Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
A Keto diet az egyik legjobb elérhető lehetőség, ha biztonságosan és gyorsan próbál fogyni. Ez a diéta lehetővé teszi finom húsok, egészséges zsírok, -ek és zöldségek fogyasztását - mindezt arra célozzák, hogy segítsen elégetni a testén lévő extra zsírt azáltal, hogy ketózisba kerül! Lenyűgöző, igaz? Ahhoz, hogy megértsük, hogyan működik a keto diéta, meg kell ismernie a makrókat, amelyek felelősek testünk táplálásáért.
A makrók három fontos tápanyagra utalnak: szénhidrátokra, fehérjékre és lipidekre (zsírokra). Ezeket a három alapvető makrotápanyagnak tekintik, amelyeket az energia megszerzéséhez fogyasztunk. Általában egy tipikus étkezés 60% szénhidrátból, 20% fehérjéből és 20% zsírból vagy lipidből áll.
A keto diéta azt sugallja, hogy csökkentse a szénhidrátok százalékát, és tegye étrendjét nehezebbé fehérje- és zsírokban. Amikor úgy dönt, hogy keto-diétát vesz igénybe, az étkezés általában 65% zsírból, 30% fehérjéből és 5% szénhidrátból áll. Ha a szervezet naponta kevesebb, mint 20 gramm szénhidrátot kap, akkor ketózisba kerül, egy olyan anyagcsere-folyamatba, amely elégeti a tárolt zsírt, hogy ketontesteket állítson elő, amelyek biztosítják a test működtetéséhez szükséges energiát. Így ha aprólékosan megtervezi étkezését, és rendkívül alacsonyan tartja a szénhidrátfogyasztást, akkor számíthat arra, hogy gyorsan fogyhat.
Ennek az étrendnek az előnye, hogy az ételek nem unalmasak és meglehetősen könnyen elkészíthetők.
Törjön két tojást egy tálban, és adjon hozzá 1/2 evőkanál mandulaliszt. Ezután dobjon bele 2 uncia krémsajtot és egy csipet sót ízlés szerint. A keveréket addig keverjük, amíg sima öntési állagú keveréket nem kapunk. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, és egyenként süssük meg a palacsintát.
Vágjon egy kis brokkolifejet virágokra, és mossa le folyó víz alatt. Melegítsen olívaolajat egy serpenyőben, és dobjon bele apróra vágott fokhagymát. Miután szép aromát kapott, kezdje el hozzáadni a brokkolivirágokat, és keverés közben süsse őket egy-két percig. Szórjon meg egy kis tengeri sót, és készen áll a reggeli.
Megjegyzés: Ha egy kicsit édesebbet szeretné, akkor a palacsintakeverékbe só helyett egy csipet fahéjat vagy vaníliát adhat hozzá, és párosíthatja a főtt palacsintát friss eperrel.
Elfogyaszthat egy maroknyi vegyes dió , hogy megelőzze a hirtelen éhségfájdalmakat. Mandula, kesudióés pisztácia mind keto-kompatibilis dió. Az íz fokozása érdekében enyhén száríthatja őket.
Adjunk hozzá egy font darált csirkemellet egy serpenyőben felmelegített olajhoz. Vágjunk fel néhány káposztát, paprikát és paradicsomot, és adjuk hozzá 5 perc múlva. Folytassa a dobást, és további öt perc múlva adjon hozzá gyömbért és fokhagymás pasztát. Kapcsolja ki a hőt, és aprítson fel egy kis sajtot a keverék tetejére.
Vágjon egy kis brokkolit és néhány gombgombát harapás méretű darabokra. Egy negyed font csirkemellet kockákra kockára vágjuk. Melegítsen olívaolajat egy wokban, és először dobja bele a csirke szeleteket. Miután enyhén megsütötték, helyezze őket egy tálba, és adjon hozzá egy csésze vajat a serpenyőbe. Főzzük a brokkolit és a gombát 1 percig, majd adjuk hozzá a főtt csirkét. Adjunk hozzá néhány gerezd apróra vágott fokhagymát, és dobjuk 2 percig. Kapcsolja ki a hőt, és bőségesen szórja meg oregánót . A vacsorád készen áll.
Törj meg két nagy tojást, adjunk hozzá egy kevés sót és borsot. Sima oldatba keverjük. Vágjuk fel a fél hagymát és egy paradicsomot apró darabokra, és adjuk hozzá a tojáshoz. Melegítsen egy kevés vajat egy serpenyőben, öntse bele a tojáskeveréket, és spatulával kezdje el rántani. Amikor a tojás félig kész, az extra íz érdekében apríthat hozzá néhány sajtot.
Grillezzen két szelet pulykaszalonnát.
Rendezzen néhány kelbimbót egy nyársra, és fedje be apróra vágott fokhagymával, zúzott gyömbérrel és olívaolajjal. Grillezzük mindkét oldalát 5 percig világos arany színre. Most készen áll a finom reggeli!
Vágja a sárgarépát és/vagy a zellert 3 hüvelykes botokra. Mártsa be őket mogyoróvajba gyors és ízletes harapnivalókhoz.
Vegyünk egy nagy gallérlevelet, és sós vízben 30 másodpercig blansírjuk. Fedjünk be 1 font garnélarákot tengeri sóval és borssal. Vágjunk 1 paradicsomot és 1 zöld paprikát apró kockákra. Melegítsük fel az olajat, és először dobjuk meg a paradicsomot és a paprikát. Egy perc múlva adjuk hozzá a garnélarákot, és dobjuk el mindent 1 percig. Adjunk hozzá 1 kanál vajat és néhány apróra vágott fokhagymagerezdet, és főzzük még egy percig. Kapcsolja ki a lángot, és a töltelék készen áll. Helyezze szépen a gallérhába, és tekerje szép, sós csomagolásba.
Mindkét oldalán csontozott sertésszeletet kb. 4 percig sütjük fűtött olívaolajban. Vegyünk vajat egy tálba, és keverjük össze rozmaringgal és apróra vágott fokhagymával. Helyezze a szeleteket vajkeverékkel megtisztított tepsire, és főzze 12-15 percig 375° F-on. Ha elkészült, öntsön még vajat a szeletekre, és élvezze a vacsorát.
Ha Ön olyan, aki túlnyomórészt édes reggelit részesíti előnyben, akkor választhat egy kiváló ízű, töltő és kevés szénhidrátot tartalmazó gyümölcs turmixot. Adjunk hozzá fagyasztott epret, fagyasztott málnát és fagyasztott szedret egy turmixgépbe. Adjon hozzá mandula- vagy kókusztejet, hogy gazdag és krémes ízt kapjon. Keverje össze őket. Megszórhatunk néhány darab mandulát és reszelt kókuszdiót tetejére az íz fokozása érdekében.
Vegyen két pulykakolbászt az oldalán, hogy még kielégítőbb reggeli legyen.
Törd fel és habverj fel egy tojást. Adjunk hozzá 3-5 apróra vágott gombát. Törje össze egy gerezd fokhagymát, és adjon hozzá egy csipet tengeri sót és borsot. Jól keverjük össze, és öntsük két muffin formába. Sajtot vagy paradicsomot is hozzáadhat a változatossághoz.
Vegyünk két keményen főtt tojást, és összetörjük őket, hogy harapás méretű darabokat kapjanak. Kockázzuk fel egy hagymát és egy avokádót apró darabokra. Ezután mosson meg egy marék cseresznyeparadicsomot. Keverjük össze az összes hozzávalót egy keverőtálban, és adjunk hozzá egy csipet sót. Egyszerűen préselheti bele a fél citrom levét, és a tojássaláta készen áll az étkezésre.
Vagy elkészítheti a megfelelő öntetet 2 evőkanál majonéz, 2 evőkanál görög joghurt és egy csipet olívaolajösszekeverésével. Fokozatosan hajtsa be az öntetet a tojáskeverékbe, és fejezzük be egy kis kóser sóval.
Vegyünk 1/2 font darált marhahúst, és adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, gyömbért, aprított mozzarellát és egy tojást. Jól keverjük össze, és formáljuk 5 golyót. Melegítsen olajat egy serpenyőben, és kb. 10 percig süsse meg a húsgombócokat gazdag arany színre. Helyezze a húsgombócokat egy tányérra, adjon hozzá 1 apróra vágott hagymát a serpenyőbe, és süsse aranybarnára. Adjunk hozzá 2 apróra vágott paradicsomot, és addig főzzük, amíg mártásszerű állagot nem kapunk. Dobjon bele fokhagymás pasztát és kókusztejet, és a húsleves krémes lesz. Adjuk hozzá a húsgombócokat és fedjük le. Pároljuk 15-20 percig, és kész a vacsora.
Vegyél mély lélegzetet, és ugorj a Keto bandwagonra. A kezdés a nehéz rész. Miután elkezdtél; az utazás zökkenőmentes vitorlázás! És a fogyás és az extra energia fantasztikus!
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
