Hogyan készítsünk saját tejmentes tejet

tejmentes tej készítése otthon egyszerű ezekkel a receptekkel.

Az embereknek számos oka van arra, hogy elkerüljék a hagyományos tehéntejet. Egyre többen fogadják el a különböző étkezési életmódot, például a vegán vagy paleo. Egyesek tejalternatívákat keresnek laktóz intolerancia miatt.

Meglepő lehet, ha áttérünk a tejmentes tejre, hogy milyen gyakran van rá szükség a mindennapi életben. A kávé tejjel történő fogyasztásától kezdve a sok receptben való felhasználásig kihívást jelenthet a tej kihagyása. Ahelyett, hogy a kereskedelemben előállított tejfajtákra támaszkodna, készítse el őket otthon ezekkel az egyszerű receptekkel.

Mandulatej recept

Összetevők:

• 1/2 csésze nyers mandula vízben áztatva hat órán át
• 1 1/2 csésze víz
• 1/2 teáskanál. vanília kivonat
• 1/2 teáskanál. fahéj
• 1 evőkanál. nyers agave

Utasítások:

1. Kombinálja az összes összetevőt egy nagy sebességű turmixgépben.
2. Keverjük simára.
3. Szűrjük át szűrőn vagy chinois -on.
4. Tárolja légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben legfeljebb 36 órán át.

Kesudió tej recept

Összetevők:

• 2/3 csésze nyers kesudió dió vízben áztatva négy órán át
• 2 csésze víz
• 1 csésze jég
• 1 Medjool datolya, kimagozott, vagy 1 teáskanál. nyers agave
• 2 fagyasztott banán, hámozva
• 2 evőkanál. nyers kakaópor (opcionális)
• 1 teáskanál. fahéj
• Csipet kelta tengeri só

Utasítások:

1. Kombinálja az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgépben, és keverje simára.
2. Tárolja légmentesen záródó üvegtartályban hűtőszekrényben legfeljebb 36 órán át.

Kendertej recept

Összetevők:

• 1/2 csésze kendermag
• 1 evőkanál. nyers agave, vagy 2 Medjool dátum, kimagozott
• 1/2 teáskanál. vanília kivonat
• 1/2 teáskanál. fahéj vagy narancshéj

Utasítások:

1. Kombinálja az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgépben, és keverje simára.
2. Tárolja légmentesen záródó üvegtartályban hűtőszekrényben legfeljebb 36 órán át.