Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Bár a mentális egészség egyre kiemelkedőbb kérdés a mai világban, a hagyományos kezelési módszerek gyógyszeres kezelésből és terápiából állnak. Ezek a beavatkozások (gyógyszeres kezelés és terápia) sok ember számára szükségesek, de kimutatták, hogy kevés hatással vannak a boldogság tudományának feltörekvő megértésére, amely egyre inkább arra utal, hogy a táplálkozás többek között kulcsszerepet játszik érzelmi és kognitív funkciónkban.
Táplálkozási pszichiátria egy olyan tudományág, amely azt tanulmányozza, hogy táplálékválasztásunk hogyan befolyásolja neurotranszmitter aktivitásunkat, agyműködésünket és a stresszre való reagálási képességünket. Ez a cikk áttekinti, hogy bizonyos tápanyagok, táplálkozási szokások és bélegészség hogyan befolyásolják a mentális egészséget, hivatkozva azokat a lektorált tanulmányokat, amelyek tudományos bizonyítékokkal alátámasztják ezeket az eredményeket.
A bél-agy tengely egy komplex kommunikációs út az agy és a bél között, amely magában foglalja a vagus ideget, a neurotranszmittereket és a bél mikrobiotáját. Mivel a szerotonin körülbelül 90% -a szintetizálódik a belekben, a bél mikrobióma jelentősen befolyásolja a szerotonin termelést.1
De a feldolgozott élelmiszerekben, mesterséges adalékanyagokban és finomított cukrokban bőséges étrend mind összefügg a béldiszbiózissal, ami potenciálisan hozzájárul a következőkhöz:
Ezzel szemben a tápanyagokban gazdag, gyulladáscsökkentő étkezés segíti a bél egészségét, ami erősíti a mentális tisztaságot és az érzelmi ellenálló képességet.
Az omega-3 zsírsavak kritikusak az agy szerkezetében, a neurotranszmitter aktivitásában és az a neurogyulladás csökkentésében.5 Kutatások azt mutatják, hogy a megnövekedett EPA-bevitel korrelál mind a depresszió6 , mind a szorongásos tünetek nagyobb csökkenésével.
A biológiailag hozzáférhető omega-3 források a vadon fogott halak, a fűvel táplált húsok és a legésztőben termesztett tojások. Az étrendben az alacsony omega-3 zsírsavtartalom szükség esetén kiegészíthető egy kiváló minőségű omega-3 kiegészítővel (halolaj vagy krill olaj).
A magnézium kritikus fontosságú a GABA szabályozásához, az agy fő gátló neurotranszmitteréhez.7 Az alacsony magnéziumszintek korreláltak az emelkedett szorongásos szintekkel, az alvással és az instabil hangulattal.8
Fűvel táplált állatokból származó szervhúsokat, vadon fogott tenger gyümölcseit, és nyers tejtermékeket találhat ideális magnéziumforrásokból. Mindazonáltal javasolt lehet magnézium-glicinát vagy citrát kiegészítése, mivel a magnéziumhiány mindenütt jelen van.
A B-vitaminok részt vesznek a szerotonin, a dopamin és a norepinefrin anyagcseréjében, amelyek fontosak a hangulat és a kognitív funkció szempontjából. 9 B12 hiányosságok kognitív hanyatlással, fáradtsággal és depresszióval járnak. 10
A biológiailag leginkább hozzáférhető formák a legelőn tenyésztett állatokból származó máj, a legésztőben termesztett tojások, a vörös hús, és a nyers tejtermékek. Lehet, hogy a korlátozott étrenddel rendelkező embereknek kiegészítésre van szükségük a napi szükségletek kielégítése érdekében.
Triptofán és tirozin olyan aminosavak, amelyek prekurzorként szolgálnak a neurotranszmitterek termelésében. A triptofán szerotoninná alakul át, míg a tirozin dopamint képez, lehetővé téve számunkra, hogy javítsuk a hangulatot, az alvást, a motivációt és a kognitív funkciókat.11
A legjobb források a legényben termesztett tojás, a nyers tejtermékek, a baromfi és a vörös hús. A fűvel táplált állatok csontjaiból készült csontleves olyan aminosavakat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a mentális egészség és a jólét szempontjából.
Az oxidatív stressz fontos tényező lehet a neurodegenerációt és a depressziót. 12 Az antioxidánsok, mint a C-vitamin és az E-vitamin védő hatást gyakorolnak az agy működésére azáltal, hogy csökkentik a gyulladást és növelik a neurotranszmitter aktivitását. 13
Antioxidánsokban gazdag állati zsírok fűvel táplált forrásokból, szervhúsokból és legésztőben termesztett tojásokból származnak. A kurkumin, a kurkuma egyik összetevője is kimutatták, hogy elősegíti a szerotonerg és dopaminerg aktivitást, enyhítve a depressziós tüneteket.14
A teljes, feldolgozatlan állati termékekben gazdag étrend depresszióval és kognitív hanyatlással jár. 15 A kutatás szerint a füves húst, vadon élő tenger gyümölcseit és egészséges zsírokat fogyasztók jótékony hatással vannak a hangulatra, a kognitív funkciókra és az általános jólétére. 16 A feldolgozott élelmiszerek, ipari magolajok és finomított cukrok kivonása növeli ezeket az előnyöket.
Tanulmányok kimutatták, hogy az időkorlátozott étkezés a következő módon növeli a mentális tisztaságot és az érzelmi stabilitást:
A napi 12 és 16 óra közötti böjt elősegítheti a kognitív funkciókat, ugyanakkor biztosíthatja a megfelelő tápanyagbevitelt.
A finomított cukortartalmú étrend és a feldolgozott élelmiszerek energiacesése hangulati instabilitáshoz, fáradtsághoz és kognitív hanyatláshoz vezet. Úgy gondolják, hogy a túl sok cukor hozzájárulhat a következőkhöz:
A magas cukortartalmú emberek 5% és 30% -a között depresszió alakul ki, amint azt a kétoldalú metaanalízis mutatja. 23 Fontos, hogy a magas finomított szénhidrátokat kiváló minőségű szénhidrátokkal helyettesítsük. Az állati zsírok és fehérjék stabilizálhatják az energiát és támogatják a kognitív funkciókat.
Táplálkozási pszichiátria, egy új és növekvő terület kiemeli, hogy az ételválasztásunk mennyire befolyásolja a mentális egészséget, ahogy a bőséges tudományos kutatás ismételten kimutatta, hogy rengeteg kritikus aminosav, zsírsav, B-vitamin, magnézium, omega-3 zsírsavak, aminosavak és antioxidáns funkciók szempontjából döntő fontosságúak. A bél-agy tengely egy másik fő oka annak, hogy az emésztés egészsége fontos, különösen azért, mert az bél mikrobiota szerves részét képezi a hangulat és a stressz ellenálló képességének szabályozásában.
Az étkezési minták , amelyek kiemelik a tápanyag-gazdag, teljes értékű élelmiszereket és különösen a kiváló minőségű állati termékeket, nagyobb érzelmi stabilitással, jobb kognitív tisztasággal és általában jobb mentális egészséggel társultak. Másrészt a finomított cukrokban, feldolgozott élelmiszerekben és mesterséges adalékanyagokban gazdag étrendek kapcsolódnak neuroinflamációhoz, neurotranszmitterek egyensúlyhiányához és a hangulati rendellenességek fokozott kockázatához.
A teljes étel alapú étrend követése, a mikrotápanyag-fogyasztás optimalizálása és az időszakos böjt technikák alkalmazása lehet a szellemi egészséget erősítő szuperhatalom. A tudomány folyamatos fejlődésével a táplálkozás valószínűleg a mentális egészség személyre szabott egészségügyi ellátásának létfontosságú részévé válik.
Azáltal, hogy proaktívak vagyunk, és bizonyos ételeket bevonunk étrendünkbe, döntéseket hozhatunk a tartós kognitív működés, az érzelmi ellenálló képesség és az általános pszichológiai jólét ösztönzése érdekében. A tápanyagtartalmú élelmiszerekre összpontosítva és a gyulladásos étrend-összetevők csökkentésével az emberek visszaszerezhetik neurofiziológiájukat, egyszerre egy étkezést.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
