Az Ön beállításai frissítve lettek erre a munkamenetre vonatkozóan. Fiókbeállításainak végleges megváltoztatásához lépjen a Fiókom oldalra
Emlékeztetőül: a Fiókomban bármikor módosíthatja a kívánt országot vagy nyelvet
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kattintson ide a Hozzáférhetőségi nyilatkozatunk megtekintéséhez

A B-vitamin 8 típusa és egészségügyi előnyei

461 968 Nézetek

anchor-icon Tartalomjegyzék dropdown-icon
anchor-icon Tartalomjegyzék dropdown-icon

Nyolc B-vitamin van, és mindegyik fontos szerepet játszik az általános egészségi állapotban és az energia-anyagcserében. Különösen fontosak a zsírok, szénhidrátok, cukor és fehérjék anyagcseréjében, és segítenek a testnek ezeket a fontos tápanyagokat energiává alakítani. 

Minden B-vitamin vízben oldódik, ami azt jelenti, hogy a vérben lévő fel nem használt vagy felesleges mennyiség kiválasztódik a vizelettel. A legtöbb B-vitamin soha nem tárolódik a szervezetben. Kivételt képeznek az B12-vitamin és a B9-vitamin (más néven folát). Ez különbözik a zsírban oldódó vitaminoktól, ADK és Evitaminoktól, amelyeket a szervezetben tárolnak. 

B1-vitamin (tiamin)

A B1-vitamint vagy a tiaminot gyakran elfelejtik, és nem hívják fel a figyelmet más B-vitaminok számára. Ez azonban nagyon fontos, és ha B1-vitaminhiány van, akkor kialakulhat a beriberi néven ismert hiányos állapot, nedves beriberi pangásos szívelégtelenséggel vagy Wernicke-encephalopathia, amely az elmét és a memóriát érintő állapot.

Azonban gyakrabban csökkenhet az étvágy, fáradtság és néha delírium. 

A B1-vitaminhiány kockázati tényezői

  • Erős alkoholfogyasztás
  • Emésztési vagy felszívódási rendellenességek
  • Egészségtelen étrend
  • Súlycsökkentő műtét (a felszívódási zavar gyakori)
  • Dialízis
  • Diuretikumok és savcsökkentő gyógyszerek szedése

A B1-vitaminhiány tünetei

  • Étvágytalanság
  • Csökkent izomfunkció
  • Pangásos szívelégtelenség
  • Bizsergés a kezekben és a lábakban (perifériás neuropathia)
  • Mentális zavartság vagy beszédnehézség
  • Hányinger és hányás

B1-vitamin táplálékforrásai

A legtöbb, aki B1-vitamin-kiegészítőket szed, 50-500 mg között fogyaszt. Ezeket multivitamin, B-komplex, vagy egyedi kiegészítő részeként lehet bevenni.  B-vitaminok gumi készítményekben is kaphatók.

B2-vitamin (riboflavin)

A riboflavin fontos vitamin, amely szerepet játszik az energia-anyagcserében. Döntő fontosságú a mitokondriális egészség és wellness szempontjából, ahol két fontos koenzim része. A riboflavin segít lebontani a zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat, így felhasználhatók sejtek energiájához. Fogyasztáskor a B2-vitamin felszívódik a vékonybélben. A vastagbélben lévő baktériumok szintén képesek riboflavint előállítani. 

A B2-vitaminhiány kockázati tényezői

  • Krónikus alkoholfogyasztás
  • Vegetáriánus étrend fogyasztása
  • Terhesség vagy szoptatás
  • Emésztési vagy felszívódási rendellenességek
  • Rossz étrend
  • Súlycsökkentő műtét
  • Dialízis
  • Diuretikumok és savcsökkentő gyógyszerek szedése

A B2-vitaminhiány tünetei

  • Fáradtság
  • Kiütés a száj sarkában
  • Hajhullás
  • Vérszegénység
  • Szürkehályog
  • Idegrendszeri rendellenességek
  • Migrén fejfájás

B2-vitamin táplálékforrásai

  • Tojássárgája
  • Szervhús (vese, máj)
  • Húsok (marhahús, csirke és sertéshús)
  • Tenger gyümölcsei (tonhal, lazac)
  • Zöld zöldségek
  • Chia mag/mandula
  • Szójabab
  • Gabonafélék (dúsított) 

A riboflavin hatékonynak bizonyult a migrén megelőzésében. A Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics című 2017-es tanulmány, amely 11 tanulmányt értékelt, arra a következtetésre jutott: „A riboflavin jól tolerálható, olcsó és hatékonyságot bizonyított a felnőtt betegek migrénes fejfájás gyakoriságának csökkentésében”. 

A kanadai családorvoson végzett 2014-es tanulmány kimutatta a riboflavin hasznosságát migrénes fejfájásban szenvedő gyermekeknél is. 

Ideális esetben a B2-vitamint étrendben kell fogyasztani, de szükség esetén multivitamin, B-komplexvagy egyedi kiegészítő részeként is bevehető. Javasolt adag: Felnőttek - riboflavin 100-400 mg naponta. Gyermekek - 100-400 mg naponta.

B3-vitamin (niacin)

A B3-vitamin két különböző formában található: az első a niacin (más néven nikotinsav), a második pedig a niacinamid (más néven nikotinamid). Mindkét formában a B3-vitamin a nikotinamid adenin-dinukleotid (NAD) előfutára, amely létfontosságú szerepet játszik a mitokondriumok - a sejt erőművének - energiatermelésében. 

A B3-vitaminhiány kockázati tényezői

  • Krónikus alkoholfogyasztás
  • Emésztési vagy felszívódási rendellenességek
  • Rossz étrend
  • Súlycsökkentő műtét
  • Dialízis

A B3-vitaminhiány tünetei

  • Memóriavesztés
  • Fejfájás 
  • Fáradtság
  • Depresszió
  • Apátia
  • Delírium
  • Hányás

B3-vitamin táplálékforrásai

B5-vitamin (pantoténsav)

A B5-vitamin nélkülözhetetlen vitamin.  Az embereknek és az állatoknak B5-vitaminra van szükségük az A koenzim (CoA) előállításához, amely fontos enzim, amely a zsír, szénhidrátok és fehérjék metabolizálásához szükséges. Más szavakkal, a B5-vitamin segít az élelmiszerek energiává alakításában. Segít a májnak bizonyos vényköteles gyógyszerek és toxinok lebontásában is. Állatkísérletek kimutatták, hogy a pantoténsavhiányban szenvedő egerek hajlamosak a korai szürkésre. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy a pantoténsav megfordítja az emberek szürke haját. 

A B5-vitamin-hiány kockázati tényezői

  • Erős alkoholfogyasztás
  • Emésztési vagy felszívódási rendellenességek
  • Rossz étrend
  • Súlycsökkentő műtét

A B5-vitamin-hiány tünetei

  • ingerlékenység
  • Fáradtság
  • Hipoglikémia
  • Hányinger és hányás
  • Hasi görcsök

A B5-vitamin táplálékforrásai

B6-vitamin (piridoxin)

A B6-vitamin több mint 100 biokémiai reakcióban vesz részt az emberi szervezetben, és fontos szerepet játszik az idegek és az agy általános egészségében. Fontos a cukormolekulák, a koleszterin és a fehérje anyagcseréjében is. Egy 2008-as tanulmány kimutatta, hogy „egyes populációs alcsoportok jelentős hányada” nem rendelkezik elegendő B6-vitamin-szinttel. A hiány gyakran előfordul azoknál is, akiknél alacsony a B12 -vitamin és a folsav. 

A B6-vitaminhiány kockázati tényezői:

  • Rendszeres vagy túlzott alkoholfogyasztás 
  • Elhízott vagy túlsúlyos
  • Terhesség
  • Malabszorpciós állapotok (szivárgó bél, cöliakia, Crohn-kór, fekélyes vastagbélgyulladás)
  • Idős lét 
  • Vegetáriánus étrend fogyasztása
  • Gyógyszerek

Az olyan gyógyszerek, mint a cukorbetegség elleni gyógyszer, a metformin és a diuretikus furoszemid, növelhetik a B6-vitaminhiány kockázatát. Azok a nők, akik fogamzásgátló tablettákat szednek, vagy akik korábban fogamzásgátló tabletták fogyasztói, szintén fenyegeti a B6-vitaminhiány kockázatát a tanulmányok szerint, ezért különös óvatossággal kell eljárni. 

A B6-vitamin felszívódik a jejunumban, a vékonybél középső részében. A jó bél egészsége fontos az összes vitamin és ásványi anyag felszívódásához. 

A B6-vitaminhiány tünetei

  • Seborrhea dermatitis (száraz fejbőr)
  • Fáradtság
  • Zavarság
  • Zsibbadás/karpális alagút szindróma

B6-vitamin táplálékforrásai:

Javasoljuk, hogy a legtöbb felnőtt napi 1-2 mg B6vitamint fogyasztson, míg a legtöbb gyermeknek napi 0,1 és 1,3 mg között van szüksége életkortól függően. Egyesek azonban úgy vélik, hogy az ajánlott szinteket növelni kell.  MEGJEGYZÉS: Ne vegyen be többet az ajánlotnál egy adott kiegészítő palacknál. A B6-vitamin minőségi multivitamin, B-komplex kiegészítőben és egyedi kiegészítőként is kapható. 

B7-vitamin (biotin)

A biotintvagy a B7-vitamint néha „H-vitaminnak” nevezik, ami utal a haar und haut-ra, németül „haj és bőr” kifejezésre. A biotin fontos a fehérjék, szénhidrátok és zsírok anyagcseréjében részt vevő enzimek számára. Fontos szerepet játszik az embrionális fejlődésben is — minden 60 000 gyermek egy biotinidáz-hiány (BTD) nevű genetikai mutációval születik, amely, ha nem diagnosztizálják, súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. 

A biotint általában azok alkalmazzák, akik természetes megközelítést keresnek a hajhullás visszafordítására.

A B7-vitaminhiány kockázatai

  • Erős alkoholfogyasztás
  • Emésztőrendszeri rendellenességek
  • Bizonyos gyógyszerek szedése (rohamok elleni gyógyszerek, antibiotikumok)

A B7-vitamin hiány tünetei

  • Hajhullás
  • Vékony vagy törékeny körmök
  • Depresszió
  • Neuropátia
  • Rohamok

A B7-vitamin táplálékforrásai

Javasolt adag:  Azok, akik multivitamint vagy b-komplexet szednek, elegendő biotint biztosítanak. Az egyes kiegészítők a címkén szereplő utasítások szerint vehetők be. 

B9-vitamin (folát)

A folát vagy B9-vitamin fontos vízoldható vitamin, amely az egészséges sejtosztódáshoz és a megfelelő idegfejlődéshez szükséges. Szükséges a DNS, RNS és aminosavakmegfelelő előállításához. A vitamin gyakori formája, amelyet más vitaminokhoz és élelmiszerekhez adnak, a folsav. A folát szó a „lombozatból” származik, amely a zöld leveles zöldségekre és a növényi élelmiszerekre utal, ahol a folát bőségesen megtalálható.

Az Egyesült Államokban a tizenéves nők akár 20 százaléka nem kap megfelelő mennyiségű folsavat. A European Journal of Clinical Nutrition című 2017-es tanulmány szerint az Egyesült Királyságban a 16-49 éves nők akár 85 százalékát fenyegeti a hiányosság veszélye. Ázsiából, Európából, Afrikából és a Közel-Keletből származó férfiak és nők szintén veszélyben vannak.

A JAMA Psychiatry 2018-as tanulmánya szerint az anyai folsav bevitele csökkentheti a csecsemők autizmusának kockázatát.  A prenatális vitaminok folátot tartalmaznak, és segíthetnek megelőzni a csecsemők idegcsőhibáit, valamint az ajkak és a nyámpák hasadását. Sok egészségügyi szakember szerint a fogamzóképes korú nőknek rutinszerűen kell folátot szedniük, hogy elkerüljék ezeket az aggodalmakat, ha váratlanul teherbe esnek.

A B9-vitamin hiány kockázati tényezői

  • Alacsony zöldségtartalmú étrend
  • Bizonyos gyógyszerek szedése (triamteren, metotrexát gyógyszerek)
  • Rutin vagy túlzott alkoholfogyasztás
  • Malabszorpciós szindrómák (szivárgó bél, cöliakia, Crohn-kór, fekélyes vastagbélgyulladás)
  • Olyan gyógyszerek szedése, amelyek csökkenthetik a felszívódást (savcsökkentők, metotrexát, rohamgyógyszerek)

A B9-vitaminhiány tünetei

  • Neuropathia és idegkárosodás
  • Depresszió
  • Vérszegénység
  • Memóriavesztés
  • Emelkedett homocisztein (fokozott szívroham, stroke és vérrögök kockázata)
  • Idegcső hibái csecsemőben (ha az anya hiányos a fogamzás és a terhesség korai szakaszában)
  • Bizonyos rákok (vastagbél, tüdő, hasnyálmirigy, nyelőcső és hólyag) fokozott kockázata

A B9-vitamin táplálékforrásai

Ha az étrend nem tartalmaz elegendő folátot, fontolóra kell venni a folsav vagy folsav -kiegészítőt. Ez különösen fontos a fogamzóképes korú nőknél. A B9-vitamin egyéni kiegészítőként, B-komplex vitamin részeként, vagy minőségi multivitamin vagy prenatális vitaminrészeként fogyasztható. Javasolt adag: A minimális adag 400 mcg, és ritkán ajánlott 1000 mcg-nál nagyobb adag.

B12-vitamin (cianokobalamin)

A B12-vitamin (más néven kobalamin vagy cianokobalamin) fontos tápanyag, amelyre a szervezetnek szüksége van az agy, az ideg és a vér egészségének optimalizálásához. A kobalt ásványi anyag fontos szerepet játszik szerkezetében. A B12-vitamin vízben oldódó vitamin, ami azt jelenti, hogy a szervezet megszünteti azt, amire nincs szüksége. Ezt a vitamint nem lehet túladagolni.    

Az Egyesült Államokban végzett tanulmányok kimutatták, hogy a 60 évesek és idősebbek legfeljebb hatodik egyének (17 százaléka) hiányzik a B12-vitamin, míg a 60 év alatti emberek 15-ből egy (hat százaléka) hiányos. Világszerte sok más populációt is érint. Kína északi részén például egy 2014-es tanulmány kimutatta, hogy a kínai nők 45 százalékának hiányzik a B12-vitamin.  Az afrikai, orosz, európai és közel-keleti populációknak szintén magas a hiányaránya. Azoknál, akiknek csökkent húsfogyasztása, fokozott a hiány kockázata, csakúgy, mint a vegetáriánusok.   

Az olyan gyógyszerek, mint a metformin, a cukorbetegség elleni gyógyszer, és a legtöbb savcsökkentő szer (omeprazol, pantoprazol stb.) növelik a B12-vitaminhiány kockázatát, mivel gátolják a bélben történő felszívódást. Azok, akik rutinszerűen fogyasztanak alkoholt, és azok, akik alkoholizmusban szenvednek, gyakran B12-vitaminhiányban szenvednek. 

A B12-vitamin-hiány jelei és tünetei

  • Vérszegénység 
  • Rendellenes vérlemezkeszám (lehet alacsony vagy emelkedett)
  • Égő nyelv (égő szájszindróma)
  • Perifériás neuropathia
  • Depresszió és fáradtság
  • Hallucinációk és zavartság
  • Álmatlanság
  • Emelkedett homocisztein (fokozott szívroham, stroke és vérrögök kockázata)
  • Memóriavesztés - a B12-vitaminhiány gyakoribb a demenciában szenvedőknél
  • Vitiligo — olyan bőrbetegség, ahol a bőr részeinek nincs színe (hipopigmentáció) 

Zsibbadás és bizsergés is lehet a lábakban és a karokban. Az orvosok ezt perifériás neuropathiának nevezik. A cukorbetegeknél gyakori a neuropátia néha a prediabéteszben szenvedőket is érinti (és még a cukorbetegség nélkül élőket is).  

B12-vitamin táplálékforrásai

  • Hús (marhahús/csirke/pulyka)
  • Hal
  • Tojás
  • Tejtermékek
  • Spirulina (kék-zöld alga)

Ha az B12 -vitamin szintjét étrenddel nem éri el kellően, akkor kiegészítőként is bevehető.  Kapszula, tabletta, szublingvális vagy gumi formájában kapható. Ezenkívül a B12-vitamin megtalálható egy B-komplex vitaminban is. Az adagok 100 mcg és 2000 mcg között mozognak. 

Referenciák:

  1. Thompson DF, Saluja HS. A migrénes fejfájás megelőzése riboflavinnal: Szisztematikus áttekintés. J Clin Pharm Ther. 2017; 42:394 —403. https://doi.org/10.1111/jcpt.12548
  2.  Sherwood M, Goldman RD. A riboflavin hatékonysága a gyermekkori migrén megelőzésében. Kanadai családorvos. 2014; 60 (3): 244-246.
  3.  Orvostudományi Intézet. Élelmiszer- és Táplálkozási Bizottság. Étrendi referenciabevételek: tiamin, riboflavin, niacin, B6-vitamin, folát, B12-vitamin, pantoténsav, biotin és kolin. Washington, DC: Nemzeti Akadémia Sajtója; 1998.
  4. Morris MS, Picciano MF, Jacques PF, Selhub J. Plazma piridoxál- 5'-foszfát az Egyesült Államok lakosságában: a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálati Felmérés, 2003-2004. A J. Clin Nutr 2008; 87:1446-54.
  5.  Wilson SM, Bivins BN, Russell KA, Bailey LB (2011. október). „Orális fogamzásgátló alkalmazás: hatás a folát, a B6-vitamin és a B12-vitamin állapotára”. Táplálkozási vélemények. 69 (10): 572—83. doi: 10.1111/j.1753-4887.2011.00419.x. 21967158 PMID.
  6.  Bailey RL, Dodd KW, Gahche JJ és mtsai. Az élelmiszerekből és étrend-kiegészítőkből származó teljes folsav- és folsav bevitel az Egyesült Államokban: 2003-2006. Am J Clin Nutr 2010; 91:231-7
  7. A klinikai táplálkozás európai folyóirata. 2017 február; 71 (2): 159-163. doi: 10.1038/ejcn.2016.194.     Epub 2016. Október 12.
  8.  Levine SZ, Kodesh A, Viktorin A és mtsai. A folsav és multivitamin-kiegészítők anyai alkalmazásának összefüggése a terhesség előtti és alatt az utódok autizmus spektrumzavarának kockázatával. JAMA pszichiátria 2018; 75:176-84.
  9. He H, Shui B. Folsav bevitel és a hólyagrák kockázata: epidemiológiai vizsgálatok metaanalízise. Nemzetközi  Folyóirat  Élelmiszertudományi Táplálkozás 2014; 65:286-92. 
  10.  A diákok azt mutatják, hogy a 60 éves és idősebbek 17% -a B12-vitaminhiányos, 62. oldal, hozzáférés 2017. október 29. https://www.cdc.gov/nutritionreport/pdf/Nutrition_Book_complete508_final.pdf
  11.  Dang S, Yan H, Zeng L és mtsai. A B12-vitamin és a folát állapota a kínai nők körében: Népségalapú keresztmetszeti tanulmány Északnyugat-Kínában. Sengupta S, szerk. PLoS ONE. 2014; 9 (11) :e112586. doi: 10.1371/journal.pone.0112586.
  12.  Hozzáférés 2017. október 17-én https://www.health.harvard.edu/blog/vitamin-b12-deficiency-can-be-sneaky-harmful-201301105780

FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása... További információk