Szereted egy forró csésze kávéból származó rúgást, de nem bírod elviselni azt a lassú érzést, ami akkor következik be, amikor a rúgás elkezd elromlani? Íme a kávé öt alternatívája, amelyek a kutatók kimutatták, hogy energiát adnak a nap folyamán, és bizonyos egészségügyi előnyökkel is szolgálnak.
A kutatók kimutatták, hogy a túl sok koffein növelheti a stresszhormon kortizolját, ami negatív hatással lehet a szervezetre. Tanulmányok azt is kiderítették, hogy a koffein felemeli a mellékvese-rendszert, és körülbelül négy-hat órán át az idegrendszerben marad, megzavarva a rendszeres alvási szokásokat. Megállapították, hogy a koffein csökkenti a vesék képességét a magnézium, kalcium, cink és más létfontosságú ásványi anyagok tárolására. A kávé sok antioxidánst tartalmaz, de mi történik, ha több van, mint amit a test képes kezelni?
Tudományos tanulmányt végeztek, amelyben 54 év körüli egészséges férfiak és nők nagy dózisú antioxidánsokat vagy placebót kaptak. A tanulmány során minden résztvevőnek 11 hetes állóképességi programon kellett átesnie. A kísérletben részt vevő tudósok három különböző szempontot akarták megvizsgálni mind a vizsgálat előtt, mind után: egy 20 méteres siklófutás teljesítményét, a mitokondriális fehérje szintjét és a maximális oxigénbevitelt. A vizsgálat végén a résztvevők eredményei megmutatták a maximális oxigénbevitelt, és a 20 méteres siklófutás teljesítménye azonos mértékben javult.
A különbség a résztvevők mitokondriális fehérjében volt; a placebo csoporttal együtt tudott emelkedni, de azoknál nem, akik szedték a kiegészítőt. Valójában azok, akik a kiegészítőt szedték, nem tudták előállítani a mitokondriális fehérjét, ami azt mutatja, hogy az antioxidánsok nagy dózisai megakadályozhatják a testet abban, hogy teljes képességét elérje.
A koffeinről ismert, hogy csökkenti az inzulinérzékenységet, és megnehezíti a sejtek reagálását a vércukorszintre. Az orvosi kutatók felfedezték, hogy a magas vércukorszint a szív- és érrendszeri betegségekkel járó halálozás és artériás romlás fokozott kockázatához vezethet. A szívbetegség másik mutatója az, amikor a klorogénsavak elkezdenek emelkedni a homociszteinszintet, ahogy a klorogénsavak elhalaszthatják a glükóz felszívódását.
Néhány megkérdőjelező elme pontos elképzelést akart tudni arról, hogy ki védett a megnövekedett vércukorszint ellen. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az egyéneknek, akik már II. Típusú cukorbetegségben szenvednek, és rendszeresen kávét fogyasztanak, összefüggésben vannak a megnövekedett vércukorszint és az étkezés Részletesebb kutatások kimutatták, hogy a kávéban található koffein valószínűleg okozhatja a hasnyálmirigyben mutatkozó magasabb inzulinszintet.
Magasabb inzulinszint kialakulása a szervezetben nem tesz jót az általános egészségre. Mivel a cukorbetegség világszerte több száz millió embert érint, és nem lassul, ez a hír arra utalhat, hogy a kávéfogyasztást minimálisra kell csökkenteni.
Van azonban jó hír. Azok számára, akik ki akarják hagyni a kávét, de reggel vagy délután is szükségük van energiafogyasztásra, van néhány egészséges alternatíva.
Matcha zöld tea por kiválóan helyettesíti a kávét. Matcha ivásához tegyen körülbelül 2 gramm port 1 csésze vízbe, és keverje meg. Gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és antioxidánsokban. A Matcha ugyanúgy energiát ad, mint egy hagyományos csésze kávé, de a koffein mindössze ötödét tartalmazza. Hat—nyolc órán keresztül lassan beszivárog a testbe, tartós eredményeket hoz a fáradtság vagy az alacsony energia mellékhatásai nélkül. Egyes kutatások szerint elősegítheti a memória javítását azáltal, hogy növeli a dopamint a szervezetben és fokozza a koncentrációt is.
Ismeretes, hogy ha zöldeket ad hozzá az ember étrendjéhez, az energiaszintnek növekednie kell az összes tápanyag miatt, amelyet a zöld zöldségek tartalmaznak. A facsarók több brokkolit, paprikát és spenótlevelet adhatnak hozzá, hogy növeljék zöldségbevitelüket. Egy személy kipróbálhat egy zöld szuperételkeveréket is , ízlés szerint zöld zöldségek és néhány gyümölcs keverékével. Kísérletezzen különböző keverékekkel, például zellerrel, avokádóval, lime, bébispenóttal és hajtásokkal. Jól keverjük össze vízzel és jégkockákkal. A hűtött turmix a nap bármely szakában gyors módja annak, hogy energiát és gazdag tápanyagokat adjon a szervezetbe.
A fehérje létfontosságú része a test energiatermelésének, és egy nemrégiben készült tanulmány felfedezte, hogy a fehérje növeli a koncentrációt, az éberséget és a sovány izomtömeget. A zöldségekben van némi fehérje, de próbáljon meg fehérjeport, dióvajat vagy chia magot felhasználni az energia növelése érdekében.
Próbáljon meg csokoládé- és mogyoróvajfehérje turmixot fogyasztani, hogy gyógyítsa az édes vágyat, miközben élvezheti az antioxidánsok előnyeit. Keverje össze a kakaóport, mandulavajat és a fehérjeport az ízletes íz érdekében.
Yerba mate nagyon népszerű Brazíliában és Argentínában. A gyógynövény ital természetes kávéhelyettesítő, amely szárított yerba mate növénylevelekből készül. A tea elkészítésének előnyei kiveszik a leveleket, és helyezik a leveleket valahova, hogy megszáradjanak; amikor a levelek szárazak, forró vizet adnak hozzá, és az íze kijön a levelekből, hogy forró gyógynövényes italt készítsen. A yerba mate íze kissé olyan, mint a főzött zöld tealevél. Azt mondják, hogy az ital energiát ad, mint a kávé, de kevésbé befolyásolja az alvást, kevesebb rezgést és jobb fókuszképességet biztosít. Egy átlagos adag yerba mate körülbelül háromnegyedét tartalmazza a koffein átlagos csésze kávéként, de tápanyagokat és aminosavat is szállít a szervezetbe.
Táplálkozási vizsgálatok kimutatták, hogy a kiszáradás fáradtságot okozhat. A kiszáradás néhány jele a fejfájás, a fókuszképtelenség vagy a fáradtság érzése. Ha ezek a tünetek léteznek, javasoljuk, hogy több vizet igyon. Egy személy citromot adhat a vízhez egy kis íz érdekében. Sok ember csak akkor iszik, ha szomjas, ami a kiszáradás jele. Ha hiányzik a megfelelő hidratálás, a tudomány bebizonyította, hogy a szervezet teljesítménye nem 100 százalékos. Egy sportolókkal végzett tanulmány kimutatta, hogy az alacsony hidratációs szint befolyásolja a megfelelő testmozgás képességét. A kiszáradás és a sok víz beszerzése érdekében hasznos, ha mindig vizes palackot visel.
Mérsékelten a kávé nem egészségtelen. A hidratálás, a több zöldség fogyasztása és a több fehérje beszerzése segít biztosítani a szervezetnek a szükséges energiát. Más táplálkozási italok bevezetése az étrendbe bizonyos egészségügyi előnyökkel is járhat.
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
