Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Bár a kávét évszázadok óta használják a klasszikus pick-meupként, sokan úgy találják, hogy a túl sok koffein izgatottá teszi őket, vagy a nap végére energiaösszeomlást okoz bennük. Néhányan koffeinfüggőséggel küzdenek, és csökkenteni akarják. Lehet, hogy mások egyszerűen nem élvezhetik a kávé ízét tejszín vagy cukor nélkül, és azt az energiát keresik, amelyet a koffein biztosíthat extra kalóriák nélkül.
Ha egészséges kávéhelyettesítőket keresnek, sokan nem is tudják, mit kell inni kávé helyett energiáért. Szerencsére különféle kávéalternatívák gyors energiát adhatnak, ha fáradtnak érzi magát. Ezek az alternatívák a gyógyteáktól a gyógygombák által fokozott kávékig terjednek.
Íme 5 alternatíva a kávénak a gyors energiafelhasználáshoz.
A cikóriagyökér kávé évtizedek óta alapvető élelmiszer olyan helyeken, mint New Orleans, Louisiana államban, az Egyesült Államokban. Az enyhén diós ízű italt gyakran használják a kávé alternatívájaként azok számára, akik érzékenyek a koffeinre vagy élvezik az ízét.
A név ellenére a cikóriagyökér kávé nem igazi kávé. A pitypang család részét képező cikória növény földelt és pörkölt gyökereiből készül.
Míg a cikóriagyökér természetesen koffeinmentes, a kutatások azt mutatják, hogy a cikória tele van egészséges vitaminokkal és tápanyagokkal, például káliummal, vasral és béta-karotinnal, amely az A-vitamin előfutára.
A cikória nagy mennyiségű prebiotikus rost inulint is tartalmaz. Az inulin emészthetetlen rost, amelyet a hasznos baktériumok üzemanyagforrásként használnak az emberi bélben, és szerepet játszhat a fogyásban. Például egy szisztematikus áttekintés és metaanalízis megállapította, hogy a cikória jelentősen csökkentette a testtömeg, a testtömeg-index (BMI) és a derék kerületét.
A cikória segíthet stabilizálni a vércukorszintet is, ami növelheti az energiaszintet és állandóan tarthatja az energiát egész nap. Egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat, amelyben 47 egészséges felnőtt vett részt, megállapította, hogy a cikóriagyökérital képes csökkenteni a hemoglobin A1c szintjét. A tanulmány azt is megállapította, hogy az adiponektin, egy gyulladáscsökkentő hormon, amely elősegíti az egészséges inzulinszint támogatását, emelkedett. Az egészséges adiponektinszint segíthet javítani a fáradtságot, különösen azért, mert a kutatások az alacsony adiponektinszintet összekapcsolták az idősebb felnőttek fáradtságával.
Matcha tea egy Kínából származó zöld tea, amelyet finom porrá őröltek. A Matcha nagyobb mennyiségű koffeint tartalmaz, mint más típusú zöld tea, de még mindig alacsonyabb, mint a kávéé. Egy csésze matcha átlagosan 30-75 milligramm koffeint tartalmazhat, míg egy csésze kávé általában körülbelül 95 milligrammot tartalmaz.
Kutatások azt sugallják, hogy a matcha magas antioxidánsokat tartalmaz, például a katechineket és a C-vitamint. A matcha magas a kvercetinben, klorofillben és L-teaninben is. Míg az L-teanint gyakran a zöld teában található nyugtató aminosavnak tekintik, a tanulmányok azt sugallják, hogy a koffein és az L-theanin kombinációja, mint a matcha teában található, energiát nyújthat.
Például egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos tanulmány a koffein és az L-teanin atlétikai teljesítményre és megismerésre gyakorolt hatására összpontosított. A tanulmány megállapította, hogy mind az atlétikai teljesítmény, mind a reakcióidő szignifikánsan jobb volt a koffein- és L-theanin csoportban, mint a placebo csoportban.
Kutatások azt is sugallják, hogy a matcha előnyei közé tartozhatnak a stressz és a szorongás csökkentése, a memória javítása és az erős gyulladáscsökkentő hatások.
Míg a gombakávé továbbra is hagyományos kávét tartalmaz, a potenciálja, hogy hatalmas energiát ad, nem csak a koffeinből származik. Sok gombakávé nemcsak kevesebb koffeint tartalmaz, mint egy hagyományos csésze kávé, hanem olyan erős gyógygombákat is tartalmaz, mint például a pulykafarok, a reishi, az oroszlánsörény és a cordyceps.
Egy áttekintő tanulmány megállapította, hogy a pulykafarok segíthet enyhíteni a fáradtságot. Egy másik áttekintő tanulmány megállapította, hogy egy olyan gombát tartalmazó gyógygombakeverék, mint például a cordyceps szintén hozzájárult a fáradtság csökkentéséhez. Egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat, amelyben 28 személy vett részt, az oroszlánsörényt, reishi-t, pulykafarkot, shiitake-t és cordycepszt tartalmazó gyógygombakeverék intenzív testmozgásra gyakorolt hatására összpontosított.
A tanulmány megállapította, hogy azok a személyek, akik gyógygombakeveréket szedtek, jobban tolerálták a nagy intenzitású testmozgást, mint a placebo csoportban részesülők.
A gombák tele vannak vitaminokkal és tápanyagokkal is, például D-vitaminnal és B1-, B2- és B12-vitaminokkal. A B-vitaminok, különösen a B12döntő szerepet játszanak az emésztésben és az anyagcserében, mivel segítenek a szervezetnek az élelmiszerek energiává alakításában.
A ginzenget régóta használják olyan gyógyászati keretekben, mint a hagyományos kínai orvoslás (TCM). A TCM ginzenget használ különféle állapotokhoz, például szívdobogáshoz, álmatlansághoz és cukorbetegséghez.
Kutatások azt sugallják, hogy a ginzeng védhet a fáradtság ellen is, és természetes energiatermelést biztosít koffein nélkül. Ennek oka lehet a ginzengben található vegyületek, az úgynevezett ginsenozidok, amelyek hatással lehetnek az agyra. A ginsenozidok segíthetnek stabilizálni a kortizolszintet is, ami befolyásolhatja az energiaszintet.
A kortizol egy hormon, amelyet a stressz hatására állítanak elő. Ha a kortizolszint kiegyensúlyozatlan, az eredmény fáradtság lehet. Egy rendszeráttekintés és metaanalízis megállapította, hogy a ginzeng jelentősen csökkentette a fáradtságot és javította az életminőséget.
Egy másik metaanalízis azt találta, hogy bár a ginzeng nem befolyásolta a fokozott fizikai teljesítményt, jelentősen csökkentette a fáradtságot. A tanulmány megjegyezte, hogy a ginzeng 6 hetnél rövidebb ideig történő szedése nem mutatott jelentős változást a résztvevők fáradtságában.
Ha egészséges kávéhelyettesítőket keres, kombucha jut eszembe. Kombucha egy pezsgő, savanyú erjesztett tea, amely általában probiotikumokban gazdag.
Tanulmányok azt sugallják, hogy a probiotikumok segíthetnek mind a gyomor-bél tünetek, mind a fáradtság javításában. Egy szisztematikus áttekintés azt találta, hogy a napi probiotikus kiegészítés csökkenti a gyomor-bélrendszeri tüneteket, miközben fokozza A tanulmány szerint a probiotikumok segíthetnek csökkenteni a sportolók fáradtságát.
Kombucha savanyú íze ecetsavból származik, egy szerves savból, amely segíthet csökkenteni a fáradtságot. Egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos keresztezett vizsgálat olyan egészséges, 30-45 éves felnőttekre összpontosított, akik nem gyakoroltak rendszeresen. A résztvevők napi ecetsavat tartalmazó italt kaptak 7 nap alatt. A tanulmány megállapította, hogy az ecetsav-italt fogyasztó résztvevők kevesebb fizikai fáradtságról számoltak be testmozgás után, mint a placebo csoporttal.
Ezek az egészséges kávéhelyettesítők erőteljes ütést nyújthatnak azáltal, hogy energiát adnak a koffein töredékével. Sőt, sok ilyen kávéalternatíva további előnyökkel járhat, mint például a memória javítása, a bél egészségének javítása, sőt erős gyulladáscsökkentő hatású.
A nem koffeintartalmú lehetőségektől, mint a ginzeng tea, a cikóriagyökér kávé és a kombucha, a koffeintartalmú matcha teáig és a gombakávéig ezek az egészséges kávéalternatívák segíthetnek abban, hogy energiáért válasszon, mit kell inni kávé helyett. Ezen egészséges kávéhelyettesítők egyikének hozzáadása kulcsa lehet a koffein ingerlésétől való megszabaduláshoz, valamint az általános egészség és jólét javításához.
A kávé egészséges kávéhelyettesítővel való helyettesítése, például cikóriagyökér kávéval vagy kombuchával növeli az energiát, valamint egyéb előnyöket is biztosíthat, mint például a gyomor-bél egészség javítása és a stabilabb vércukorszint.
Mivel a kávénak tulajdonított energia a koffeinből származik, minden ital, amely annyi koffeint tartalmaz, mint egy csésze kávé (kb. 95 milligramm), ugyanazt az energiát biztosíthatja. A nem koffein alternatívák, például a ginzeng tea kiválasztása hosszabb ideig tartósabb energiát biztosíthat.
Energikusabbnak érzi magát kávé nélkül a legjobban egy egész ember megközelítésével működik. A több alvás, a hidratálás, a rendszeres testmozgás, valamint a teljes ételek és a sovány fehérjék fogyasztása óriási mértékben javíthatja az energiát kávé nélkül. Egy olyan kávéhelyettesítő hozzáadása, mint a kombucha, természetes energiatermelést biztosíthat koffein nélkül.
Különböző oka lehet annak, hogy lassúnak érzi magát kávé nélkül, például kiszáradás, alváshiány vagy koffein visszavonása. A koffein emeli a kortizolszintet is. Koffein nélkül a szervezetben alacsonyabb kortizolszint lehet, ami az energia csökkenéséhez és lassabb érzéshez vezethet.
Bár a tea gyakran a legközelebbi kávé pótlása, a legjobb kávé helyettesítője az Ön céljaitól és igényeitől függ. Például a kombucha javíthatja a bél egészségét, míg a cikóriagyökér kávé segíthet stabilizálni a vércukorszintet. A legjobb kávé alternatíva az, amelyet élvez, és segít elérni wellness céljait.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
