Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Mivel az élelmiszerrendszerünkben sok különböző típusú vitamin és ásványi anyag található, nehéz lehet tudni, mit csinálnak mindannyian. A cink olyan ásványi anyag, amelyről sokan hallották, de nem sokan tudnak sokat. Mit tesz a cink a test számára? Mennyire van szükséged, és honnan szerezheted meg?
Itt válaszolunk ezekre a kérdésekre, és segítünk megérteni, miért érdemes tudni a cinkről.
A cink nélkülözhetetlen ásványi anyag. Több száz enzim szükséges ahhoz, hogy képesek legyenek elvégezni a munkájukat, ami segít megőrizni a test számos részének megfelelő működését.
A cink néhány fontos szerepe a következő:
A cink kevésbé ismert, de fontos antioxidáns. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a testet a szabad gyökök által okozott sejtkárosodástól. Ha túl sok szabad gyökök halmozódik fel a szervezetben, akkor oxidatív stressznek nevezett állapot léphet fel, amely számos betegséghez vezethet, beleértve a rákot, a szívbetegségeket stb.
Lehet, hogy észrevetted, hogy a cink számos megfázás- és influenza-gyógyszer összetevője, és jó okkal. A cink az immunrendszer kulcsfontosságú eleme. Valójában még enyhe cinkhiány is gyengítheti immunrendszerét. A cink segíthet csökkenteni a fertőző betegségek, például a légúti fertőzések, a HIV és a tuberkulózis (TB) kockázatát, súlyosságát és időtartamát. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, tovább támogatva az erős immunitást.
A cink támogatja a sejtmembránok helyreállítását és növekedését, amikor megsérülnek. Ez segít megmagyarázni, hogy a cinkhiány miért késleltetheti a sebgyógyulást, sőt olyan bőrbetegségekhez is vezethet, mint a bőrgyulladás, duzzanat és bőrpír.
A cink segít szabályozni az új DNS létrehozását, amely minden sejt és élet nélkülözhetetlen eleme. Ez azt jelenti, hogy cink nélkül a normális növekedés és fejlődés nem következne be. A terhesség alatt nagyobb mennyiségben cinkre van szükség a fejlődő gyermek támogatásához. A cinkhiány késleltetett vagy rendellenes növekedéshez és fejlődéshez vezethet.
A cink fokozza az inzulin működését, a fő hormon, amely csökkenti a vércukorszintet. Ezenkívül csökkenti a glükóz (más néven a testben lévő cukor) képződését, valamint annak felszívódását a véráramba. Így a cink támogatja a megfelelő vércukorszint szabályozását mind az 1., mind a 2-es típusú cukorbetegségben.
A legtöbb ember magától értetődőnek veszi ízlés- és szaglási képességét, de a cink nagyrészt köszönetet jelent ezekért az érzékekért. A cink hiánya zavarhatja az ízt és a szagot, ami étvágytalansághoz és egyéb szövődményekhez vezethet. A cink ízzavarok kezelésére használható.
Az alábbiakban felsoroljuk a cink ajánlott étrendi adagjait (RDA):
A cinkhiány ritka az Egyesült Államokban, de még mindig nagyon lehetséges. A cinkhiány legnagyobb kockázatának kitett emberek a következők:
Ezeknek az embereknek különösen előnyös lehet a cink-kiegészítő szedése. Számukra és mindenki másnak a cink-kiegészítést csak orvosi szakember irányítása alatt szabad elvégezni.
A tested nem tárol cinket. Ez különösen fontos, hogy rendszeresen elegendő cink legyen az étrendben. A cinknek sokféle élelmiszerforrása létezik, többek között:
A cink számos fontos szerepet játszik a szervezetben, a megfelelő növekedés és fejlődés alapvető funkcióitól kezdve az olyan dolgokig, mint a sebgyógyulás és a betegségek elleni védelem. Cink nélkül a test nem lenne olyan, mint ma. Mivel a cinknek az étrendből kell származnia, fontos, hogy kiegyensúlyozott étrendet fogyasztson, beleértve a magas cinktartalmú ételeket, például húsokat, lencséket, valamint bizonyos dióféléket és magokat. Beszélhet orvosával is, hogy meghatározza, hogy a cink-kiegészítő szedése előnyös lehet-e az Ön számára.
Referenciák:
JOGI NYILATKOZAT: Ezeket az állításokat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) nem hagyta jóvá. Ezek a termékek nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
