A bodza előnyei
Bodza (Sambucus sp.), egy virágos növény, amelyet évszázadok óta használnak gyógyászati célokra az őshonos populációk a világ minden tájáról. Az elmúlt években a bodza népszerűsége felerősödött. Az ORAC (oxigéngyökös abszorbancia kapacitás) értékeit mérő tanulmányok azt mutatják, hogy a bodza magasabb antioxidáns szinttel rendelkezik, mint az áfonya és az áfonya, amelyek jól ismertek magas antioxidánsszintjükről és az azt követő egészségügyi előnyökről.
Hagyományos használat
A hagyományos orvoslásban a bodzát ízületi és ízületi gyulladással kapcsolatos fájdalmak kezelésére használták. Sokan használták a felső légúti fertőzések tüneteinek kezelésére is. A bodzát Dél-Amerikában sokan generációk óta használják gyógyászati célokra. Az őslakos amerikaiak állítólag a bodzát különböző fertőzések és láz kezelésére használták. Hasonlóképpen, Európában a bodza gyümölcsét gyógyászati célokra szirupokká alakították át. Olaszországban a bodzát övsömör fertőzések kezelésére használták, amint azt az Journal of Ethnopharmacologycímű 2005-ös tanulmány számolt be.
Táplálkozási tartalom
Nyers formájában a bodza körülbelül 80 százalék vizet és körülbelül 20 százalék szénhidrátot tartalmaz. A bogyók kevesebb mint egy százaléka fehérjéből és zsírból áll. A bodza a C-vitamin (aszkorbinsav) gazdag forrása, és adagonként több mint 25 mg-ot tartalmaz. Mérsékelt mennyiségű B6 vitamint és vasat-et is tartalmaznak.
A bodza gazdag antioxidánsokban, különösen polifenolokban, például antocianinokban. Ez adja nekik kékes-lila színüket. Ezen túlmenően a magas antioxidáns szintjük úgy gondolják, hogy az egyik oka annak, hogy ennyi egészségügyi előnyük van.
Felső légúti fertőzések
A megfázás, a felső légúti fertőzés (URI) egyik típusa, a leggyakoribb fertőzés, amellyel az ember életében találkozhat. Becslések szerint több mint 200 különböző hidegvírus fertőzi meg az embereket. A kitettség után általában egy-három napig tart, amíg a betegség megkezdődik, ha egy személy fogékony. A megfázás időtartama általában hét nap, de azokban az esetekben, amikor egy személy immunrendszere már túlterhelt, a megfázás több hétig is eltarthat. Általában ugyanaz a vírus soha nem fertőzi meg kétszer ugyanazt a személyt, mivel az immunitás általában a vírusnak való első expozíció után alakul ki.
Bár nincs gyógymód a megfázásra, vannak okos módszerek, amelyek segíthetnek megelőzni a fertőzést. Ezek közé tartozik a gyakori kézmosás, az egészséges táplálkozás, a betegekkel való érintkezés elkerülése és a megfelelő alvás. Ez azonban gyakran nem elég, és még azok is, akik óvatosak, tapasztalhatják, hogy ápolják a jelző tüneteket.
A megfázásnál veszélyesebb az influenzavírus, más néven „influenza”, amely világszerte évente több millió embert érint. Néha az influenza magas kockázatú egyéneknél (azaz cukorbetegeknél, tüdőbetegségben szenvedő betegeknél, időskorúaknál és rákos betegeknél) halálhoz vezethet. A halál általában másodlagos fertőzés, például bakteriális tüdőgyulladás eredménye. Az influenza elleni oltást általában az egészségügyi szakemberek javasolják a fertőzés kockázatának csökkentése érdekében.
Bodza is segíthet. Egy 2016-os tanulmány kimutatta, hogy a bodza csökkentheti a megfázás tüneteinek időtartamát a légitársaságokban utazók körében, míg egy 2009-es tanulmány Phytochemistry kimutatta, hogy a bodza hasonlóan képes működni a népszerű vírusellenes vényköteles gyógyszerekhez, Oseltamivir (Tamiflu) és Amantadine. Ezenkívül egy 2014-es tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a bodza hatékony kezelés lehet az influenzavírusban szenvedők számára. Egy 2017-es tanulmány javasolta azt a tudományos mechanizmust, amellyel a bodza segíthet megelőzni az influenzafertőzést, ami nagyobb tudományos hitelességet biztosít a bogyó előnyeinek.
Végül, egy 2012-es tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a bodza koncentrált levének jótékony hatása van azáltal, hogy stimulálja az immunrendszer válaszát, és ezáltal megakadályozza a vírusfertőzést.
Fokozott immunitás
Az immunrendszer egy összetett rendszer, amelyben a szervezet megtanulja megvédeni magát a baktériumok, vírusok és gombák betolakodóitól, amelyek kárt okozhatnak. Az immunrendszer kifejlesztett egy bonyolult mechanizmust, amellyel megkülönböztetheti azokat a mikrobákat, amelyek károsak a jótékony hatásoktól, mint például a probiotikumok-ban található mikrobákat. Az immunrendszer felismerő képességének nyolcvan százaléka a bélrendszerben található (GALT és MALT), ezért létfontosságú az optimális gyomor-bél biológiai sokféleség biztosítása. A szivárgó bél gyógyítása kulcsfontosságú az optimális egészség szempontjából.
A stresszszint minimalizálása és az egészséges táplálkozás fontos az immunrendszer optimalizálásakor. Hasznos a színes gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend. Pontosabban, a bodza a tanulmányok szerint az immunrendszer erősségének növelésében is segíthet. Egy 2001-es tanulmány és 2002-es tanulmány egyaránt kimutatta, hogy a bodza előnyeit erősíti az immunrendszer válaszát.
Magas vérnyomás
A magas vérnyomás, más néven magas vérnyomás, a szívbetegségek egyik vezető kockázati tényezője — a világ 7,5 milliárd emberének több mint egymilliárdja magas vérnyomással rendelkezik.
Magas vérnyomás akkor alakul ki, amikor az artériák fokozott ellenállást mutatnak, gyakran érgyulladás és érelmeszesedés miatt. Ennek eredményeként a szívnek a szokásosnál keményebben kell dolgoznia, hogy hatékonyan szivattyúzza a vért a testen keresztül. Ha a szív a tervezettnél keményebben dolgozik, megnagyobbodhat, növelve a pangásos szívelégtelenség és a szívbetegség kockázatát.
A Pharmaceutical Biology című 2016-os tanulmány kimutatta, hogy bodza hasznos lehet a magas vérnyomás kezelésében. A napi bőséges zöldségbevitel és a rutin testmozgás szintén kulcsfontosságú a vérnyomás szabályozásában.
Krónikus gyulladás
A krónikus gyulladás számos egészségügyi állapot ismert kockázati tényezője, beleértve a szívbetegségeket, az autoimmunrendszert és az ízületi fájdalmakat. A gyümölcsökből és zöldségekből származó antioxidánsokban gazdag étrend segíthet csökkenteni az általános gyulladásos szintet, és segít optimalizálni a bél egészségét, ami kulcsfontosságú tényező az általános egészség szempontjából.
A Journal of Ethnopharmacology 2011-es tanulmány kimutatta, hogy a törpe bodza, egy variáció, segíthet csökkenteni a TNF-alfa, a vérmarker gyulladását krónikus gyulladásos állapotokban. Ezenkívül egy 2017-es tanulmány Pharmaceutical Biology kimutatta, hogy a bodza kivonat segíthet csökkenteni a gyulladás szintjét a vizsgálati alanyok körében. Végül egy 2014-es tanulmány kimutatta, hogy a Kanári-szigeteken egyedülálló bodza felhasználható a krónikus gyulladás és a kapcsolódó fájdalom csökkentésére. Nem ismert, hogy ez az előny alkalmazható-e más bodzafajokra.
Cukorbetegség
A 2-es típusú cukorbetegség a világ egyik leggyakoribb egészségügyi állapotává válik. Elsősorban életmód-betegség, a cukorbetegség a cukor és a finomított szénhidrátok túlzott beviteléből adódik. Ez inzulinrezisztenciát és végső soron emelkedett vércukorszintet eredményez.
A finomított cukor túlzott bevitelének elkerülése sokak számára jelentős szerepet játszhat a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében. Gyakran azonban, amikor az étrend és az életmód megváltoztatása nem elegendő, az orvos gyógyszereket ír elő a vércukorszint kezelésére. Egyesek inkább a természetesebb megközelítést részesítik előnyben gyógynövények és kiegészítők felhasználásával. A bodza az egyik ilyen gyógynövény, amely hasznosnak tűnik.
Egy 2015-ös és 2018-as egerekkel végzett tanulmány kimutatta, hogy a bodza kivonat csökkentheti az inzulinrezisztenciát, ami mindenütt jelen van a cukorbetegeknél. Egy 2016-os tanulmány állatkísérletet is kimutatta, hogy a bodza hasznos lehet a cukorbetegség kezelésében. Egy 2017-es tanulmány kimutatta, hogy a bodza antidiabetikus hatású, és „funkcionális ételnek” tekinthető a cukorbetegség elleni küzdelemben.
Végül egy 2017-es tanulmány PLoS One -ben több bogyóból álló italról, beleértve a bodzát is, arra a következtetésre jutott, hogy ezek a bogyók előnyösek voltak a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a kognitív hanyatlás megelőzésében.
Fontos, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen kiegészítőt ad hozzá a kezeléshez, ha cukorbetegsége van. Soha ne hagyja abba a gyógyszeres kezelés szedését, hacsak orvosa nem utasítja.
Koleszterin optimalizálás
A koleszterin egy viaszos anyag, amely a vérben kering és bevonja az artériák belső bélését. Az emelkedett szint a koszorúér-betegség és a stroke kockázati tényezője. Sokak szerint a koleszterinszint csökkentése segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Általában a koleszterin fontos molekula, amely szükséges az agy egészségéhez, az idegek egészségéhez és a hormonszintézishez.
Egy 2015-ben végzett, Food & Function egerekkel végzett tanulmány kimutatta, hogy a bodza segíthet csökkenteni az aorta teljes koleszterinszintjét, miközben javíthatja a HDL (jó) koleszterinszintet a placebóval összehasonlítva azokban az egerekben, akik ezeket fogyasztották. A bodza egerekkel végzett vizsgálatokban is kimutatták, hogy csökkenti a triglicerideket.
2014-ben a International Journal of Food Sciences and Nutrition című tanulmány hasonló eredményeket hozott. Az eredmények a teljes koleszterin 15 százalékos csökkenését, a trigliceridek 15 százalékos csökkenését és az LDL (rossz) koleszterin 25 százalékos csökkenését mutatták. Ezenkívül a vér antioxidáns szintje is javulást mutatott. Ezért a bodzát sokan táplálékként vagy kiegészítőként fogyasztották, hogy javítsák általános anyagcsere-profiljukat.
Egyéb kutatások
Más tanulmányok a bodza rohamzavarok kezelésére történő felhasználását értékelik. Jelenleg azonban az adatok még mindig előzetesek. Természetesen, ha rohamos gyógyszert szed, az orvos utasítása nélkül nem szabad leállítani vagy cserélni.
Kiegészítés
Bodza tea, szirup és pasztillák formájában kapható torokfájásra. Gumiként és kapszulákként is kapható általános egészségügyi használatra.
Referenciák:
- https://www.scientificamerican.com/article/what-are-orac-values/
- Etnofarmakológiai folyóirat. 2005 április 26; 98 (3): 323-7.
- Tápanyagok. 2016 március 24; 8 (4) :182. doi: 10.3390/nu8040182.
- Fitokémia. 2009 július; 70 (10): 1255-61. doi: 10.1016/j.phytochem.2009.06.003. Epub 2009 augusztus 12.
- J Int Med Res. 2004. március-április; 32 (2): 132-40.
- Shahsavandi S, Ebrahimi MM, Hasaninejad Farahani A. A lipid raft asszociációjának zavarása: A Sambucus Nigra által okozott influenzavírus fertőzés elleni védekezési mechanizmus. Iran J Pharm Res. 2017; 16 (3): 1147-1154.
- Biosci Biotechnol Biochem. 2012; 76 (9) :1633-8. Epub 2012 szeptember 7.
- Ho GT, Wangensteen H, Barsett H. Bodza- és bodzavirág kivonatok, fenolos vegyületek és metabolitok és hatásuk komplementre, RAW 264.7 makrofágokra és dendritikus sejtekre. Int J Mol Sci. 2017; 18 (3) :584. Közzétéve: 2017. március 8. doi:10.3390/ijms18030584
- Eur citokin netw. 2001 április-június; 12 (2): 290-6.
- Isr Med Assoc J. 2002 november; 4 (11. kiegészítés): 919-22.
- Pharm Biol. 2016 december; 54 (12): 3063-3067. Epub 2016 július 14.
- Schwaiger S, Zeller I, Pölzelbauer P és mtsai. A törpebodza (Sambucus ebulus L.) leveleinek gyulladáscsökkentő főjének azonosítása és farmakológiai jellemzése. J Etnofarmakol. 2011; 133 (2): 704-9.
- Benevides Bahiense J, Marques FM, Figueira MM és mtsai. A Sambucus australis potenciális gyulladáscsökkentő, antioxidáns és antimikrobiális hatásai. Pharm Biol. 2017; 55 (1): 991-997.
- Solverson PM, Rumpler WV, Leger JL és mtsai. A szeder etetése növeli a zsír oxidációját és javítja az inzulinérzékenységet túlsúlyos és elhízott férfiakban Tápanyagok. 2018; 10 (8) :1048. Közzétéve: 2018. augusztus 9. doi:10.3390/nu10081048
- Salvador ÂC, Król E, Lemos VC és mtsai. A bodza (Sambucus nigra L.) hatása Kivonatkiegészítés STZ által kiváltott diabéteszes patkányokban, amelyeket magas zsírtartalmú étrenddel táplálnak. Int J Mol Tudomány 2016; 18 (1) :13. Közzétéve: 2016. december 22. doi:10.3390/ijms18010013
- J Agric Food Chem. 2017 április 5; 65 (13): 2677-2685. doi: 10.1021/acs.jafc.6b05582. Epub 2017 március 24.
- Nilsson A, Salo I, Plaza M, Björck I. A vegyes bogyós ital hatása a kognitív funkciókra és a kardiometabolikus kockázati markerekre; Randomizált kereszt-over vizsgálat egészséges idősebb felnőtteknél. PLoS One. 2017; 12 (11): e0188173. Közzétéve: 2017. november 15. doi:10.1371/journal.pone.0188173
- Élelmiszer Funct. 2015 április; 6 (4): 1278-87. doi: 10.1039/c4fo01036a.
- Int J Food Sci Nutr. 2014 szeptember; 65 (6): 740-4. doi: 10.3109/09637486.2014.898256. Epub 2014 március 13.
- Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2016 július; 20 (14): 3123-6. Bodza és rohamok rendellenességei
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...