Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
A csalán, tudományosan Urtica dioica néven is ismert, gyomszerű, évelő növény. Európa, Ázsia, Észak-Amerika és Észak-Afrika hidegebb éghajlatán őshonos cserje az egész világon megtalálható. Esősebb éghajlaton virágzik, ahol vadon nő ösvények és utak mentén, valamint hulladékok, rétek és patakok közelében.
A növénynek sötétzöld hosszúkás vagy ovális alakú, fogazott levelei, barna vagy zöldes színű virágok vannak, amelyek fürtökben nőnek, és lelógó szárai vannak, amelyek számos maggal tartalmaznak gyümölcsöt. A csalán gyorsan terjed, sűrű telepeket képez, és két és fél láb magasra nő. A növény fontos táplálék bizonyos pillangók és más rovarok számára.
A növény közönséges neve, „csalán” abból a tényből származik, hogy a leveleket és a szárakat nem csípő és csípő szőrszálak borítják. Ezek a szőrszálak körülbelül negyed hüvelyk hosszúak. Érintsen meg egy csípőt, és olyan érzés, mint egy éles, fájdalmas méhcsípés.
A csípő szőrszálak számos vegyi anyagot tartalmaznak, beleértve a hangyasavat is — ugyanazt a vegyületet, amelyet a tűzhangyák és a méhek használnak a csípésre. Ezek a vegyi anyagok viszkető, égő kiütést váltanak ki emberekben és állatokban, amelyek akár 12 órán át is tarthatnak. A vegyszerek egy védelmi mechanizmus, amely segít távol tartani a nagy növényevő állatokat, például a szarvasokat. A növény főzése vagy fagyasztva szárítása vagy kiegészítőként történő feldolgozása biztonságossá teszi a csalán fogyasztását.
Mint sokhagyományos kínai gyógynövény, mint afahéj,gyömbérésgotu kola, a csalán gyógyászatban is felhasználható különféle formákban, beleértve a kapszulákat, teákat és tinktúrákat. Vásárolhat bio csalánlevelet vagy gyökeret is, és elkészítheti saját csalánteátvagy tinktúrát. Ezenkívül a csalánnövényt hozzáadják az ízületi fájdalmak és a bőrproblémák, például ekcéma és korpásodás enyhítésére tervezett helyi krémekhez.
A növénynek számos nem gyógyászati felhasználása is van. Textíliák, műtrágyák és rovarölő szerek készítésére használják, kozmetikumokhoz adják, és tenyésztett halaknak táplálják a szaporodás javítása érdekében.
Mint aechinacea,pitypangéskurkuma, a csalán egy gyakori nyugati gyógynövény, amelyet több mint 2000 éve használnak természetes gyógymódként. A magokat, gyökereket és leveleket mind gyógynövényekben használják sokféle állapot kezelésére, a jóindulatú prosztata hiperpláziától (BPH) vagy a megnagyobbodott prosztata ízületi fájdalomig.
A hagyományos nyugati orvoslásban a csalánt száraznak írják le, összehúzó, keserű, sós, édes ízű. Semlegesnek és hőmérsékleten és tónusában semlegesnek tekintik. Mint azbojtorján, asárga dokkés az echinacea gyökér, a csalánlevél tisztítónak tekinthető, ami azt jelenti, hogy javítja a méregtelenítést és támogatja az eliminációt. Az ayurvédikus gyógyászatban a csalánt a vér tisztítására, a bőrbetegségek gyógyítására, az allergiák megállítására, valamint a test erősítésére és táplálására használják.
A növény minden része (levelek, szárak, gyökerek és magvak) gyulladáscsökkentő, antioxidáns és fertőzésellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A gyökeret a megnagyobbodott prosztata okozta húgyhólyagproblémák kezelésére használják, a leveleket pedig ízületi gyulladás, reuma és allergiás rhinitis kezelésére használják. A levelekből tea készül. A csalántea állítólagos előnyei közé tartozik a gyulladás csökkentése, az immunrendszer erősítése, valamint a hólyag, a vesék és az agy támogatása.
Néha „kalóznövénynek” nevezett csalán átveszi a környezetet, és szinte bárhol virágzik, mivel képes tápanyagokat kinyerni még a legszegényebb talajokból is. Ez a tulajdonság miatt a csalán rendkívül táplálóvá válik, és képes az egész test támogatására. A vízhajtónak tekintett csalánnövényt hagyományosan tavasszal fogyasztják, hogy elősegítse a test méregtelenítését és melegebb időjárásra készítse elő.
A csalánleveleket több száz éve népszerű, vad zöldségként fogyasztják, és cserepes növényként is termesztik. A főtt levelek enyhe ízűek és aromájúak, mint a főtt spenót. A fiatal leveleket curryben és levesekben használják. Hagyományosan a leveleket is felforralják, ricotta sajttal keverik, és töltött tésztákban, például ravioliban használják, vagy csalán teához szárítják.
Nepálban a csalán fontos táplálék, és az egyik legegészségesebbnek tartják a földön. A hátrányos helyzetű etnikai törzsekben élő emberek élvezik, és ötcsillagos szállodai éttermekben szolgálják fel.
A csalán élvezéséhez főzze meg a leveleket, mint a többi leveles zöldet, és adja hozzá levesekhez és pörköltekhez. A csalánlevélpor olyan élelmiszerekbe is beépíthető, mint a kenyér és a tészta, hogy növelje a fehérje-, rost-, kalcium-, vas- és antioxidáns (különösen lutein és béta-karotin) tartalmat.
A kelkáposztához, a gallérhoz és más leveles zöldekhez hasonlóan a csalán gazdag ásványi anyagokban, beleértve a káliumot, kalciumot, magnéziumot, mangánt, foszfort és vasat. A rosttartalmú és nagyon alacsony kalóriatartalmú csalán tiamint (B1-vitamin), niacint (B3-vitamin), riboflavint (B2-vitamin), B6-vitamint, kolint és K-vitamint is tartalmaz, és magas C- és A. vitaminokat tartalmaz. Körülbelül 30% fehérje, a csalánnövény minden esszenciális aminosavat tartalmaz.
A csalánlevelek gazdagok fitokémiai anyagokban, például a kvercetin, a kaempferol és a rutin flavonoidokban, valamint a béta-karotin és lutein karotinoidokban. Ezek a növényi vegyületek antioxidánsként működnek, ésgyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyek megvédik a test sejtjeit a szabad gyököktől, és segíthetnek megelőzni az öregedéssel és a krónikus betegségekkel, például a szívbetegségekkel kapcsolatos oxidatív károsodást.
A csalántea- és csalánkiegészítőket számos gyulladásos állapot kezelésére használták, beleértve az ízületi gyulladást, az izomfájdalmakat és a köszvényt. Úgy tűnik, hogy a növény megfékezi az akut és krónikus gyulladást azáltal, hogy csökkenti a lipid mediátorok, a prosztaglandinok (hormonszerű vegyületek) és a gyulladásos citokinek (sejthírvivők típusai) termelését.
Egy 81 osteoarthritisben szenvedő betegen végzett randomizált, kontrollált vizsgálat megállapította, hogy azok, akik halolajat, D-vitamint és csalánt tartalmazó kiegészítőt szedtek, tüneteik jelentősen javultak, és csökkent a nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek (NSAID), például aszpirin és ibuprofen iránti igény, összehasonlítva azokhoz, akik placebót szedtek.
A helyileg alkalmazott csalánlevél szintén segíthet csökkenteni az ízületi fájdalmat. Egy randomizált, kontrollált vizsgálat 27 beteg részvételével, akiknek hüvelykujja vagy mutatóujja alján osteoarthritikus fájdalom volt, megállapította, hogy a csalánlevél napi alkalmazása fájdalmas területekre jelentősen csökkenti mind a fájdalmat, mind a fogyatékosságot.
A csalán gyulladáscsökkentő előnyei magaskvercetin-tartalmának tudhatók be. Tanulmányok szerint a kvercetin számos betegség kezelését támogathatja, beleértve az ízületi gyulladást, a cukorbetegséget, a szívbetegségeket és az Alzheimer-kórt.
A csalán fokozhatja améregtelenítést. Ez azért fontos, mert mind a környezeti toxinok, mind a szervezet által termelt toxinok gyulladást válthatnak ki. A csalán támogatja a méregtelenítést azáltal, hogy javítja az emésztést, ami segíthet megakadályozni a méreganyagok felhalmozódását, és stimulálja a nyirokrendszert, amely támogatja a veséket, így hatékonyan eltávolíthatják a méreganyagokat a szervezetből.
Egy állatkísérlet kimutatta, hogy a csalánlevelek megvédik a patkányokat a higanytoxicitástól. Azt is megmutatta, hogy a csalán fokozta a glutation szintjét, amely egy antioxidáns, amely segít a szervezetnek a krónikus betegségek, szívbetegségek elleni küzdelemben a májban és a vesékben.
A megnagyobbodottprosztata, jóindulatú prosztata hiperplázia (BPH) néven ismert, jelentős egészségügyi probléma a férfiak életkorukban. Az amerikai férfiak mintegy 13% -a prosztatarákban szenved életük során. 60 éves korára a férfiak körülbelül felének problémái vannak a BPH-vel kapcsolatban, például vizelési nehézségek vagy fokozott pisilési igény. Kezelés nélkül a BPH problémákat okozhat, beleértve a húgyúti fertőzéseket, a vesekárosodást és a hólyagköveket.
A csalán segíthet csökkenteni a prosztata betegség kockázatát azáltal, hogy lassítja a rákos sejtek terjedését. Bár további kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy a csalánnövényt hogyan lehet felhasználni a prosztatarák kezelésére, tanulmányok azt sugallják, hogy a csalángyökérkivonatok gátolhatják az emberi prosztatarák sejtek növekedését.
Egy hat hónapos klinikai vizsgálatban, amelyben 620 BPH-ben szenvedő beteg vett részt, a csalánt szedő férfiak nagyobb mértékű tünetek csökkenését tapasztalták, mellékhatások nélkül, mint azokhoz, akik placebót szedtek. Egy másik klinikai vizsgálat kimutatta, hogy 300 milligramm csalángyökér kivonat napi kétszer történő bevétele nyolc héten keresztül hatékony kiegészítő beavatkozás volt a hagyományos BPH kezelésekkel együtt.
Állatkísérletek kimutatták, hogy a csalángyökér kivonat hatékony kezelés a BPH ellen, több mint 50% -kal gátolja a prosztata növekedését. További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a csalán hatékony kezelés-e a BPH kezelésére az emberekben.
Becslések szerint több mint 76 millió amerikai szenved cukorbetegségben vagy prediabetesben. A cukorbetegség, amely akkor fordul elő, havércukorszinttúl magas, hozzájárulhat más egészségügyi problémákhoz, beleértve a szív- és vesebetegségeket is.
Mint az olyan kiegészítők, mint a berberin, az omega-3-ok, a D-vitamin, a kurkuma és a probiotikumok, a csalán segíthet a vércukorszint szabályozásában a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában a hagyományos antihiperglikémiás gyógyszerek mellékhatásai nélkül. A hagyományos orvoslásban cukorbetegség kezelésére használt növény úgy tűnik, hogy segít a vércukorszint szabályozásában azáltal, hogy növeli az inzulinszekréciót és fokozza a sejtek glükózfelhasználási képességét.
A csalánpótlás vércukorszint szabályozására gyakorolt hatását vizsgáló tanulmányok áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a csalán hatékonyan szabályozhatja az éhgyomri vércukorszintet 2-es típusú cukorbetegeknél.
Egy jól megtervezett tanulmányban a cukorbetegek nyolc óránként 500 milligramm csalánlevél kapszulát szedtek három hónapon keresztül, a hagyományos cukorbetegség gyógyszerekkel együtt. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy „a csalán biztonságosan javíthatja a glikémiás szabályozást az inzulinterápiára szoruló 2-es típusú cukorbetegeknél”.
Egy további randomizált klinikai vizsgálat 50 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő nő részvételével megállapította, hogy a csalánkivonat nyolc hétig történő szedése jelentősen csökkentette az éhgyomri és az összvércukorszintet, valamint növelte a HDL „jó” koleszterinszintet.
A Betegségellenőrzési Központ (CDC) szerint az amerikai felnőttek csaknem felének magas vérnyomása van, ami fokozza a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
A csalánt hagyományosan szív- és érrendszeri betegségek és magas vérnyomás kezelésére használják, és többféleképpen segíthetnekcsökkenteni a vérnyomást:
Magas vérnyomású patkányokon végzett vizsgálat megállapította, hogy a csalánlevél kivonat kiegészítése csökkenti mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomást. Ezenkívül a növény növelte az antioxidáns kapacitást és csökkentette a szisztémás oxidatív stresszt.
A csalán kétféleképpen segíthet csökkenteni a szénanátha és másszezonális allergiákcsökkentését. Úgy tűnik, hogy a növény blokkolja a hisztamint, az immunrendszer által az allergén expozícióra válaszul felszabadított vegyi anyagot, amely olyan tüneteket vált ki, mint az orrfolyás, tüsszentés és viszkető szem. Úgy tűnik, hogy gátolja a triptázt, egy fehérjét és enzimet, amely szerepet játszik a szervezet immunválaszában.
Egy randomizált, kontrollált vizsgálat 98 allergiás rhinitisben szenvedő beteg részvételével megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik egy hétig csalánt szedtek, a tüneteik globális szintje magasabb volt, mint a kontrollokhoz. A tünetek naplóértékelése azonban csak valamivel magasabb volt, mint a kontrolloké.
Bár a korlátozott kutatások ígéretes eredményeket mutatnak, további tanulmányokra van szükség a csalán szezonális allergiák kezelésére való használatának megerősítéséhez.
Bár a csalán szárításkor általában biztonságos, kerülje a friss csalánlevelek megérintését vagy fogyasztását - a leveleken lévő növényi szőrszálak égést, hólyagosodást és viszkető kiütést okozhatnak. A növény nedve olyan toxint is tartalmaz, amely irritálhatja a bőrt. Kerülje a csalán fogyasztását, ha allergiás a csalánra vagy a csalán (Urtica) családjába tartozó más növényekre.
A csalán-kiegészítők és -kivonatok általában jól tolerálhatók és biztonságosan fogyaszthatók. A mellékhatások nem gyakoriak, de lehetnek fejfájás, hányinger, hasmenés, székrekedés vagy gyomorkellemetlenség.
Terhes, teherbe esni vagy szoptató gyermekek és nők nem szedhetik ezt. Az idősebb embereknek óvatosan kell használniuk, mivel túlságosan csökkentheti a vérnyomást. Mivel vizelethajtó, beszéljen orvosával a csalán szedése előtt, ha vese- vagy hólyagproblémái vannak.
Ha úgy gondolja, hogy BPH-je lehet, konzultáljon orvosával, hogy diagnózist kapjon, és győződjön meg arról, hogy nincs prosztatarákja, mielőtt a tüneteit csalánnal kezeli.
Ezenkívül a csalán cukorbetegség kezelésére vonatkozó kutatások vegyesek, és bizonyítékok azt mutatják, hogy csökkentheti vagy növelheti a vércukorszintet. Tehát, ha cukorbetegsége van, óvatosan használja, és szorosan ellenőrizze vércukorszintjét.
A növény kölcsönhatásba léphet más kiegészítőkkel és bizonyos gyógyszerekkel is, beleértve a vérhígítókat, a lítiumot, a vérnyomáscsökkentő gyógyszereket, a nem szteroid gyulladáscsökkentőket és a gyulladáscsökkentőket. A csalán szedése előtt beszéljen kezelőorvosával vagy gyógyszerészével.
A csalán sokféle formában kapható. Kiegészítésként kivonat, kapszula, tabletta, por vagy tinktúra formájában kapható. Bár a csalánra nincs standard adag, a tipikus ajánlott adagok napi 300 és 600 milligramm között mozognak.
Csalánteát is fogyaszthat, vagy szárított vagy fagyasztva szárított leveleket vásárolhat. A prosztata egészsége érdekében a csalán más prosztatát támogató összetevőkkel, például tökmagolajjal, zöld tea kivonattal és fűrészpalmával kombinálva kapható.
A csalánegy gyakori nyugati gyógynövény, sok hagyományos felhasználással. Tanulmányok azt sugallják, hogy ez a tápanyagban gazdag növény számos állapot előnyös lehet, a megnagyobbodott prosztatától és a magas vérnyomástól a szezonális allergiákig és az ízületi
Bár a csalán általában biztonságos a legtöbb ember számára, ha kiegészítőként vagy teaként fogyasztják, kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel - és néhány embernek, például a terhes nőknek vagy a vese- vagy hólyagproblémákkal küzdőknek kerülniük kell ezt. Ha fontolgatja a csalán beépítését a wellness rendszerébe, beszéljen orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy biztonságos az Ön számára.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
