Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
A nitrogén-oxid a szervezetben természetesen előállított gáz, amely értágítóként működik, elősegítve a véráramlás javítását. A megfelelő véráramlás elengedhetetlen az optimális szövetek és szervek egészségéhez. Különleges élelmiszerek és kiegészítők segíthetnek növelni a szervezet természetesnitrogén-oxidszintjét.
A nitrogén-oxid olyan gáz, amely természetes módon keletkezik a szervezetben nitrogén és oxigén kombinálásával. Fő szerepe az erek egészségének támogatása azáltal, hogy elősegíti az erek tágítását, a vérellátás növelését és a vérnyomás csökkentését.1
Az értágulat az erek kiszélesedése, amely lehetővé teszi, hogy több vér áramoljon az ereken. A nitrogén-oxid úgy működik, hogy ellazítja az erek belső izmait, lehetővé téve számukra a kiszélesedést és a véráramlás növelését. Az egészséges értágulás fontos az optimális egészség szempontjából, mivel lehetővé teszi az oxigén és a tápanyagok elérését a szervezetben lévő szövetekhez és szervekhez, támogatva működésüket.2
Az erek egészségének támogatójaként a nitrogén-oxid számoselőnyt kínálaz egész testben. Tanulmányok azt sugallják, hogy a nitrogén-oxid segíthet csökkenteni az izomfájdalmat, kezelni az erekciós zavarokat, növelni a testmozgás teljesítményét, sőt segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében is.
Bár a nitrogén-oxid nem található kiegészítőkben vagy élelmiszerekben, számos kiegészítő és élelmiszer támogatja a szervezet saját nitrogén-oxid termelését. A magas antioxidánstartalmú étrend és a nitrátban gazdag ételek fogyasztása elősegítheti a nitrogén-oxid termelést. Két aminosav,L-argininésL-citrullin, amelyek bizonyos élelmiszerekben vagy kiegészítőként találhatók, szinténtámogatják a nitrogén-oxid termelést.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a természetben előforduló nitrátokban gazdag étrend javíthatja az atlétikai teljesítményt és csökkentheti a krónikus és étrenddel kapcsolatos betegségek kockázatát. Ezzel szemben a hozzáadott nitriteket vagy nitrátokat tartalmazó étrend növelheti a betegség kockázatát.
Sok olyan élelmiszer, amely természetesen nitrátokat tartalmaz, antioxidánsokat is tartalmaz, például C-vitamint, amely segít a szervezetnek nitroszaminok helyett nitrogén-oxid előállításában. Ha hozzáadott nitrátot és nitritet tartalmazó ételeket - például kereskedelmileg feldolgozott hot dogokat, delikateshúsokat, szalonnát és hamuzát - fogyasztják, a nitrátok nitrozaminokká bomlanak. A nitrozaminok ismert rákkeltő anyagok, és gyakran fogyasztva növelhetik a rák bizonyos típusainak kockázatát.3,4A feldolgozott hús fogyasztása különböző rákos megbetegedésekkel, beleértve a vastagbél-, mell-, máj- és tüdőrákot, valamint a cukorbetegség és a szívbetegségek fokozott kockázatát is összefüggésbe hozták.5—7
Az egészséges nitrogén-oxid szint támogatása és a nitrozaminszint csökkentése érdekében olyan zöldségeket fogyasszon, amelyek természetesen nitrátokat tartalmaznak ésC-vitaminban gazdagok, miközben minimalizálják vagy kiküszöbölik a feldolgozott húsok bevitelét.
A nitrogén-oxid gáz természetes nitrát- és nitritforrásokból készül élelmiszereinkben, például sötét leveles zöldekből, citrusfélékből, húsokból, baromfiból, tenger gyümölcseiből, diófélékből és magvakból, csokoládéból és borból. Nitrátban gazdag étrend fogyasztásával az ember természetesen képes fenntartani saját nitrogén-oxid-szintjét.
A leveles zöld zöldségek, például aspenót, valamint a kelkáposzta, a rukkola és a svájci mángold magasabb nitrátkoncentrációval rendelkeznek, mint más zöldségek. A spenót frissen fogyasztható, és nyersen fogyasztható salátákban, szendvicsekben vagy csomagolásban. A spenót köretként is kiválóan párolható, vagy tojással, levesekkel, pörköltekkel vagy szószokkal főzve. A spenótot sütéshez is felhasználhatja, hozzáadva muffinokhoz vagy kenyérhez, hogy növelje a vas, rost és nitrátok mennyiségét! Végül a spenót fagyasztva is megvásárolható vagy tárolható a kényelem érdekében és az élelmiszer-pazarlás megelőzése érdekében.
Ha nem sok spenót kap az étrendben, akkor is élvezheti táplálkozási tulajdonságait spenótporok vagy kapszulák révén.
A cékla színes gyökérzöldség, amely antioxidánsokban, rostban és nitrátokban gazdag. A cékla nyersen gyümölcslevethető színes, hidratáló italhoz, vagy savanyú káposztává, bélegészséges fűszerré erjeszthető. A céklát muffinokban, kenyérben, süteményekben, palacsintákban vagy gofriban is süthetjük, élénk rózsaszín vagy piros árnyalatot kölcsönözve receptjének!
A céklát általában hámozzák és főzik levesekhez, salátákhoz vagy köretekhez. Azok számára, akik nem élvezik a répa ízét, egyrépapor-kiegészítőkiváló módja annak, hogykényelmesen és következetesen élvezze a répa táplálkozási előnyeit!
Természetesen magas nitráttartalommal, amelyek támogatják az erek egészségét, tanulmányok azt sugallják, hogy a répa és a répaportámogatja az atlétikai állóképességet és növelheti az ember képességét a nagy intenzitású testmozgás kezelésére.
A fokhagymaszámos erős gyógyhatású tulajdonsággal rendelkezik, köszönhetően a fokhagymában található természetes vegyületnek, amelyet allicin néven ismernek. A fokhagyma kiváló nitrátforrás is, elősegíti a nitrogén-oxid szintjének növelését, még akkor is, ha kis mennyiségben fogyasztják! A fokhagymát többnyire főzve fogyasztják, és gyakran használják sós receptekben, például levesekben, pörköltekben, szószokban, salátaöntetekben, pácokban és sós sült receptekben. A fokhagyma por vagy kapszula formájában is fogyasztható.
A fokhagyma további egészségügyi előnyei közé tartozik azimmunfunkció támogatása, segít csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet, támogatja az atlétikai teljesítményt, a bél egészségét és a csontok egészségét, és esetleg segíti a test méregtelenítését a nehézfémek ellen.
A sárgarépa számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a szem egészségének, az emésztés, a szív egészségének, az immunfunkciók, a bőr egészségének és az egészséges koleszterinszint támogatását. A sárgarépa gazdagbéta-karotinban-ban, amely olyan vegyületben adja a sárgarépának narancssárga színét, és a szervezetbenA-vitaminnáalakul át.
Az A-vitamin számos fontos szerepet játszik a szervezetben, például támogatja a szem egészségét, az immunrendszert, a növekedést, a fejlődést és a reproduktív egészséget. További béta-karotinban gazdag élelmiszerek közé tartozik a sárgadinnye, sütőtök , mangó , őszibarack és sárgabarack . A sárgarépa rostos zöldség és nitrátforrás is.
A hús, a baromfi és a tenger gyümölcsei mind fehérjeforrások, amelyek nélkülözhetetlen makrotápanyagok a növekedéshez, a fejlődéshez, a csontok egészségéhez, az izmok egészségéhez, a kognitív funkciókhoz és a súlyszabályozáshoz. A hús, a csirke és a tenger gyümölcsei szintén nagyszerű lehetőségek a nitrogén-oxid-szint növelésére.
A feldolgozott húsok magasabb szintű nitrátot tartalmaznak, gyakran a húshoz hozzáadott nitrátok vagy nitritek miatt, amelyek segítenek megakadályozni a baktériumok szaporodását. A hozzáadott nitrátok vagy nitrátok rózsaszín vagy vöröses árnyalatot adnak a feldolgozott húsnak is. Ezért a friss, minőségi hús, baromfi és tenger gyümölcsei egészségesebb lehetőség a nitrogén-oxid-szint természetes növelésére. A húsok párosítása a C-vitaminban gazdag gyümölcsökkel és zöldségekkel is segíthet a szervezetben a nitrátok nitrogén-oxiddá történő lebontásában.
A sütés, a grillezés, a pörkölés és a gőzölés mind finom módja a hús, a baromfi és a tenger gyümölcsei elkészítésének. Nézze meg ezeket atippeket az egészségesebb grillezéshez.
A sötét csokoládénagyobb százalékos kakaóbabból készül, mint a fehér vagy tejcsokoládé.A kakaónemcsak finom, hanem hihetetlen egészségügyi előnyökkel is jár, például támogatja a szív- és érrendszeri egészséget, javítja a hangulatot, csökkenti a gyulladást és támogatja a kognitív funkciókat.
Azok számára, akik édesszájúak, a csokoládé nagyszerű választás az édes vágy kielégítésére, miközbentámogatja az egészséget. Amellett, hogy nitrátforrás, a kakaó gazdagmagnéziumban,vasban,kalciumban,cinkben,rézben,káliumban,mangánbanés flavanolokban.
A kakaó flavonoidok segíthetnek csökkenteni a vérnyomást, megelőzni a vérrögöket, és támogatni a szív és az agy egészséges véráramlását. A kakaót étcsokoládéval, étcsokoládéforgácsként vagy kakaóporként lehet fogyasztani, amelyet turmixokba, sült receptekbe,forró csokoládéhozvagy akár sós receptekhez, mint például a molymártás keverhető.
A citrusfélék valószínűtlen nitrátforrásnak tűnhetnek — de ez a vízsűrű, rostos gyümölcs nagyszerű módja a szervezet nitrogén-oxid szintjének növelésére. Bár sokféle citrusfélék létezik, a harapnivalókhoz, főzéshez és sütéshez használt gyakori fajták közé tartozik a narancs, a mandarin, a citrom, a lime és a grapefruit.
A citrusfélék hihetetlenül sokoldalúak mind édes, mind sós receptekhez, és felhasználhatók főzéshez, sütéshez, turmixokhoz, desszertekhez, popsicles, salátákhoz vagy snackhez. A citrusfélék másik kulcsfontosságú egészségügyi előnye azmagas C-vitamin-tartalmuk. Ez az erős antioxidáns tápanyag elengedhetetlen ahhoz, hogy segítsen a szervezetnek a nitrátok nitrogén-oxiddá történő lebontásában.
A dió és a magvak két fő makrotápanyag - fehérje és zsír - és rost forrása.A dió,mandula,pisztácia,napraforgómagéschia magszintén nitrátot tartalmaz. Különösen a dió tartalmazza az L-arginin aminosavat, amely segít a testnek a nitrátok nitrogén-oxiddá történő átalakításában.
A dió és a magvak nagyszerű alapanyagok a bél egészségéhez, a szív egészségéhez és az immunrendszer egészségéhez. A dió, mint a mandula, szintén gazdag az antioxidánsbanE-vitaminban. A magvak, mint a chia mag,omega-3 zsírsavakforrása, amelyek támogatják az agy és a szív egészségét.
A zeller vízsűrű gyökérzöldség, amely tele van rostokkal és nitrátforrás. A zeller K-vitamin és kis mennyiségű kalcium, vas és A. vitamin forrása a zeller remek snack mandulavajjal vagy mogyoróvajjal , salátában, levesben vagy pörköltben kockára vágva, gyümölcslé vagy turmixhoz adva!
A vörösbor, inkább mint a fehérbor, nitrátok, antioxidánsok ésresveratrolmásik forrása. A resveratrol egy természetes fenol a vörösborban, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
Bár a vörösbor hozzájárulhat a nitrogén-oxid szintjének növeléséhez a szervezetben, mégis alkoholforrás, amely nem nyújt táplálkozási előnyöket. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az alkoholfogyasztás hosszú távú és jól dokumentált negatív egészségügyi hatásai miatt egyetlen alkoholmennyiség sem tekinthető biztonságosnak az emberi fogyasztás szempontjából.8
Az alacsony nitrogén-oxidszint befolyásolja a vérkeringést, csökkenti az agy, a szervek és a szövetek véráramlását, és olyan tüneteket okozhat, mint:
A nitrogén-oxid egy értágító, amely támogatja az egészséges véráramlást, ami viszont támogatja a test összes szervének és rendszerének egészségét és optimális működését. Valódi, teljes értékű ételekben gazdag étrend fogyasztása, például gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, magvakban, valamint minőségi, egészséges húsokban és tenger gyümölcseiben nagyszerű módja annak, hogy természetes módon növelje a szervezet nitrogén-oxid-szintjét.
Kerülje a nitrátok vagy nitritek fogyasztását, amelyeket olyan élelmiszerekhez adnak, mint a feldolgozott hús. Nitrozaminokká bomlanak, amelyek ismert rákkeltő anyagok, és növelhetik a rák kockázatát.
Ahhoz, hogy élvezhesse a természetben előforduló nitrátok egészségügyi előnyeit, adjon hozzá spenótot, céklát, sárgarépát, fokhagymát, baromfit, tenger gyümölcseit, étcsokoládét, citrusféléket, dióféléket, magokat és zellert heti élelmiszerkosárjába!
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
