Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Nagyon sok zavar van a különbség a hal olaj és a krill olaj egészségügyi előnyei között. Van-e különbség a kettő között? Az egyik előnyösebb, mint a másik?
Mind a halolaj, mind a krillolaj tartalmaz omega-3 zsírsavakat, különösen az dokozahexaénsavat (DHA) és az eikozapentaénsavat (EPA). Ezek az esszenciális zsírsavak segíthetnek csökkenteni a triglicerideket és csökkenteni a fájdalmat és a gyulladást az ízületi gyulladásban szenvedőknél.
Egy 2016-os tanulmány hasonló emelkedést mutatott a DHA/EPA vérszintjében, amikor egyenértékű adag halolajat és krillolajat adtak a vizsgált alanyoknak négy hét alatt.
Halolaj halból származik. Általában a kereskedelmi halolaj tonhalból, heringből és szardíniából származik. Kivonáskor a halolaj általában fehér vagy sárga színű. Alacsony antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy antioxidánsként nem működik jól. Elfogyasztáskor triacil-gliceridként (TAG) kerül a szervezetbe. A kereskedelmi minőségű halolajnak további tisztítási folyamatokon kell keresztülmennie a jelenlévő nehézfémek eltávolítása érdekében.
Hasonlóképpen, a krillolaj krillből származik, az Antarktisz területéről szüretelt rákfélékből. A krill fitoplanktonból és tengeri algákból táplálkozik, és az élelmiszerlánc alján található. Ennek eredményeként természetes élőhelyükön a krillnek kevés vagy egyáltalán nincs kitettsége nehézfémeknek, ezért nincs szükség extra tisztításra.
A krill egy kicsi, vörös, homárszerű lény, amely az Atlanti-óceán déli részén található. A krillolaj egy esszenciális zsírsav, amelynek jellegzetes vörös színe van. Általában drágább, mint a halolaj. Fogyasztáskor foszfolipidekben szállítják a szervezetbe.
Világszerte a krill általában bőségesebb, mint a halak, így összességében a megfelelő DHA/EPA kivonása a krillből nagyobb hosszú távú fenntarthatósági potenciállal bír, mint ezeknek az olajoknak a halból történő kinyerése.
Az összes vitamint, ásványi anyagot és esszenciális zsírsavat az élelmiszerekből kell beszerezni. Ezt tanácsolom a betegeimnek, de tudom, hogy ez nem mindig lehetséges. Az American Heart Association a szív egészsége érdekében hetente legalább kétszer rendszeres halfogyasztást javasol. Azok számára, akik inkább a vegetáriánus alternatívákat részesítik előnyben, bizonyos ételek fogyasztása jó forrása lehet alpha-linolénsavnak (ALA), amely átalakítható DHA-vá. Az ALA megtalálható lenmagban, dió, szója, chia magbanés kendermagban.
Ha kizárólag élelmiszerekre támaszkodunk, az állati forrásokból származó megfelelő DHA és EPA fogyasztása kihívást jelenthet óceánjaink szennyezése miatt. Például az olyan halak, mint a makréla, a kardhal, a sügér, a cápa és a tonhal általában az átlagosnál magasabb higanyszintet mutatnak, és takarékosan kell fogyasztani őket. Az olyan halak, mint a lazac, a harcsa, a szardella, a szardínia, a hering, a pisztráng és a tilapia alacsonyabb higanytartalommal rendelkeznek, de a szintek növekedhetnek, ha hetente több mint kétszer vagy háromszor fogyasztják.
A halolaj és a krillolaj előnyös lehet a következő általános egészségügyi állapotoknak.
Az osteoarthritis általában az ízületek általános kopásából származik. Ez a porc megsemmisítéséből adódik, amely párnaként működik, amely a csontot lefedi. Az osteoarthritis korai jelei akkor kezdődhetnek, amikor az egyén körülbelül 40 éves, és az életkor előrehaladtával előrehaladhatnak. A tünetek közé tartozik az ízületi fájdalom, a duzzanat merevsége és az ízületi funkció elvesztése. Sokan természetes alternatívákat keresnek a tünetek kezelésére. Általában az orvosok nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszereket (NSAID) írnak fel, például ibuprofent, naproxént és indometacint.
Tanulmányok azt mutatják, hogy az esszenciális zsírsavak segítenek javítani az ízületi fájdalmat és csökkentik az NSAID-ok alkalmazását. A vizsgálatok azt is mutatják, hogy csökken az ízületi merevség, ha halolajat naponta legalább 500 mg-os, napi 2000 mg-ig kell bevenni.
Egy 2007-es American Journal of Clinical Nutrition tanulmány kimutatta, hogy 300 mg krill olaj „jelentősen gátolja a gyulladást és csökkenti az ízületi gyulladást egy rövid, 7 és 14 napos kezelési időszakon belül”. Egy 2016-os kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat enyhe térdfájdalommal küzdő betegeken kimutatta, hogy a krillolaj napi 2000 mg-os napi dózisban csökkentheti a fájdalmat.
A szív- és érrendszeri betegségek az emberek egyik fő gyilkosa az egész világon. Különböző kockázati tényezők hozzájárulnak a fokozott szív- és érrendszeri betegségek kockázatához. Az omega-3 zsírsavak hasznosak lehetnek.
Az omega-3 zsírsavak rendszeres fogyasztása fontos a szív- és érrendszeri egészség szempontjából. Egy 2017-es tanulmány kimutatta, hogy segíthet megelőzni az ateroszklerózist vagy az artériák megkeményedését, míg egy 2013-as tanulmány az American Heart Association Journal -ban kiderült, hogy a vér magasabb DHA/EPA szintje a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával jár.
A British Medical Journal című 2015-ös tanulmány arra a következtetésre jutott: „Krill olaj a szív- és érrendszeri kockázatok mérsékelt javulásához vezethet, különösen az endothelialis diszfunkció és a HDL 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél.” Az előnyök azonban azokra is vonatkoznak, akiknek nincs cukorbetegsége. A Nutrition Reviews című 2017-es tanulmány azt is kimutatta, hogy a krillolaj előnyös lehet a szív számára azáltal, hogy csökkenti a rossz (LDL) koleszterint és triglicerideket, mindkét kockázati tényezőt a szívbetegségekre, amikor a vérszint emelkedett.
Gyulladás akkor alakul ki, amikor a testben egyensúlyhiány van - bizonyos értelemben a test belsőleg „lángon” van. Stressz esetén a szervezet feleslegesen termel egy kortizolnak nevezett szteroid hormont. Amikor a kortizol emelkedett, a szervezet gyulladásos vegyszereket állít elő, amelyeket prosztaglandinoknak neveznek. A gyulladást a vér C-reaktív fehérje (CRP) szintjének mérésével is értékelhetjük.
A Journal of the American College of Nutrition című 2017-es tanulmány szerint a CRP emelkedett szintje növeli a rák és a szívbetegségek kockázatát. 2008-ban a Jupiter-tanulmány kimutatta, hogy a koleszterinszint csökkentő statin gyógyszerek csökkenthetik a gyulladást. A krillolaj és a halolaj szintén szerepet játszhat.
A halolaj jól ismert, hogy segít csökkenteni a CRP-szintet. Egy 2016-os tanulmány kimutatta ezt a helyzetet, de azt is, hogy a krillolaj hatékonyabb volt, mint 2000 mg halolaj. Egy másik 2016-os tanulmány azonban a Journal of Internal Medicine -ban kimutatta, hogy 1400 mg halolajat fogyasztva a CRP-szint nem csökkent. Ennek alapján naponta kétszer legalább 2000 mg omega-3 halolajat javasolnám a CRP-szint csökkentése érdekében.
Egy 2016-os tanulmány kimutatta, hogy a krillolaj napi kétszer 500 mg-os dózisban jobban csökkentheti a CRP-szintet, mint a halolaj napi kétszer 2000 mg-os dózisban. Egy 2007-es tanulmány a Journal of the American College of Nutrition folyóiratban kimutatta, hogy a napi 300 mg-os krillolaj csaknem 20 százalékkal csökkentheti a CRP-szintet.
A populációk öregedésével a memóriaggályok egyre gyakoribbá válnak. Az Alzheimer-kór, a demencia leggyakoribb formája, nincs specifikus gyógymódja, és óriási frusztrációt és kihívásokat okozhat a betegek és a gondozók számára egyaránt. A tünetek közé tartozik a nevek elfelejtése és a zavartság a korai szakaszban, míg a késői stádiumú Alzheimer-kór utat engedhet súlyosabb problémáknak, például paranoiának és visszaélésnek. A tudósok azt jósolják, hogy 65 év után minden kilenc ember veszélyben van. A természetes kezelések, mint például a kurkuma és a Boswellia, hasznosak a DHA és az EPA esetében.
Egy 2016-os tanulmányt végeztek 44 memóriaproblémákkal küzdő betegen, amelyben 22 halolajat, míg 22 placebót kapott. A kutatók megjegyezték, hogy a memória jobb volt azoknál, akiknél halolajat kaptak. Más tanulmányok hasonló eredményeket mutattak.
A International Journal of Molecular Sciences 2017-es tanulmánya kimutatta, hogy krillolaj segíthet csökkenteni az agyi oxidatív stresszt és a béta-amiloid lerakódásokat, amelyekről úgy gondolják, hogy az Alzheimer-kór oka. Jelenleg további kutatások folynak.
A trigliceridek egyfajta zsír, amely a vérben kering. Az ideális szinteknek kevesebbnek kell lennie, mint 150 mg/dl (vagy kevesebb, mint 1,7 mmol/l). Az emelkedett szint a szívroham és a stroke kockázati tényezője. Alacsony cukortartalmú, alacsony egyszerű szénhidráttartalmú étrend fogyasztásával történő csökkentésük szintén előnyös lehet, de néha ez nem elég. EPA/DHA kiegészítés mérlegelhető.
A gyógyszergyárak állítólag rájöttek a trigliceridek csökkentésének előnyeire, és gyógyszeripari minőségű halolajat fejlesztettek ki. Magas költsége miatt azonban sokan nem engedhetik meg maguknak.
A 2016-os Lipids in Health and Disease tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az omega-3 zsírsavak hasznosak a trigliceridek csökkentésében. Hasonlóképpen, egy 2017-es metaanalízis tanulmány Atherosclerosis-ben, amely 1378 embert vizsgált, kimutatta, hogy az olajos halak fogyasztása csökkenti a triglicerideket, miközben növeli a HDL (jó koleszterin) szintet, amely a szív- és érrendszeri betegségek két kulcsfontosságú biomarkerét.
Egy 2014-es tanulmány kimutatta a trigliceridek 10 százalékos csökkenését a krill olajraválaszul. Egy 2017-es tanulmány Nutrition Reviews -ben, 662 beteg bevonásával hasonló eredményeket mutatott azoknál, akik krillolajat fogyasztottak. Más tanulmányok alátámasztották ezeket az eredményeket.
Azoknak, akik allergiásak a halakra vagy a kagylókra, óvatosnak kell lenniük, mivel allergiás reakciója lehet. Előzetesen konzultáljon orvosával, ha bármilyen kérdése van.
Halolaj kapható folyékony, kapszulákban, és gumi készítményekben. A krillolaj általában kapszula vagy lágy gél készítményekben kapható.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
