Kolosztrum: 5 tudományosan alátámasztott előny egy orvos szerint
Kulcsfontosságú felvételek
- A kolosztrum a tápanyagban gazdag első tej, amely a születés után termelt, tele antitestekkel (például IgG), növekedési faktorokkal és antimikrobiális vegyületekkel.
- A szarvasmarha-kolosztrum fő előnyei a felnőttek számára a béljavítás támogatása (szivárgó bél), az immunrendszer modulálása és az izmok helyreállításának elősegítése.
- A kiváló minőségű kolosztrum-kiegészítőnek magas IgG-tartalommal kell rendelkeznie (30% vagy több), és az elborulást követő első napokban kell beszerezni a hatékonyság biztosítása érdekében.
- A legjobb eredmény elérése érdekében vegyen be kolosztrumport vagy kapszulákat éhgyomorra. Az általános dózisok az immunrendszer támogatására szolgáló 500 mg-tól 3 grammig terjednek a béljavításhoz.
Miért lehet szüksége kolosztrumra
Mint a belgyógyászat és az elhízás orvosa, több mint 13 éves tapasztalattal, láttam, hogy a bél egészsége milyen mélyen befolyásolja a szervezet minden rendszerét, az immunitástól az anyagcseréig, sőt a hangulatig. A betegekkel és az egészségügyi coaching ügyfelekkel végzett munkám során gyakran ajánlom a szarvasmarha kolosztrumot (kolosztrumot) a bélgyógyító stratégia részeként. Ez egyike azon kevés kiegészítőknek, amelyek erőteljes, természetes módon támogatják mind a bélnyálkahártyát, mind az immunrendszert.
Mi a kolosztrum és miért olyan erős?
A kolosztrum a tápanyagban gazdag folyadék, amelyet az emlősök termelnek a szülés utáni első napokban. Tele van immunglobulinokkal (IgG), növekedési faktorokkal, antimikrobiális peptidekkel és más bioaktív vegyületekkel, amelyek támogatják az újszülött fejlődését és immunvédelmét.
A kolosztrum tele van olyan antitestekkel, mint az IgG, amelyek passzív módon továbbítják az anya immunitását az újszülöttre, védelmet nyújtva az élet legkorábbi napjaiban. A kolosztrum kivételesen magas koncentrációval rendelkezik az anyától származó antitestek, különösen az IgG. Ez az antitest több hétig ragadhat a baba testében. Az anya teste egész életében antitesteket termel, válaszul a múltban elvégzett fertőzésekre vagy oltásokra. Ez biztosítja a csecsemőnek az anya nehezen megszerzett, tapasztalt immunitásának előnyeit, amelyet passzív immunitásnak is neveznek.1
A kolosztrum más hasznos vegyületeket tartalmaz, beleértve a növekedési faktorokat, antimikrobiális peptideket, laktoferrint, oligoszacharidokat és más bioaktív molekulákat. Ezek az összetevők célja az újszülött borjak növekedésének és fejlődésének támogatása. Ugyanakkor megvizsgálták őket az emberek potenciális egészségügyi előnyeire is.
5 tudományosan alátámasztott kolosztrum előnye
Felnőtteknél a kolosztrum támogathatja a bél helyreállítását, kiegyensúlyozhatja az immunválaszt és elősegítheti a szövetek helyreállítását. A kolosztrum előnyei a következők:
1. Javítja a bélnyálkahártyát és megnyugtatja a gyulladást
A bélnyálkahártya védőgátként működik a belső rendszer és a külvilág között. Gyulladáskor káros baktériumok, stressz vagy toxinok miatt „szivárgássá” válhat, így a nemkívánatos anyagok bejutnak a véráramba. Ez fáradtságot, immunproblémákat és krónikus gyulladást válthat ki.
A kolosztrum segít helyreállítani a bélnyálkahártya integritását azáltal, hogy táplálja a hasznos bélbaktériumokat és elősegíti az egészséges bélsejtek növekedését. Természetes peptidei, prebiotikumai és növekedési faktorai együttműködnek a gyulladás csökkentésében, a sejtcsomópontok erősítésében és az egészséges bélgát támogatásában.1,2
2. Támogatja a kiegyensúlyozott és rugalmas immunrendszert
A kolosztrum gazdag immunszabályozó vegyületekben, például IgG-ben, laktoferrinben és citokinekben, amelyek mind felnőttek, mind gyermekek immunrendszerét támogatják. Például egyes tanulmányok kimutatták, hogy a szarvasmarhafélék kolosztrummal történő kiegészítése csökkentheti a fertőzések előfordulását.3,4 Továbbá a sportolók hajlamosabbak a felső légúti megbetegedésekre az edzés stressz miatt, és a kolosztrum segíthet immunrendszerük támogatásában.5
3. Segíti az izmok helyreállítását és támogatja a csontok egészségét
A sportolók és a fitnesz rajongók egyre inkább fordulnak a kolosztrumhoz annak izomjavító és gyulladáscsökkentő hatása miatt. A kolosztrum számos növekedési faktort és tápanyagot tartalmaz, amelyek segítenek a csontsűrűség és az izmok egészségének támogatásában. A kolosztrum lényegesen nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz, mint a tej, elsősorban kazein és tejsavófehérje formájában, magas esszenciális aminosavakkal. Míg a kolosztrum fehérjében és aminosavakban gazdag, valódi ereje azokban a növekedési faktorokban rejlik, amelyek támogatják a szövetek helyreállítását, nem csak az izomépítést, mint egy fehérje turmix. A kolosztrum számos csontvédő ásványi anyagban is gazdag, beleértve a kalciumot, foszfort, magnéziumot és cinket.1
Ezenkívül a kolosztrum olyan növekedési faktorokat tartalmaz, amelyek serkentik az izmok, a csontok és az erek növekedését. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kolosztrummal történő kiegészítés javíthatja az ellenállási edzést vagy állóképességi tevékenységeket folytató egyének teljesítményét.1,6
4. Elősegíti az egészséges bőrt és a körmöket
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kolosztrum támogatja a bőr egészségét azáltal, hogy elősegíti a bőr helyreállításában részt vevő sejtek szaporodását. Segíthet a bőr gyulladásának szabályozásában is, amely számos különböző bőrprobléma alapját képezi.7
5. Támogatja az anyagcserét
A kolosztrum különféle hormonokat és növekedési faktorokat tartalmaz, amelyek támogatják az egészséges anyagcserét és a testösszetételt. Például a kolosztrum leptint tartalmaz, amely befolyásolja az étvágyat és a glükóz anyagcserét. 1 Egyes tanulmányok szerint a kolosztrum képes támogatni az egészséges vércukor- és koleszterinszintet a mikrobióma befolyásolásával, csökkenti a gyulladást és a hormonkölcsönhatásokat. 1 A kolosztrum segíthet a sportolók egészséges zsír- és izomösszetételének támogatásában, ami különösen hasznos lehet a nők számára. 1,6}
Hogyan válasszuk ki a legjobb kolosztrum-kiegészítőt
A kiváló minőségű kolosztrum-kiegészítés legfontosabb mutatója az IgG-tartalom mennyisége. Általánosságban elmondható, hogy a kiváló minőségű kiegészítő több mint 50 g/L IgG-t tartalmaz. Az ellenőrzés másik módja az IgG százalékos arányának megvizsgálása. A jó szabvány 30% IgG vagy annál több.
Egy másik kritikus tényező a tehéntől való begyűjtés ideje a születés után. Az első napon összegyűjtött kolosztrum a legelőnyösebb összetevőkkel rendelkezik, de a kétos-harmadik napon gyorsan csökkennek. A kolosztrum csak akkor tekinthető minőségűnek, ha azt a harmadik nap előtt gyűjtik össze. Ennek oka az, hogy az egészséges bélrendszert és a működő immunrendszert ösztönző növekedési faktorok a harmadik nap után csökkenni kezdenek.1
A kolosztrum allergéneket tartalmazhat, mert tejtermékekből származik. A tejallergiában vagy súlyos laktóz-intoleranciában szenvedőknek lehetőség szerint alacsony laktóz- vagy kazeinmentes készítményeket kell keresniük.
A kolosztrum vásárlásakor keresse meg a következőket:
- Alacsony hőfokú pasztőrözés: Megőrzi a finom vegyületeket, amelyek támogatják a bél helyreállítását és az immunrendszer egészségét
Kerülje az olyan kiegészítőket, amelyek nem teszik közzé a gyűjtési időt, a beszerzést vagy az IgG százalékát, mivel ez befolyásolhatja a hatékonyságot.
A kolosztrumot különböző módon dolgozzák fel, ezért elengedhetetlen megjegyezni, hogy mely összetevőket távolították el. Például lehet teljes kolosztrum, amely tartalmazza a zsírkomponenst, vagy zsírtalanított (sovány) por. Egyeseknél eltávolítják a kazeint, másoknak pedig dúsító tényezőket, például immunglobulinokat és növekedési faktorokat adnak hozzá. Kihívást jelenthet a rendelkezésre álló számos kiegészítő közül választani, mivel ezek közül az összetevők közül néhány kulcsfontosságú az optimális cselekvés szempontjából, mások pedig nem hasznosak. A tárolás, feldolgozás és pasztőrözés különbségei akár hatszorosára is megváltoztathatják a kiegészítő bioaktivitását (vagy hatékonyságát), ezért fontos, hogy jó minőségű kiegészítőt keressünk.1
Szarvasmarhafélék kolosztrum gyermekeknek
A kolosztrumnak számos előnye van a gyermekpopuláció számára is. Általában biztonságosnak tekintik egészséges gyermekek számára, de allergiás reakciókat okozhat érzékeny egyéneknél. A lehetséges előnyök közé tartozik az immunrendszer támogatása a felső légúti fertőzések, hasmenés ellen és a bél egészségének fenntartása. Az ajánlott adagok legfeljebb 1 gramm naponta, általában por formájában, 4-6 hétig.3,8
Gyakran Ismételt Kérdések (FAQ)
Mi a kolosztrum legjobb formája?
A kolosztrum széles körben elérhető sokféle formában. A gazdaságokban összegyűjtik és fagyasztják, majd fagyasztva szállítják a feldolgozó létesítményekbe, ahol pasztörizáláson megy keresztül, és gondosan módosítják, hogy megtartsák az immunrendszert és a növekedést támogató vegyületeket, miközben minimalizálják az allergéneket. A kolosztrum-kiegészítők a következő címen érhetők el:
- Kapszula (könnyen bevihető, utazásbarát)
- Porok (keverjük össze turmixokba vagy vízbe)
- Rágóeszközök és tabletták (kiváló a kényelem érdekében)
Mennyi kolosztrumot kell bevennem?
A kolosztrumot általában naponta egyszer vagy kétszer veszik be, és a megfelelő adagolás az Ön konkrét egészségügyi céljaitól függ. Kapszulákban, porokban, rágóanyagokban és még italkeverékekben is kapható, így könnyen illeszkedik a rutinjába.
Általános adagolási irányelvek:
- Az immuntámogatás érdekében: 500 mg - 1 gramm naponta
- Béljavításhoz vagy sportos gyógyuláshoz: legfeljebb 3 gramm naponta
- Gyermekek esetében (ha szükséges): általában legfeljebb 1 gramm naponta felügyelet mellett
A legtöbb klinikai vizsgálat 4-8 héten át tartó napi használat esetén mutatja a legjobb eredményeket. Az olyan hatások, mint a csökkent puffadás, jobb emésztés vagy kevesebb felső légúti fertőzés gyakran időbe telik, mivel a test fokozatosan reagál a kolosztrum növekedési faktoraira és immunkomponenseire.3
Üres gyomorra vehetek kolosztrumot?
Igen, a kolosztrumot éhgyomorra vehet be, ideális esetben 30—60 perccel étkezés előtt. Ez segít maximalizálni bioaktív vegyületeinek felszívódását.
Vannak-e mellékhatások a kolosztrum szedésével kapcsolatban?
Bár a kolosztrum általában jól tolerálható, a tejallergiában vagy súlyos laktóz-intoleranciában szenvedőknek alacsony laktóz- vagy kazeinmentes készítményeket kell keresniük. És mint minden új kiegészítő esetében, mindig a legjobb, ha forduljon egészségügyi szolgáltatóhoz, különösen, ha krónikus betegségeket kezel vagy gyógyszereket szed.
A lényeg: Miért tartozik a kolosztrum a wellness rutinjába
Ha érdekli a bél egészségének, immunitásának és testmozgási teljesítményének javítása, a kolosztrum gyengéd, mégis erőteljes szövetségessé válik a mindennapi használatra. Mivel képes helyreállítani a bélnyálkahártyát, támogatni az immunrendszer ellenálló képességét, javítja a teljesítményt, valamint elősegíti a bőr és az anyagcsere egészségét, nem meglepő, hogy a wellness bennfentesek és a biohackerek kolosztrumot adnak hozzá napi kiegészítő rutinjukhoz.
Referenciák:
- Playford RJ, Weiser MJ. Szarvasmarha-kolosztrum: összetevői és felhasználása. Tápanyagok. 2021; 13 (1) :265. doi:10.3390/nu13010265
- Hutton ML, Cunningham BA, Mackin KE és mtsai. Az elsődleges és visszatérő Clostridium difficile betegséget célzó szarvasmarha-antitestek hatékony antibiotikum alternatívát jelentenek. Tudományos Köztársaság 2017; 7 (1) :3665. doi:10.1038/s41598-017-03982-5
- Saad K, Abo-Elela MGM, El-Baseer KAA és mtsai. A szarvasmarha kolosztrum hatása a gyermekek visszatérő légúti fertőzéseire és hasmenésére. Orvostudomány (Baltimore). 2016; 95 (37) :e4560. doi: 10.1097/md.0000000000004560
- Sangild PT, Vonderohe C, Melendez Hebib V., Burrin DG. A szarvasmarhafélék kolosztrumának lehetséges előnyei a gyermekkori táplálkozásban és egészségben. Tápanyagok. 2021; 13 (8) :2551. doi:10.3390/nu13082551
- Jones AW, March DS, Curtis F, Bridle C. Szarvasmarha-kolosztrum kiegészítése és felső légúti tünetek edzés során: randomizált, kontrollált vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. BMC Sport Tudomány Rehabil. 2016; 8:21. doi:10.1186/s13102-016-0047-8
- Davison G. A szarvasmarha-kolosztrum használata a sportban és a testmozgásban. Tápanyagok. 2021; 13 (6) :1789. doi:10.3390/nu13061789
- Kovacs D, Maresca V, Flori E, Mastrofrancesco A, Picardo M, Cardinali G. A szarvasmarha kolosztrum indukálja az emberi primer keratinociták differenciálódását. FASEB J Off Public Fed Am Soc Exp Biol. 2020; 34 (5): 6302-6321. doi: 10.1096/fj.201900103rrr
- Hałasa M, Skonieczna-Żydecka K, Machaliński B, Bühner L, Baśkiewicz-Hałasa M. Hat hetes szarvasmarha-kolosztrummal történő kiegészítés hatékonyan csökkenti az URTIs tüneteinek gyakoriságát és gravitációját akár 20 hétig az óvodás gyermekek körében. Tápanyagok. 2023; 15 (16) :3626. doi:10.3390/nu15163626
- Baśkiewicz-Hałasa M, Stachowska E, Grochans E és mtsai. Mérsékelt dózisú szarvasmarha-kolosztrum-kiegészítés a felső légúti fertőzések megelőzésében az orvostudományi hallgatóknál: randomizált, hármas vak, placebo-kontrollos vizsgálat. Tápanyagok. 2023; 15 (8) :1925. doi:10.3390/nu15081925
- Cieślicka M, Ostapiuk-Karolczuk J, Buttar HS, Dziewiecka H, Kasperska A, Skarpańska-Stejnborn A. A szarvasmarha-kolosztrum hosszú távú kiegészítésének hatása a vas homeosztázisára, az oxidatív stresszre és a női sportolók gyulladására: placebo-kontrollos klinikai vizsgálat. Tápanyagok. 2022; 15 (1) :186. doi:10.3390/nu15010186
- Guberti M, Botti S, Capuzzo MT és mtsai. Szarvasmarhafélék kolosztrum alkalmazásai beteg és egészséges embereknél: szisztematikus áttekintés. Tápanyagok. 2021; 13 (7) :2194. doi:10.3390/nu13072194
- Duan H, Sun Q, Chen C, Wang R, Yan W. Áttekintés: A szarvasmarhafélék kolosztrumának hatása az immunitásra minden korosztály számára. Tápanyagok. 2024; 16 (13) :2007. doi:10.3390/nu16132007
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...