Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
A kollagén, a szervezet leggazdagabb fehérje, létfontosságú szerepet játszik a kötőszövetek elsődleges építőelemeként, beleértve a csontokat, izmokat, inakat, szalagokat, porcokat és ereket.
A kollagén a bőrünkben és a kötőszövetekben lévő fehérjék körülbelül 70% -át teszi ki. A bőr dermisében, kollagénben gazdag rétegben segít fenntartani a szerkezetet, a hidratációt és a rugalmasságot. A kollagén támogatja az egészséges ízületeket a szerkezet, a víztartalom, a működés és a rugalmasság fenntartásával is.
A kollagénszint 35 éves kor után kezd csökkenni, elsősorban a fibroblasztok, a kollagént termelő sejtek csökkent aktivitása miatt. A fehérje, a C-vitamin, a cink, a magnézium és a B-vitaminok táplálkozási hiánya szintén hozzájárulhat, olyan tényezőkkel együtt, mint a dohányzás, a túlzott alkohol, az UV-expozíció, valamint a magas cukortartalmú, alacsony antioxidáns étrend.
A kollagénveszteség csökkenti a bőr rugalmasságát, ráncokat okoz, az ízületekben pedig fájdalomhoz és csökkent mozgáshoz vezet. A kollagénkiegészítők segítenek azáltal, hogy építőköveket biztosítanak a test saját kollagénének.
Jelentős tudományos támogatás azt mutatja, hogy a kollagén peptid kiegészítése általában napi 3-5 gramm dózisokban értékes táplálkozási támogatást nyújthat a bőr, a haj, az ízületek és a kötőszövet számára.
Mindezeket az alkalmazásokat az alábbiakban részletesebben ismertetjük.
Bár a legtöbb ember aktuális megközelítéseket alkalmaz a megjelenés és a bőr egészségének javítása érdekében, egyre inkább elismerjük a „szépség belülről történő” megteremtését. Ebben a célban a kollagén peptidek kiemelkednek. Humán klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a kollagén peptid kiegészítésnek számos előnye van a bőr számára. Tanulmányok kimutatták, hogy az orális kollagénpeptid kiegészítés, általában napi 3-5 gramm dózisban egy hat hónap alatt, jelentős öregedésgátló hatást fejt ki a bőrre, ami hozzájárul a ráncmélység és a bőr megjelenésének javításához.6-10
A kollagén elvesztése az elsődleges oka a bőrráncok kialakulásának. Ez a veszteség általában a bőr kollagénszerkezeteinek kumulatív károsodásának és az öregedés miatti csökkent kollagéntermelés hatásának kombinációja. A kollagén peptid kiegészítéssel kapcsolatos összes klinikai bizonyíték részletes áttekintése egyértelmű következtetést eredményez, hogy a kollagénpeptidekkel történő orális kiegészítés hatékonyan javítja a bőr öregedésének jeleit.10
A kollagén peptidkiegészítő szedése mellett a szilícium-dioxid erősen biológiailag elérhető formájának (kolinstabilizált ortosziliksav [CHOSA] vagy BioSil®) szedése is ajánlott, mivel képes növelni a kollagén termelését a bőr fibroblasztok által. A Biosil® -val végzett klinikai vizsgálatok lenyűgöző eredményeket mutattak olyan nőknél (40—65 év közötti), akiknél a napkárosodás és a bőr idő előtti öregedésének jelei vannak. Azoknál, akik napi 10 mg Biosil® -ot kaptak, 30% -kal javultak a sekély, finom vonalak, 55% -kal megnövekedett a bőr rugalmassága és jelentősen csökkent a törékeny köröm és a haj.11
A kollagén az erős, egészséges körmök elsődleges összetevője. A gyenge, törékeny vagy egészségtelen megjelenésű körmök a körmök alacsony kollagénszintjének következményei lehetnek. A kollagénpeptid napi 5 grammos kiegészítésről kimutatták, hogy 28 napos kiegészítés után jelentősen javítja a köröm egészségének érzékelését.12A 2500 mg kollagénpeptid kiegészítéséről szóló 2017-es tanulmány 12 százalékos növekedést eredményezett a köröm növekedésének sebességének és 42 százalékos csökkenését eredményezte.13Emellett ötből négy egyetértett a köröm általános megjelenése javult.
Kutatások azt is kimutatták, hogy a kollagén peptidek elősegíthetik az egészségesebb, erősebb hajat. Egy 40 38-50 éves nővel végzett tanulmány megállapította, hogy 5 g kollagénpeptidet kiegészítettek C- és E-vitaminokkal, biotinnal és hialuronsavval együtt. A hajhullás mértékének mérésére az alanyok 60 másodpercig fésülték a hajukat, majd a képzett személyzet számolta és rögzítette az elhullott szőrszálak számát. Az eredmények azt mutatták, hogy a kollagénpeptid alapú étrend-kiegészítő 56 nap után 28% -kal csökkentette a hullott szőrszálak számát.14
A kollagén elvesztése az ízületi szövetekben hozzájárulhat a porc és más ízületi komponensek degenerációjához. Jelentős tudományos bizonyítékok megjegyzik, hogy a kollagénpeptid-kiegészítés javíthatja az ízületek szerkezetét, a mozgástartományt, a rugalmasságot és a kényelem érzését. 11 kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat átfogó, részletes elemzése azt mutatta, hogy a kollagén peptid kiegészítése jelentős javulást eredményezett az ízületi működésben és az ízületi kellemetlenség pontszámaiban.15Számos tanulmány napi 10 gramm adagot alkalmazott e pozitív hatások elérésére.16
A kollagénmátrix elvesztése fontos szerepet játszik az oszteoporózishoz, ami mind a csont ásványi, mind a kollagéntartalmának elvesztésére utal. Az osteoporosis növeli a csonttörések kockázatát, különösen a csípő és a gerinc esetében. A csontritkulás kockázati tényezői közé tartozik a dohányzás, azD-vitaminés/vagy a K2-vitamin hiány, az ülő életmód, valamint a 65 éves vagy annál idősebb nő.
Állati modelleket alkalmazó tanulmányok szerint a kollagén segíthet növelni a csontok szilárdságát és sűrűségét. Annak tesztelésére, hogy a kollagén peptid kiegészítése javíthatja-e az emberek csontegészségét, a kutatók értékelték az 5 g kollagénpeptid napi 12 hónapos orális adagolásának hatását a placebóval szemben. Az eredmények azt mutatták, hogy a kollagén peptid kiegészítése növelte a gerinc és a csípő combnyakának csontásványi sűrűségét (BMD) a placebóhoz képest. Pontosabban, a BMD akár 8% -kal nőtt a gerincben és 4% -kal az egy éven át tartó vizsgálat után. Ezek az eredmények meglehetősen jelentősek. A jobb csontképződés markerei a kollagénpeptiddel kiegészített csoportban is javultak, ami fokozott csontképződést és csökkent csontlebomlást jelez.17
A kollagén csontleves és kollagénpeptidek formájában népszerű ajánlássá vált a bél egészségének támogatására. Ennek elsődleges oka az, hogy mindkettő magas glutamin aminosavat tartalmaz. A glutamint energiaforrásként használják a bél nyálkahártyájának. Elősegíti az egészséget elősegítő baktériumok növekedését is. Nem meglepő, hogy a glutamin-kiegészítés jelentős előnyökkel járt a bélpermeabilitás (szivárgó bél) csökkentésében.18
A kollagén peptidek támogatást nyújthatnak az anyagcsere egészségéhez és a vércukorszint szabályozásához. Nemrégiben egy új kollagén peptidet (Nextida® GC) fejlesztettek ki olyan frakciók koncentrálásával, amelyek elősegítik a humán glükagonszerű peptid-1 (GLP-1) szekrécióját, egy hormonszerű vegyület, amelyet a belek sejtjei szabadítanak fel az élelmiszer-összetevőkre válaszul. A GLP-1 a szervezetben javítja az inzulin hatását, a vércukorszint szabályozását, valamint a telítettség érzését vagy a teltség érzését.
A Nextida® GC kollagén peptidfrakciókat tartalmaz, amelyek az L-sejteknek nevezett GLP-1-termelő sejtekhez kötődnek, hogy fokozzák a GLP-1 termelését és szekrécióját. Ezt a hatást in vitro és egereken végzett preklinikai vizsgálatokban mutatták ki. Egy humán klinikai vizsgálat megerősítette, hogy a Nextida 5 g és 10 g dózisban akár 42% -kal is képes csökkenteni az étkezés utáni glükózszintet, feltehetően a megnövekedett GLP-1 termelés és szekréció révén. Ez azt jelzi, hogy a kollagén peptidek ilyen formájával étkezés előtti kiegészítés elősegítheti a vércukorszint szabályozását.19
A tudósok legalább 28típusú kollagént azonosítottak. Az emberi testben lévő kollagén 90 százaléka azonban 1-es típusú. Itt van egy rövid leírás a kollagén fő formáiról.
A kollagénkiegészítők két fő formára oszthatók: zselatin és hidrolizált kollagén (más néven kollagén peptidek).
Hő által denaturálva a szarvasmarha (tehén) vagy sertés (sertés) bőréből, csontokból és porcból, vagy halforrásokból származó kollagén zselatint képez, amelyet évszázadok óta táplálékforrásként és hagyományos orvoslásként használnak. Előfordulhat, hogy a zselatin számos kemény vagy puha gél kapszula vagy gumi fő összetevője. A csontleves a zselatin másik forrása.
A hidrolizált kollagént (kollagénpeptideket) a zselatinforrások rövid aminosavláncokra történő további lebontásával állítják elő. A kollagén peptidek általában jobb eredményeket hoznak, mint a zselatin, feltehetően azért, mert a peptidek könnyebben lebonthatók az egyes aminosavakra, és felszívódnak a fibroblasztok kollagéngyártásához.1,2A kollagén peptidek is könnyen oldódnak, így könnyebben felhasználhatók italporokban vagy élelmiszerekbe keverhetők. A tojáshéj membránja egy másik kollagénforrás, amelyet az ízületi szövetek támogatása miatt értékelik. I, V és X típusú kollagént tartalmaz.3
Zselatin | Kollagén peptidek | |
|---|---|---|
Feldolgozási szint | Részben hidrolizált | Teljesen hidrolizált |
Emészthetőség | Mérsékelten emészthető | Könnyen felszívódik |
Oldhatóság | Forró folyadékban oldódik, de lehűtéskor géleződik | Forró és hideg folyadékokban oldódik |
Általános felhasználások | Főzés, bélegészség | Szépség, ízületek és bél egészsége |
Különféle termékeket forgalmaznak„vegán” kollagénnéven. A kifejezés kissé félrevezető, mivel a kollagén csak állatokban található meg. Leggyakrabban a vegán kollagén termékek szabad formájú aminosavakat biztosítanak azonos aminosav arányban, mint az emberi kollagén. Az aminosavak GMO-val vagy nem GMO élesztővel történő fermentációs folyamattal állíthatók elő, majd pontosan ugyanabban az arányban kombinálhatók, mint az emberi kollagén. A koncepció az, hogy ahhoz, hogy a szervezet felhasználhassa az aminosavakat a rendszeres kollagénkiegészítőkben, a szervezetnek először emésztőenzimek segítségével szabad formájú aminosavakká kell emésztenie a kollagént vagy a kollagén peptideket. A szabad aminosavakból álló vegán kollagénforrások megkerülik ezt a lépést, és előemésztett „szabad” formában biztosítják az aminosavakat pontos arányban, mint építőelemei a kollagén természetes felépítéséhez a szervezetben.
A nem GMO élesztőből előállított vegán kollagén termékkel végzett VeCollal végzett vizsgálat kimutatta, hogy a bőr egészségével kapcsolatos humán klinikai vizsgálatban az 5 grammos tengeri kollagénpeptidhez hasonlóan teljesít.5Mindössze négy-nyolc hét alatt a VeCollal® észrevehető javulást eredményezett a ráncmélységben, a bőr érdességében, a kollagénsűrűségben és a bőr hidratálásában, amely általában jobb volt, mint a kollagén peptidkiegészítőkkel előállított. a placebo csoporttal összehasonlítva.
A kollagénkiegészítésnépszerű megközelítésként jelent meg a szervezet kollagéntartalmának növelésére és az öregedéssel járó kollagénveszteség leküzdésére.
A kollagénpeptid-kiegészítés jövője rendkívül fényesnek tűnik, elsősorban annak köszönhető, hogy egyre több humán klinikai vizsgálat áll a láthatáron, amelyek tovább erősítik annak egészségügyi előnyeit.
Kétségtelenül több „következő generációs” kollagén termék is belép a piacra. Beleértve további vegán és fenntartható formákat, valamint a peptidek speciális összetételét, amelyek célja a különböző szövetekre (bőr, ízületek, bél, haj, izmok, agy stb.) vagy biológiai funkciókra (vércukorszint szabályozás, megismerés, hangulat, fizikai teljesítmény stb.) célzott hatásokra.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
