Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Mindannyian emlékszünk még gyerekkorunkra, és ittunk egy üveg gumi vitaminokat, amelyek édesség ízűek voltak. Az egyik legjobb módja annak, hogy a fiatalabb gyerekek bevegyék vitaminjukat, az, hogy az egyik kedvenc harapnivalójuknak, gyümölcsharapnivalóknak álcázzák. Az almaecet (ACV) gumi biztos, hogy nem annyira vonzóak a fiatalabb gyerekek számára, de nagyon vonzóak a felnőttek számára. A közelmúltban az ACV gumik egyre népszerűbbek - íme egy rövid áttekintés arról, hogy mi az almaecet, és miért vált dühössé.
Az almaecet évszázadok óta népszerű otthoni gyógymód a főzésben és az orvostudományban. Az almaecettel számos egészségügyi állítás kapcsolódik, de fontos megjegyezni, hogy az ACV nem bizonyítottan kezeli vagy gyógyítja a betegségeket, de további egészségügyi előnyök érdekében együtt is használható. Vannak, akik azt állítják, hogy az ACV számos betegséget, például rákot megelőzhet és kezelhet, de nincs olyan kutatás, amely alátámasztaná ezeket az állításokat.
Az almaecet készítése kissé különbözik az almabortól. Mindkettő zúzott almából készül, de az ACV-ben az almát erjesztik. A fermentáció baktériumok vagy élesztő felhasználásával végzett kémiai lebontás. Az erjesztési folyamat során az almából származó cukor alkoholrá alakul, és további erjedés után jó baktériumok hozzáadása után ecetsavat hoz létre. Az ecetsav az ecet egyik fő összetevője, és felelős az ecet számos egészségügyi előnyéért, beleértve az almaecetet is. Más típusú ecetet gabonafélék erjesztéséből állítják elő, míg az almaecetet alma erjesztésével állítják elő.
Az ACV vásárlásának két fő módja szűrt vagy szűretlen:
Mindkét típusú ACV sokféle módon használható, például sütésben, főzésben, szépségápolási termékekben, sőt a ház körüli takarításhoz is. Ez egy nagyon sokoldalú összetevő, amely nagyszerű konyhai alapanyag, amelyet kéznél lehet.
Az egészségügyi előnyök az egyik fő oka annak, hogy az ACV annyira népszerű. Íme néhány legfontosabb egészségügyi állapot, amelyre almaecet hatással lehet.
A vércukorszint a vérünkben lévő glükóz mennyisége, amelyet a test energiához felhasználhat. Ha a szint következetlenül emelkedik és csökken, krónikus betegséghez vezethet. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az almaecet magas szénhidráttartalmú étkezés előtt történő bevétele lassíthatja azt a sebességet, amelyet az étel a gyomorból a belekbe hagyja. A lassabb ürítés megakadályozza a vércukorszint emelkedését. Az ACV hozzájárulhat az inzulinérzékenység javításához azáltal, hogy több glükózt távolít ki a véráramból. Kimutatták, hogy naponta körülbelül négy teáskanál előnyöket mutat. Ne felejtse el bevenni a gyógyszert az előírt módon, és dolgozzon együtt egészségügyi szolgáltatójával, ha változtatásokat hajt végre.
Egyesek jobb súlyszabályozásról számolnak be ACV-vel történő kiegészítéskor. Az egyik gyakori jelentés az, hogy a telítettség érzése miatt az emberek kevesebbet esznek. Egy 3 hónapos tanulmány megállapította, hogy az almaecet napi fogyasztása csökkent hasi zsírt és fogyást eredményezett. A legjobb eredmények az étrend és az életmód változásával kombinálva láthatók. Egy elem hozzáadása az életmódjához valószínűleg nem lesz jelentős hatással az általános fogyásra vagy a súlyfenntartásra. A súlykezelés hosszú távú sikere érdekében konzultáljon egy regisztrált dietetikussal.
Az ecetet sok éve használják antibakteriális tulajdonságai miatt, különösen tisztítószerekben és főzési módszerekben, például pácolásban. Az ecet, beleértve az almaecetet is, segíthet elpusztítani a kórokozókat, például a baktériumokat, bár potenciálisan nem olyan hatékony, mint a kereskedelmi minőségű tisztítószerek. Használható élelmiszerek tartósítására is, mivel megakadályozza a baktériumok szaporodását az élelmiszereken, hogy megakadályozza, hogy a leggyorsabb romlást megakadályozza.
Néhány tanulmány szerint az ecet javíthatja a szívbetegségek valószínűségét. Ezek az állapotok gyakran genetikai jellegűek, de az étrendi változások is előnyöket mutattak. Egy állatkísérlet kimutatta, hogy az ACV bevitele csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet, amelyek mindkettő összefügg a szív egészségével. Ezekre az állításokra nincsenek meggyőző humán tanulmányok, így nem lehet végleges következtetéseket levonni.
Az ACV szedésének többféle módja van: lehet folyékony formában, kapszulában, tablettában és gumiban. A közelmúltban a gumik népszerűvé váltak a kiegészítők szedésének, különösen azok számára, akik nem szeretik a tápanyag ízét más formában. A gumik ehetőek édesek és rágósak, néha különböző formájúak és méretűek. A kiegészítők gumi formában történő szedésének számos előnye van:
Egy dolog, amit figyelembe kell venni a gumikiegészítők kiválasztásakor, a cukortartalom. Annak érdekében, hogy édes ízűek legyenek, mint a gyümölcs harapnivalók, néha hozzáadott cukrot igényel. Egyes gumivitaminok adagonként 2-8 gramm cukrot tartalmazhatnak. Ha magasabb a hozzáadott cukor, az alacsonyabbá teszi az egészségügyi következményeket, még akkor is, ha egészséget elősegítő ételekkel párosítják, például az almaecettel. Ha a cukrot kizárják, a gumik mesterséges édesítőszereket vagy cukoralkoholokat használhatnak, amelyek emésztési problémákat okozhatnak egyes emberek számára.
Mivel annyira ízletesek, a gumit könnyebben lehet túlfogyasztani. Ügyeljen az adag méretére, és ragaszkodjon hozzá. Ha túl sok, különösen a gyermekek számára, vitamin- vagy ásványi anyag-toxicitáshoz vezethet.
Vegánok és vegetáriánusok számára, akik almaecetes gumit -et szeretnének hozzáadni a rutinjába, vagy bármilyen gumit, tekintse meg az összetevők listáját. Sok gumi kukoricakeményítőből, vízből, cukorból, színezékből és zselatinból készül. A zselatin állati csontokból és szalagokból készül, és nem vegán vagy vegetáriánusbarát. Ehelyett válasszon egy vegánbarát ACV gumit, amely helyette pektint használ.
Az ACV-t nemcsak szájon át szedheti táplálékkiegészítőként, hanem otthon, főzéshez vagy sütéshez is felhasználhatja. Íme néhány ötlet, amellyel ezt a kötelező eszközt beépítheti a rutinjába.
Az ACV többnyire biztonságos fogyasztása, de bizonyos embereknél mellékhatásokat okozhat. A magas savasság miatt a rendszeres bevitel károsíthatja a fogzománcot. Azoknak, akik gyógyszereket, például inzulint vagy diuretikumokat használnak, kérdezniük kell egészségügyi szolgáltatójukat, mielőtt bármilyen változtatást végrehajtanának, mivel az ACV gyógyszeres kölcsönhatásai lehetnek inzulinnal vagy diuretikumokkal. Ha az ACV szedése után hányingert vagy hányást tapasztal, ennek oka lehet a savasság. Azonnal hagyja abba a használatát, és keresse fel orvosát.
Összességében az almaecet nagyon hatékony lehet mind a ház körül, és potenciálisan elősegítheti az egészségügyi előnyöket a vércukorszint, a testsúlycsökkentés és a baktériumok tekintetében. Ha az ACV fogyasztásán gondolkodik, kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt bármi újat kezdene.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
