Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Az étrend-kiegészítők piaca dinamikus, állandó innovációval és új termékekkel. Az elmúlt két évben az iparban az immuntámogatás és olyan termékek domináltak, mint a D3-vitamin, cink, C-vitaminés kvercetin. Ugyanakkor számos feltörekvő trend van abban, hogy mit keresnek a fogyasztók és mit kínálnak.
Az immunegészségügy továbbra is kulcsfontosságú trend marad, de a legújabb felmérések azt mutatják, hogy más aggodalmak is növekednek. Például egy olyan felmérésben, amely hét országból, köztük Kínából, Japánból, Dél-Koreából, Németországból, Franciaországból, az Egyesült Királyságból és az Egyesült Államokból származó több mint 5000 fogyasztó vett részt, a legfontosabb aggodalmak az alvásminőség és a stressz, valamint az agy egészsége és működése.1
A válaszok országonként kissé eltértek. Kínában a világos gondolkodás és a fókuszálás képessége volt a legnépszerűbb egészségügyi szempont, míg Japánban és Koreában az alvásminőség volt a csúcsra. Más felmérések rámutattak a mentális egészségre, a depresszióra és a szorongásra. És természetesen az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség, amelyek sok országban továbbra is növekszik, továbbra is jelentős egészségügyi problémák.
Íme a legfontosabb kiegészítők ezen jelentős egészségügyi problémák mindegyikéhez, amelyek várhatóan folytatják a népszerűség felfelé irányuló pályáját 2023-ban:
A piaci adatok azt mutatják, hogy a fehérjepor és aminosavak szegmens a leggyorsabban növekvő ágazat.2 Nemcsak a növekvő számú sportrajongó és testépítő táplálja ezt a növekedést, hanem a fogyasztók is, akik belülről vásárolnak kollagénfehérje termékeket .
És bár úgy tűnik, hogy a kollagén a leggyorsabban növekvő fehérje lesz, a fogyasztók mindenféle forrást vásárolnak, például vegán fehérjét (borsó, kender, tök, szója, rizs stb.) és tejsavót , kazein és tojás fehérjeporokat.
A kollagén képződik és felhasználható a szervezetben a kötőszöveti komponensek képződésében. A kollagén kritikus fontosságú az egészséges bőr, az ízületek és a csontok számára. Ahogy öregszünk, ezek a szövetek hajlamosak elveszíteni a kollagént. Ez az egyik oka annak, hogy minél idősebbek leszünk a bőrben ráncok. A kollagénnel való kiegészítés nagyszerű módja annak, hogy felerősítsük a test kollagénszerkezetébe való építőelemeit.
Klinikai vizsgálatok jelentős előnyöket mutattak a kollagénkiegészítésnek az ízületek, a bőr, a haj és a körmök egészségének javításában. Ezek a vizsgálatok általában napi 5 gramm adagot adtak kollagénpeptidek formájában, amelyek a nagyobb biohasznosulás és az egészségügyi előnyök érdekében részben emésztett kollagénre utalnak. A kollagén peptidek csirkéből, marhahúsból vagy halból származhatnak.
Bár a tabletták és kapszulák sok fogyasztó számára továbbra is a legjobb választás lesznek kényelmük, hatékony adagolási képességük és általában alacsonyabb költségek miatt, a fogyasztók egyre inkább nem tablettákat keresnek.
A Nutrition Business Journal szerint 2021-ben az étrend-kiegészítők vásárlásának több mint 60% -a nem tabletta formájú volt, például gumi, rágópor, por, pezsgőtablettaés injekció. Ez volt az első év, amikor a nem tabletták értékesítése meghaladta a tabletták értékesítését.
Különösen a gumikiegészítők állnak ennek a növekedésnek az élén. A gumik értékesítése folyamatosan nőtt az elmúlt három évtizedben, de 2021-ben 74,8% -kal nőtt az Egyesült Államokban rekord 12,97 milliárd dolláros éves árbevétel. 2021-ben a gumik a teljes értékesítés 21% -át tették ki, így ez lett a legkeresettebb forma, bár még mindig kevesebb, mint az összes tablettaformátum együttvéve (tabletta, kapszula és tablettacsomag).3
A gumikategóriában a legjelentősebb trend a vegán gumi növekedése és a kevésbé cukorkászerű összetétel. A legtöbb gumit állatokból származó zselatinnal készítik. A vegán opciók közé tartoznak a citruspektin felhasználásával készültek.
A globális gyógygombapiac becslések szerint meghaladja a 25 milliárd dollárt, és várhatóan évente több mint 10% -kal növekszik a következő nyolc évben.4 Ez a növekedés a funkcionális gombák népszerűségének jelentős növekedését jelenti, mint étrend- és étrend-kiegészítőként számos egészségügyi előnyük miatt.
A gombák sok bioaktív vegyületben gazdagok, például flavonoidokban, például kvercetinben és baikaleinben, valamint polifenolokban, béta-glükánokban és triterpénekben.
Évek óta a legnépszerűbb gyógygombák a shitake és a reishi, amelyek az utóbbi időben még népszerűbbé váltak immunerősítő hatásuk miatt. De a közelmúltban a piacot drámaian befolyásolta más gombatípusok megjelenése, amelyek további egészségügyi előnyökkel rendelkeznek, mint például:
Egy másik feltörekvő tendencia a pezsgő elektrolitkeverékek és a víz fokozására és a hidratálás elősegítésére használt egyéb összetevők népszerűségének növekedése. Ezek a hidratáló termékek tablettákban és porított italkeverékekben egyaránt kaphatók. Ezek alternatívái a népszerű italra kész elektrolit hidratáló italoknak a műanyag palackokban. Az egyszer használatos műanyag palackokból való távolodás érdekében az elektrolitok és egyéb összetevők pezsgőtablettákban vagy tasakokban történő ellátásával a fogyasztók nem műanyag edényeikkel vagy üvegüvekkel frissítő italokat fogyaszthatnak.
Történelmileg a sportolók elektrolititalokat és kiegészítőket használtak az edzés utáni helyreállításhoz az elveszett elektrolitok helyettesítésével. De most ezeket a termékeket elektrolitok, C-vitaminés egyéb funkcionális összetevők szállítására használják, amelyek további egészségügyi előnyöket célozzák meg. Ezek a termékek a leggyorsabban növekvő étrend-kiegészítők közé tartoznak, és 2023-ban is egyre népszerűbbek lesznek.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
