Az Ön beállításai frissítve lettek erre a munkamenetre vonatkozóan. Fiókbeállításainak végleges megváltoztatásához lépjen a Fiókom oldalra
Emlékeztetőül: a Fiókomban bármikor módosíthatja a kívánt országot vagy nyelvet
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kattintson ide a Hozzáférhetőségi nyilatkozatunk megtekintéséhez
Ingyenes szállítás 14 000,00 Ft összeg felett
checkoutarrow

A búzafű 5 egészségügyi előnye + Tippek a használatához

116 278 Nézetek

anchor-icon Tartalomjegyzék dropdown-icon
anchor-icon Tartalomjegyzék dropdown-icon

Valószínűleg hallottál már a búzafűről , vagy láttad a helyi turmix- vagy gyümölcsléboltjában. Általában búzafű található gyümölcslé vagy wellness injekció formájában. 

A búzafű az 1940-es évek óta létezik, amikor Ann Wigmore, nyers ételek és holisztikus egészségügyi szakember vezette be. Úgy vélte, hogy a búzafű számos betegséget képes gyógyítani, és hogy a búzafű méregtelenítheti a testet. 1982-ben Massachusetts főügyésze beperelte, mert a búzafűt a cukorbetegség gyógymódjaként népszerűsítette. 1988-ban ismét beperelték, mert hamisan állította, hogy a búzafű gyógyíthatja az AIDS-t, és eladott egy „energiaenzimlevest”, amelyet népszerűsített a szindróma eltávolításának módjaként a szervezetből. 

Bár a búzafű egyénileg nem felelős a betegségek gyógyításáért, mégis pozitív egészségügyi következményekkel járhat. 

Mi az a búzafű?

A búzafű egy búzanövény fiatal fű. Ez egy vastag fű, hasonló a szalmához, de élénkzöld színű. A búzafű termesztésének egyik fő oka az, hogy a gazdálkodók az állatállománynak adják enni. 

A búzafű jó termését elősegítő termesztési feltételek Európa és az Egyesült Államok régióiban találhatók. Beltérben is termeszthető cserépben, és úgy nő, mint a fű. Már elindított vagy csírázott magokból is megvásárolható. A termesztés után ollóval vágható és sokféleképpen használható. 

A búzafű jó tápanyagforrás?

Amint fentebb láttad, a búzafűt reklámozták olyan állítások miatt, amelyek nem támaszthatók alá. De a búzafű számos előnnyel jár. Kiváló forrása számos vitaminnak és ásványi anyagnak, különösen az A-vitaminC-vitaminés E-vitamin-nak. Az A- és E-vitamin egyaránt zsírban oldódó vitaminok, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Antioxidánsok számos élelmiszerben megtalálhatók, és fontos beépíteni őket, mivel segítenek megőrizni a sejtek egészségét. 

A búzafű magas a következő vitaminokban és ásványi anyagokban is:

  • A vas egy molekula, amelyet a test olyan fehérje előállítására használ, amely lehetővé teszi a vörösvértestek számára, hogy oxigént szállítsanak az egész testben.
  • Magnézium egy ásványi anyag, amely nemcsak az emberekben, hanem a Földön és a növényekben is megtalálható. A szervezetben lévő magnézium közel 60% -a megtalálható a csontokban, és fontos a test biokémiai reakciók elősegítéséhez.
  • A kalcium nemcsak az erős csontok építésében és fenntartásában fontos, hanem létfontosságú szerepet játszik a szív és az izmok megfelelő működésében is.
  • Aminosavak olyan fehérjéket alkotnak, amelyek szükségesek a sejtek és szövetek felépítéséhez és helyreállításához.]

Búzafű por zöld alapon

Milyen egészségügyi előnyei vannak a búzafűnek?

1. A búzafű csökkentheti a gyulladást

A búzafű segíthet csökkenteni a gyulladást. A gyulladás a szervezet természetes reakciója a károsodás megelőzésére. Kétféle gyulladás létezik: krónikus és akut. Akut gyulladás akkor jelentkezik, amikor vágás van a kezén vagy a lábán. A krónikus gyulladás a dohányzásból, a magas koleszterinszint és sok más állapotból származhat. A krónikus gyulladás betegséghez és rövidebb várható élettartamhoz vezethet. Egy kémcsöves vizsgálat kimutatta, hogy a búzafű gátolhatja a gyulladást okozó fehérje aktivitását.

2. A búzafű potenciálisan csökkenti a koleszterint

A koleszterin egy viaszszerű anyag, amely a szervezetből vagy külső tényezőkből, például állati termékekből (hús, sajt vagy tejtermékek) származik. Ez olyasmi, amire a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez, de a túl sok koleszterin problémákat okozhat, beleértve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának növelését. 

Egy állatkísérletben azt találták, hogy azoknál, akiknek búzafűlevet kaptak, csökkent a teljes „rossz” LDL koleszterinszint. Egy másik, 10 hét alatt végzett állatkísérlet a „jó” HDL-koleszterin javulását mutatta. Ezek az eredmények a helyes irányba vezetnek a tudósokat, de ezen a területen további kutatásokra van szükség a végleges következtetések levonásához. 

3. A búzafű javíthatja immunrendszerét

Az immunrendszer fontos szerepet játszik a test egészségének megőrzésében egész évben. Nem csak az immunrendszer egészségének megőrzésére kell összpontosítanunk a hideg és influenza szezonban, hanem minden nap közöttük is. A búzafű magas antioxidáns-tartalma miatt pozitív hatással lehet az immunrendszerre összességében. 

4. A búzafű magas klorofilltartalommal rendelkezik

Emlékezhet a klorofill kifejezésre a természettudományi órán. Felelős azért, hogy a növények zöld színüket adják, és elősegíti a nap energiájának felszívódását. Minél zöldebb a növény, annál több klorofill van benne. A klorofill nemcsak gyönyörű színt ad a növényeknek, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár nekik, például antioxidáns tulajdonságokkal, elősegíti az egészséges bőrt és a lehetséges sebgyógyulást. Egyesek azt állíthatják, hogy a klorofill természetes szagtalanítóként működik, de ezeket az állításokat megcáfolták.

5. Búzafű és az emésztőrendszer egészsége

A rost fontos tápanyag, amely segít megőrizni a bél egészségét. Egy evőkanál búzafű a rost napi értékének négy grammját vagy 14% -át teszi ki. Egészséges egyének számára 25 gramm rost ajánlott nőknek, 38 gramm rost pedig férfiaknak. A rosthiány az étrendben székrekedést és egyéb gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat.

Hogyan használhatom a búzafűt?

A búzafű fű, és sajnos olyan íze van, mint a fű. Az íze gyakran nagyon erős, és egyesek nehezen gyomorítják. Az íztényező miatt gyakran látni fogja a búzafűt édes ételekkel, például gyümölcsökkel párosítva, vagy egy kis darabban, amely gyorsan elmúlik. A búzafű az egyik leghosszabb ideig tartó wellness felvétel a piacon. Megtalálhatja frissen, por formájában, vagy wellness üvegbe vagy gyümölcslébe keverve.

A búzafű lehetséges mellékhatásai

A búzafű használatának nincsenek szignifikáns káros hatásai. Vannak, akik olyan tünetekről számoltak be, mint émelygés, fejfájás és hasmenés, miután a búzafű kapszula- vagy gyümölcslé formájában használták. Ha bármilyen tünet jelentkezik, tanácsos orvossal beszélni.

A búzafű gluténmentes?

A búzafű a búzanövény csírázott levéle. A név ellenére a búzafű gluténmentes étel. Lehet azonban, hogy a feldolgozás során szennyeződött, így érzékeny a keresztszennyeződésre, ami nagyon veszélyes lehet a lisztérzékenységben szenvedők számára. Ha a glutén aggodalomra ad okot, a biztonság érdekében mindig a legjobb, ha a gyártóval forduljon.

Élelmiszerbiztonság búzafűvel

Ha búzafűt vásárol, feltétlenül vásároljon megbízható beszállítótól. Mivel talajban vagy vízben termesztik és nyersen fogyasztják, a szennyeződés kockázata magas lehet. A búzafű a növekedési körülményektől függően érzékeny lehet a penészre és a káros baktériumokra. Ha otthon búzafűt termeszt, használat előtt ellenőrizze a füvet, hogy fogyasztás előtt észrevegy-e penészt vagy rendellenességet. A terhes vagy szoptatóknak azt javasoljuk, hogy ne fogyasszanak búzafűt az élelmiszer által terjesztett betegségek lehetősége miatt. Bárkinek, akinek búzafű allergiája van, kerülnie kell a búzafű bármilyen formában történő fogyasztását is.

A búzafű számos lehetséges egészségügyi előnnyel jár, de a valóság az, hogy nincs elegendő kutatási tanulmány ezek konkrét bizonyítására. Sajnos a búzafű számos egészségügyi előnye nem rendelkezik elegendő bizonyítékkal az állítások alátámasztására. A búzafű használatának nincsenek szélsőséges veszélye, de ha búzafűt szeretne hozzáadni a kezeléshez, mindenképpen konzultáljon az alapellátási szolgáltatóval, mielőtt bevezeti azt.

Referenciák:

  1. Bar-Sela G, Cohen M, Ben-Arye E, Epelbaum R. A búzafű orvosi felhasználása: Az alapvető és klinikai alkalmazások közötti szakadék áttekintése. Mini Rev Med Chem. 2015; 15 (12) :1002-10. doi: 10.2174/138955751512150731112836. PMID: 26156538.
  2. Subramoniam, A., Asha, V., Nair, SA, Sasidharan, SP, Sureshkumar, PK, Rajendran, KN, Karunagaran, D. és Ramalingam, K. (2012). Újravizsgált klorofill: a klorofill a gyulladáscsökkentő aktivitása és a TNF-α gén expressziójának gátlása ugyanezzel. Gyulladás, 35 (3), 959—966. https://doi.org/10.1007/s10753-011-9399-0
  3. Kothari, S., Jain, AK, Mehta, SC és Tonpay, SD (2011). A friss Triticum aestivum (búza) fűlé hipolipidémiás hatása hiperkoleszterinémiás patkányokban. Acta poloniae Pharmaceutica, 68 (2), 291—294.
  4. Sethi, J., Yadav, M., Dahiya, K., Sood, S., Singh, V. és Bhattacharya, SB (2010). A Triticum aestivium (búzafű) antioxidáns hatása a magas zsírtartalmú étrend által kiváltott oxidatív stresszben nyulakban. Módszerek és eredmények a kísérleti és klinikai farmakológiában, 32 (4),
  5. 233—235. https://doi.org/10.1358/mf.2010.32.4.1423889
  6. FoodData központi keresési eredmények. FoodData Központ. (n.d.). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/601871/nutrients.

FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása... További információk

Kapcsolódó cikkek

Összes megtekintése

Article Icon
Moringa por: 4 hihetetlen előny, mire kell figyelni, + receptötletek

Moringa por: 4 hihetetlen előny, mire kell figyelni, + receptötletek

által Dr. Jed W. Fahey
Article Icon
20 magas rosttartalmú étel, amelyet hozzá kell adni az étrendhez, egy dietetikus szerint

20 magas rosttartalmú étel, amelyet hozzá kell adni az étrendhez, egy dietetikus szerint

által Megan Roosevelt, RDN
674 091 Nézetek
Article Icon
Milyen egészségügyi előnyei vannak a Kombucha?

Milyen egészségügyi előnyei vannak a Kombucha?

által Megan Roosevelt, RDN
180 667 Nézetek