Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
A béta-karotin egy provitamin A-karotinoid, amelyet a szervezet igény szerint könnyen átalakít A-vitaminná . Különböző növényi alapú élelmiszerekben található béta-karotin vörös, narancssárga és sárga pigmentációt biztosít sok gyümölcsnek és zöldségnek. Wilhelm Wackenroder által 1831-ben fedezett fel a béta-karotin először sárgarépából kristályosodott.
Azóta ez a színes provitamin számos egészségügyi előnnyel járt. Mivel a túl sok A-vitamin mérgező lehet, a béta-karotin szedése biztonságosabb megoldás lehet, mint az A-vitamin-kiegészítő szedése. A szervezet szükség szerint átalakítja a béta-karotint A-vitaminná, elkerülve az A-vitamin potenciális toxicitását.
A béta-karotin számos egészségügyi előnnyel jár a szervezet számos rendszere számára. A tüdő védelmétől a kognitív funkciók javításáig a béta-karotin számos egészségjavító tulajdonsággal rendelkezik.
A provitamin karotinoid béta-karotin segíthet megelőzni a szembetegségek kialakulását, és elősegítheti a jó szem egészségét.
Kutatások azt mutatják, hogy a béta-karotint és más karotinoidokat tartalmazó étrend akár 35% -kal csökkentheti az életkorral összefüggő makuladegeneráció (AMD) kialakulásának kockázatát. Ez különösen igaz azokra a dohányosokra, akiknél az AMD miatt fokozott látásvesztés kockázata van kitéve.
A béta-karotin hozzájárul a szem egészségének javításához azáltal, hogy a szaruhártyát - a szem felületét - egészségesen és nedvesen tartja. Az A-vitamin javíthatja az éjszakai látást vagy a gyenge fényviszonyokat, mivel képes segíteni a szemnek a fényt az agyba küldött jelré alakítani.
Erőteljes antioxidánskénta béta-karotin segít csökkenteni a szemünkre gyakorolt oxidatív stresszt, amelyet a készülékek képernyőjéről származó kék fénynek és az UV sugárzásnak való kitettség okoz. Az immunrendszer erősítésével az A-vitamin segít csökkenteni a szemgyulladást és a szemfertőzések kialakulásának kockázatát.
Mivel a béta-karotin antioxidáns, javíthatja immunrendszerünket azáltal, hogy csökkenti az oxidatív stresszt a szervezetben. Az oxidatív stressz közvetlenül hozzájárul krónikus betegségekhez, beleértve a szívbetegségeket, az ízületi gyulladást, az Alzheimer-kórt, a cukorbetegséget, a stroke-ot, az érelmeszesedést
Az antioxidánsok fokozzák immunműködésünket a szabad gyökök eltávolításával és elpusztításával. A szabad gyökök károsítják szöveteinket, ezáltal hozzájárulva a krónikus gyulladáshoz és a betegségek kialakulásához. A kutatók kimutatták, hogy a béta-karotin növeli az immunsejtek aktivitását és mennyiségét.
A karotinoidok, például a béta-karotin kapcsolódnak a génszabályozáshoz és az angiogenezishez, vagy az új erek növekedéséhez és fejlődéséhez, amelyek befolyásolják az immunfunkciót.
Elsősorban antioxidáns funkciójának tulajdonítható béta-karotin segíthet javítani a bőr egészségét és megjelenését.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a fitokémiai anyagokban, például a béta-karotinban gazdag étrend segít javítani a bőr védelmét a nap UV-sugárzása ellen. Ez a védelem elősegíti a bőr rugalmasságának fenntartását és csökkenti a napkárosodás hatását, beleértve a finom vonalakat, ráncokat és napfoltokat.
A béta-karotin hatása segíthet megelőzni a pattanásokat és csökkenteni a bőrfoltokat. Természetes hámlasztási képességgel is rendelkezik, elősegíti a sejtforgalmat, javítja a bőr egészségét és megjelenését.
Ha a célja a természetes barnulás, akkor a magas béta-karotin-tartalmú ételek fogyasztása növelheti a bőr pigmentációját. A magas béta-karotin-tartalmú ételek közé tartoznak a sötét leveles zöld zöldségek, például a kelkáposzta és a spenót, a sárgadinnye, a vajas tök, a sárgarépa, az édesburgonya, a piros és sárga paprika, valamint a sárgabarack. Az olyan gyógynövények, mint a paprika, a petrezselyem, a zsálya, a koriander és a koriander szintén jó béta-karotin forrásai.
Mivel a karotinoidok zsírban oldódnak, olyan olaj hozzáadása, mint olíva vagy szőlőmagolaj, zsíros halak, például lazac fogyasztása, vagy dió és mag fogyasztása ezekhez az ételekhez segíthet jobban felszívni a béta-karotin étrendjében.
Tanulmányok azt sugallják, hogy a béta-karotinban gazdag étrend jótékony hatással van a tüdő egészségére. A béta-karotin A-vitaminná alakul át a szervezetben, ami segít a tüdő megfelelő működésében.
Mivel részt vesz a hámsejtek vagy a szövetek bélésében lévő sejtek fenntartásában, az A-vitamin létfontosságú az egészséges légzőrendszer számára. A terhesség alatti A-vitaminhiány hosszú távú káros hatással lehet az utódok tüdőegészségére.
Az A-vitamin hiánya, valamint a fehérje alultápláltság, a leggyakoribb táplálkozási rendellenesség a világon. Míg ez elsősorban a fejlődő országok gyermekeit érinti, a fejlett világ lakosságának több mint 20% -a kevesebb, mint kétharmadát kapja az ajánlott A-vitamin bevitelének kétharmadát, mind a máj-, mind a plazma szintje ebben a 20% -ban az elfogadott normál tartomány alatt van, mivel a modern társadalom rossz tápértékkel rendelkező ételeket fogyaszt.
Az A-vitamin hiánya növeli a különböző fertőzések és a légúti betegségek kialakulásának és halálának kockázatát. A béta-karotin kiegészítők szedése elősegítheti az A-vitamin szintjének biztonságos emelését az A-vitamin toxicitásának kockázata nélkül.
A béta-karotin antioxidáns állapotának köszönhetően javíthatja a mentális egészséget, beleértve a kognitív funkciókat és a memóriát is.
Egy sor tanulmány megállapította, hogy a hosszú távú béta-karotin kiegészítés javítja mind a memóriát, mind a kognitív funkciókat. Más tanulmányok azt mutatják, hogy az antioxidáns kiegészítés továbbra is hasznos a stressz által kiváltott pszichiátriai rendellenességekben, beleértve a szorongást és a depressziót is.
További kutatások azt mutatják, hogy a béta-karotin antidepresszáns-szerű aktivitással rendelkezik stresszes egerekben. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a béta-karotin hosszú távú kiegészítése 15 évig vagy annál hosszabb ideig segíthet megelőzni a férfiak kognitív hanyatlását.
A béta-karotin kiegészítőket nem szabad szedni azok, akik dohányoznak, korábban dohányoznak vagy azbesztnek voltak kitéve. A tanulmányok összekapcsolják a béta-karotin kiegészítést a tüdőrák fokozott kockázatával ezekben a populációkban.
A provitamin karotinoidként a béta-karotinnak számos jótékony egészségügyi hatása van a szervezetre. A béta-karotin javítja a látást, az immunrendszert, a tüdőműködést, a mentális egészséget és még a bőr megjelenését is. Erős antioxidánsként a béta-karotin elősegítheti az immunrendszer működését, elősegítve a krónikus betegségek és fertőzések leküzdését és megelőzését.
A krónikus betegségek, például a cukorbetegség, a szívbetegség, az ízületi gyulladás, az Alzheimer-kór és sok más betegség csökkenti a béta-karotin és más karotinoidok által biztosított antioxidáns aktivitással járó kialakulásának kockázatát.
Csak szükség esetén alakul át A-vitaminná, a béta-karotin biztonságos módja annak, hogy növelje az A-vitamin szintjét anélkül, hogy kockáztatná az A-vitamin toxicitását. Az egészséges zsírok, például az avokádó és a dió fogyasztása zsírban oldódó jellege miatt segíthet jobban felszívni a béta-karotin felszívódását.
Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen új étrend-kiegészítőt ad hozzá a wellness rendjéhez.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
