Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Bár nincs szigorú meghatározás arról, hogy mi a szuperétel , a kifejezés leggyakrabban olyan tápanyagokban gazdag élelmiszerekre utal, amelyeket különösen előnyösek az egészség és a jólét szempontjából, beleértve az egészséges immunrendszer támogatását is.
Az ilyen szuperételek néhány példája a leveles zöldek, például a kelkáposzta, a bogyók, a lazac, a fokhagyma és a gyógynövények, például a kurkuma.
Mitől olyan különlegesek ezek az ételek? Kezdetnek koncentrált adagot biztosítanak alapvető tápanyagokból - például vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, rostokat és zsírsavakat-, amelyeket az étrendből kell beszereznie, mivel a szervezet nem tudja egyedül előállítani ezeket a tápanyagokat.
Ami az immunrendszer egészségét illeti, különösen hasznosnak tűnnek olyan szuperételek, amelyek olyan tápanyagokat tartalmaznak, mint a C-vitamin és probiotikumok .
Ha általában „tiszta étrendet” eszik, ami azt jelenti, hogy kerüli a feldolgozott ételeket, és a teljes értékű ételeket választja, akkor valószínűleg már rendszeresen eszik néhány szuperételt. Mindazonáltal mindig van lehetőség a javulásra, ezért nézzük meg az alábbiakban néhány legjobb szuperételt az erős és egészséges immunrendszer fenntartásához.
A szuperételek segíthetnek a kiegyensúlyozott étrend magasabb szintre emelésében, mert tele vannak antioxidánsokkal, fitonutriensekkel és más vegyületekkel, amelyek növelik a szervezet védekezési képességét az immunrendszeren keresztül.
Egy másik módja annak, hogy támogatják a bél és az immunrendszer egészségét - amelyek szorosan kapcsolódnak egymáshoz - az, hogy rost és probiotikumokat biztosítanak, amelyek „barátságos baktériumok”, amelyek elősegítik az általános egészség támogatását.
Ezenkívül sok szuperélelmiszer, például zöldség és gyümölcs magas víztartalommal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy elősegítik a megfelelő hidratálást, ráadásul általában alacsony kalóriatartalmúak, segítenek kordában tartani az étvágyat és a derékvonalat.
Hol kezdje? Az egészséges immunrendszer erősítése érdekében próbálja meg „enni a szivárványt” azáltal, hogy különféle színű ételeket tartalmaz az étrendbe, ami azt jelzi, hogy különböző tápanyagokat kap.
Kezdje azzal, hogy ezt a 12 szuperételt rendszeresen adja hozzá az étkezésekhez: (Természetesen minden új étrend vagy életmód megkezdése előtt mindig konzultáljon egészségügyi szakemberével.)
A leveles zöldek (például rukkola, kelkáposzta, gallérzöld, spenót, saláta és svájci mángold) tele vannak fitotápanyagokkal, amelyek támogatják az erős immunvédelmet, valamint C-vitamin, A-vitamin, kalcium, rost, és még sok más.
Ezek a zöldségek a legjobbak az antioxidáns védekezés fokozásában és az egészséges gyulladásos válasz elősegítésében. Támogatják a méregtelenítést, az emésztést és potenciálisan egészséges testsúlyszabályozást is.
A zöldekhez hasonlóan a bogyók is szupersztárok, ha a C-vitamin, antioxidánsok , például polifenolok és antocianin, rost, és A-vitamin-ellátásáról van szó. Segíthetnek védekezni a szabad gyökök károsodása ellen, amelyek károsíthatják a test szöveteit, ráadásul kapcsolódnak a szív- és béltámogatáshoz.
A joghurt (és unokatestvére, kefir) a probiotikumokegyik legjobb táplálkozási forrása, amelyek támogatják az immunrendszert azáltal, hogy kiegyensúlyozzák a bélben élő mikrobák arányát, és segítik az emésztést és az eliminációt.
Az olyan gyümölcsök, mint a narancs, a grapefruit, a citrom és a lime nagyon magas a C-vitamintartalma, amely elősegítheti az egészséges immunvédelmet. A C-vitamin támogatja a kollagén fehérjét is az erős bélnyálkahártya fenntartásában. A bél az, ahol az immunrendszer nagy része lakik.
Az avokádó szívegészséges többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírokat biztosít, amelyekre a szervezetnek különféle célokra van szüksége, beleértve más vitaminok felszívódását és az energia fenntartását. Ez a gyümölcs (igen, technikailag gyümölcs) tele van rosttal, káliummal, magnéziummal és még néhány antioxidánssal is, amelyek támogatják az egészséges véráramlást, az izomműködést és egyebeket.
A brassica/keresztesvirágú családhoz tartozó zöldségek, beleértve a brokkolit, a kelbimbót, a bok choyt, a karfiolt és a káposztát, kiváló védővegyületek forrásai, beleértve a glükozinolátokat, amelyek küzdenek az oxidatív stressz ellen és segítenek fenntartani a mikrobák egészséges egyensúlyát a bélben.
A lazac ideális fehérjeforrás, mert nemcsak aminosavakat tartalmaz, amelyek elősegítik a bélnyálkahártya és más szövetek felépítését, hanem omega-3 zsírsavakat is , amelyek elősegítik az egészséges gyulladásos választ.
Ezek az ízletes zöldségek - valamint rokon fajták, például metélőhagyma, fokhagyma és póréhagyma - természetes előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek a benne lévő kénvegyületeknek, valamint az antioxidánsoknak, például az alliináznak és a kvercetinnek köszönhetően.
A fokhagyma, különösen nyersen fogyasztva, egyedülálló és erős vegyületeket biztosít Önnek, beleértve az alicint és a diszulfidokat, amelyek küzdenek a káros baktériumok ellen és antioxidáns hatást fejtenek ki.
A rost- és egészséges zsírok kiváló forrásaként a lenmag hozzájárul a bél egészségéhez azáltal, hogy „táplálja” a bélben lévő hasznos baktériumokat és elősegíti az eliminációt.
A zöld tea az antioxidánsok egyik legfőbb forrása, beleértve az EGCG-t is, amely elhárítja az oxidatív stresszt, energiát ad, amikor elfogyottnak érzi magát, és támogatja az általánosan egészséges anyagcserét.
Kurkuma a kurkumin nevű hatóanyagot tartalmazza, amely elősegíti az egészséges gyulladásos választ. Nem csak ez, hanem más lehetséges előnyöket kínál az ízületek, a bőr és a kognitív egészség számára, különösen, ha fekete borssal párosítják, ami javítja a kurkuma vegyületeinek felszívódását.
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
