Az Ön beállításai frissítve lettek erre a munkamenetre vonatkozóan. Fiókbeállításainak végleges megváltoztatásához lépjen a Fiókom oldalra
Emlékeztetőül: a Fiókomban bármikor módosíthatja a kívánt országot vagy nyelvet
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kattintson ide a Hozzáférhetőségi nyilatkozatunk megtekintéséhez
Ingyenes szállítás 14 000,00 Ft összeg felett
checkoutarrow

Fedezze fel a Matcha hihetetlen egészségügyi előnyeit: A japán szuperétel

85 344 Nézetek

anchor-icon Tartalomjegyzék dropdown-icon
anchor-icon Tartalomjegyzék dropdown-icon

Matcha, a zöld tea porított formája, népszerű választás meleg és hideg italokhoz a világ népszerű kávé- és teaboltokban. A matcha eredete a Tang-dinasztiára vezethető vissza a 8. században Kínában. A porított tea készítése gőzzel készített szárított tealevelekből a 12. században vált általánossá. 1191-ben Myoan Eisai zen szerzetes felfedezte a matchát, és elhozta a magokat Japánba, ahol állítólag a kiotói buddhista templom kertjébe ültette őket.

Bár a matcha ugyanabból a növényből származik, mint a zöld tea, másképp termesztik, hogy maximalizálják a tealevelekben található bizonyos fitokémiai anyagokat. A teanövényt körülbelül 25 nappal a betakarítás előtt fedjük le. Ez a folyamat megnövekedett aminosav- és klorofill termeléshez vezet.

A Camellia sinensis növény leveleinek finom porrá őrlésével készült matcha az elmúlt években számos egészségügyi előnye miatt népszerűvé vált.

Fedezze fel a matcha hat legfontosabb egészségügyi előnyét.

1. A Matcha erős antioxidánsokkal rendelkezik

Az antioxidánsok segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől, amelyek instabil molekuláris képződésük miatt sejtkárosodást okozhatnak. A Matcha gazdag antioxidánsokban, beleértve a katechineket és az epikatechineket, mindkettő gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert.

Mivel a matcha por a teljes tealevél összes tápanyagát tartalmazza, ellentétben a hagyományosan áztatott zöld tealevelekkel, forró vízhez adva több katechint és egyéb antioxidánst tartalmaz. Egy tanulmány kimutatta, hogy a matcha 137-szer annyi katekint tartalmaz, mint a hagyományos zöld tea, amelyet a levelek áztatásából készítettek.

Az antioxidánsok szintén hatékony eszközök a krónikus betegségek kockázatának csökkentésére. A matcha hozzáadása az étrendhez segíthet megelőzni a sejtkárosodást az antioxidáns szint növelésével. Tanulmányok azt mutatják, hogy az antioxidánsokban gazdag ételek, köztük a matcha magasabb bevitele alacsonyabb kockázattal jár a krónikus oxidatív stresszel összefüggő betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, és minden okból származó halálesetek alacsonyabb kockázatával jár.

2. A Matcha segíthet az egészséges testsúly kezelésében

A Matcha elősegítheti az anyagcserét és növelheti a zsírégető képességet, ami fogyáshoz vezethet. A koffein és a matchában található L-teanin aminosav kombinációja hozzájárulhat az energiaszint növeléséhez, miközben elősegíti a relaxációt és csökkenti a stresszt. Ez a fizikai teljesítmény javulásához és a testzsír százalékos csökkenéséhez vezethet.

Egy tanulmány megállapította, hogy a zöld tea kivonat fogyasztása mérsékelt testmozgás során 17% -kal növelte a zsírégetést. Egy másik tanulmány szerint a zöld tea kiegészítők szedése jelentősen megnövelte a 24 órás energiafelhasználást. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a zöld tea fogyasztása csökkenti a testtömeget és segített fenntartani a fogyást.

A matcha kiegyensúlyozott étrendbe való beillesztése segíthet az egészséges testsúly kezelésében, miközben növeli az anyagcserét és az energiaszintet.

3. A Matcha öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezhet

A matchában található antioxidánsok segíthetnek javítani a bőr egészségét és csökkenteni a finom vonalak és ráncok megjelenését. Ezek az antioxidánsok segíthetnek megvédeni a bőrt az UV sugaraktól és a bőr öregedéséhez hozzájáruló szennyezéstől is.

A matcha antioxidánsai segítenek megvédeni a bőrsejteket a reaktív oxigénfajok (ROS) káros hatásaitól, amelyekről ismert, hogy fokozzák az öregedés, a gyulladás és a fénykárosodás jeleit az oxidatív stressz növekedése miatt. Ezenkívül a matcha antioxidánsai elősegíthetik a sejtek megújulását és a kollagéntermelést a bőrben, elősegítve fiatalos megjelenésének megőrzését, erős öregedésgátló hatásokkal.

Egy csésze matcha rendszeres fogyasztása segíthet fiatalabbnak tűnni azáltal, hogy elősegíti a sejtek megújulását és a kollagéntermelést, miközben megvédi bőrét az UV sugaraktól, a szennyeződéstől, a gyulladástól és az oxidatív stressztől.

4. A Matcha megvédheti a májat

A máj létfontosságú szerv, amely kulcsszerepet játszik a méreganyagok eltávolításában a szervezetből, a tápanyagok feldolgozásában és több mint 500 száz egyéb funkcióban. A Matcha segítheti a májműködést.

Egy tanulmány 80, alkoholmentes zsírmájbetegségben szenvedő résztvevőnek napi 500 mg zöld tea kivonatot adott, míg mások placebót kaptak 90 napig. A májenzimszint szignifikánsan csökkent a zöld tea kivonatot szedő populációban a placebo csoporthoz képest. Az emelkedett májenzimszint májkárosodásra utal.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy 16 hét elteltével a matchát szedő diabéteszes patkányok védelmet élveztek mind a máj-, mind a vesekárosodás ellen, amelyek általában cukorbetegséggel járnak. Egy végső tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik zöld teát fogyasztanak, csökkent a májbetegség kockázata.

A matcha beépítése a napi rutinba segíthet megvédeni a májat, egy létfontosságú szervet, amely nélkül nem élhet.

5. A Matcha pozitív hatással lehet a szív egészségére

A matchában található katechinek segíthetnek javítani a véráramlást és csökkenteni a koleszterinszintet. Kimutatták, hogy mind az LDL, mind a rossz koleszterinszint, mind a teljes koleszterinszint, valamint a trigliceridek csökken a zöld tea fogyasztásával.

Más tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea bevitele összefügg a szívbetegségek és a stroke kockázatának csökkenésével. A matchában található vegyületek segíthetnek lebontani a plakkokat, amelyek eltömődést okozhatnak a szív koszorúereiben. A Matcha polifenolokban is gazdag. Ezek az antioxidánsok kapcsolódnak az alacsonyabb vérnyomáshoz és a jobb szív egészségéhez.

Tekintettel arra, hogy világszerte a szívbetegség a legfontosabb halálozási ok, a matcha hozzáadása rendszeres forrásként vagy szívvédő mikrotápanyagként jó kezdet lehet a szív egészségének javításához.

6. A Matcha segíthet az agyának jobb teljesítményében

Különböző tanulmányok kimutatták, hogy a matcha összetevői, köztük a koffein és az L-theanin, segíthetnek az agy lendületét.

Egy tanulmány megállapította, hogy napi 2 gramm matcha por fogyasztása két hónapig segített az idős embereknek javítani agyműködésüket. A Matcha körülbelül 35 mg koffeint tartalmaz grammonként, ami körülbelül fél teáskanál matcha por. Számos tanulmány kimutatta, hogy a koffein pozitív hatással van az agy működésére, beleértve a gyorsabb reakcióidőt, a jobb memóriát és a fokozott figyelmet.

A matcha-ban található L-teanin vegyület szinergikusan hat a koffeinnel, elősegítve az energiaösszeomlást, amelyet gyakran koffeinfogyasztás kísér. Az L-teanin szintén elősegíti az éberséget, és kimutatták, hogy növeli az alfa-hullám aktivitását az agyban. Az alfa-hullámok elősegíthetik a relaxációt azáltal, hogy csökkentik a stresszszintet, ami pozitív hatással lenne az agy működésére.

Egy másik tanulmány szerint a matcha javítja a memóriát, a figyelmet és a reakcióidőt a placebóhoz képest. Adjon lendületet az agyadnak azáltal, hogy növelje a matcha bevitelét ma.

Mielőtt elkezdené egy Matcha rutint

Bár a matcha számos egészségügyi előnnyel jár, néhány óvintézkedéssel kell tisztában lenni, mielőtt a matchát a napi rutin részévé tenné.

Matcha magas koffeintartalommal rendelkezik. Bár a koffeinnek nagy előnyei vannak, mint például a megnövekedett energia és az éberség, azok, akik érzékenyek a koffeinre, túlságosan stimulálónak találhatják. A koffeinérzékenység olyan érzés lehet, mintha izgatna, szorongást érzi magát, vagy nem tud elaludni.

A koffeinre érzékenyek továbbra is fogyaszthatják a matchát, de érdemes mérsékelten vagy alacsonyabb adagokban fogyasztani. A Matcha ideiglenesen növelheti a gyomorsavat közvetlenül a fogyasztás után. Ez nyugtalanságot vagy gyomorpanaszokat okozhat.

A magas koffeintartalom miatt a hasmenés is lehetséges káros hatás lehet, ha túl sok matchát fogyaszt.

Bizonyos májtoxicitást mutattak azoknál az egyéneknél, akik naponta rendkívül magas matchát fogyasztanak. Ne feledje, hogy a matcha esetében a kevesebb több.

A matcha tea fogyasztásának naponta egy vagy két csésze tartása kiküszöböli a legtöbb negatív mellékhatást.

A nagy kép

matcha számos egészségügyi előnye miatt ez a zöld tea por aranyszínű.

Magas antioxidáns tartalmával a matcha segíthet csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát. A szívbetegségtől a májbetegségig a vizsgálat után végzett vizsgálat során a matcha védőképességnek bizonyult, miközben csökkent kockázatot jelent.

Ugyanezek az antioxidánsok adnak a matcha öregedésgátló erőt, miközben fiatalosabb megjelenést biztosítanak a bőrnek. Ezenkívül a matcha segíthet helyreállítani a májkárosodást és javítani az agyműködést mind a fiatalok, mind a tapasztalt emberek számára.

Nem sok kiegészítő állíthatja azt, hogy egyszerre segíthetnek a fogyásban, a szíved védelmében és a gyulladás csökkentésében.

A Matcha könnyen elkészíthető, és sokféle módon is bevehető. Hozzáadhatja forró vagy hideg vízhez ízletes teához, vagy pékárukhoz, hogy egészséges pörgetést biztosítson kedvenc desszertjének. A matcha turmix nem rossz ötlet, vagy akár gyufa pudingot is kipróbálhat.

Üdvözöljük a matcha világában! Kezdje el élvezni számos egészségügyi előnyét ma!

Referenciák:

  1. Arab L, Liu W, Elashoff D. Zöld és fekete tea fogyasztása és a stroke kockázata: metaanalízis. Stroke. 2009; 40 (5) :1786-1792. doi:10.1161/Strokeaha.108.538470
  2. Arts IC, Hollman PC, Feskens EJ, Bueno de Mesquita HB, Kromhout D. A katechin bevitel magyarázhatja a teafogyasztás és az ischaemiás szívbetegség közötti fordított összefüggést: a Zutpheni idősek tanulmánya. A J. Clin Nutr. 2001; 74 (2) :227-232. doi:10.1093/ajcn/74.2.227
  3. Bérubé-Parent S, Pelletier C, Doré J, Tremblay A. Az epigallokatechin-3-gallát és koffein keverékét tartalmazó kapszulázott zöld tea és guarana kivonatok hatása a férfiak 24 órás energiafelhasználására és zsíroxidációjára. Br J Nutr. 2005; 94 (3) :432-436. doi:10.1079/bjn20051502
  4. Hursel R, Viechtbauer W., Westerterp-Plantenga MS. A zöld tea hatása a fogyásra és a súlyfenntartásra: metaanalízis. Int J Obes (Lond). 2009; 33 (9) :956-961. doi:10.1038/ijo.2009.135
  5. Ide K, Yamada H, Takuma N és mtsai. A zöld tea fogyasztása befolyásolja az idősek kognitív diszfunkcióját: kísérleti tanulmány. Tápanyagok. 2014; 6 (10): 4032-4042. Közzétéve: 2014. szeptember 29. doi:10.3390/nu6104032
  6. Jimenez-Saenz M, Martinez-Sanchez Mdel C. Akut hepatitis, amely zöld tea infúziók alkalmazásával jár. J Hepatol. 2006; 44 (3) :616-617. doi:10.1016/j.jhep.2005.11.041
  7. Michalak M. Növényi eredetű antioxidánsok: jelentősége a bőr egészségében és az öregedési folyamatban. Int J Mol Sci. 2022; 23 (2) :585. Közzétéve: 2022. január 6. doi:10.3390/ijms23020585
  8. Nobre AC, Rao A, Owen GN. Az L-teanin, a tea természetes alkotóeleme, és hatása a mentális állapotra. Asia Pac J Clin Nutr. 2008; 17. Suppl. 1:167-168.
  9. Oresajo C, Pillai S, Manco M, Yatskayer M, McDaniel D. Antioxidánsok és a bőr: a készítmény és a hatékonyság megértése. Dermatol Ther. 2012; 25 (3) :252-259. doi:10.1111/j.1529-8019.2012.01505.x
  10. Pezeshki A, Safi S, Feizi A, Askari G, Karami F. A zöld tea kivonat kiegészítésének hatása a májenzimekre alkoholmentes zsíros májbetegségben szenvedő betegeknél. Int J Előző szer. 2016; 7:28. Közzétéve: 2016. február 1. doi:10.4103/2008-7802.173051
  11. Pham-Huy LA, He H, Pham-Huy C. Szabad gyökök, antioxidánsok a betegségben és az egészségben. Int J Biomed Tudomány, 2008; 4 (2): 89-96.
  12. Sherman SM, Buckley TP, Baena E, Ryan L. A koffein javítja a fiatal felnőttek memóriatartalmát a nem optimális napszakban. Front Psychol. 2016; 7:1764. Közzétéve: 2016. november 14. doi:10.3389/fpsyg.2016.01764
  13. Venables MC, Hulston CJ, Cox HR, Jukendrup AE. Zöld tea kivonat lenyelése, zsíroxidáció és glükóztolerancia egészséges emberekben. A J. Clin Nutr. 2008; 87 (3) :778-784. doi:10.1093/ajcn/87.3.778
  14. Weiss DJ, Anderton CR. Katechinek meghatározása matcha zöld teában micelláris elektrokinetikus kromatográfiával. J Kromatogr A. 2003; 1011 (1-2) :173-180. doi:10.1016/s0021-9673 (03) 01133-6
  15. Yin X, Yang J, Li T és mtsai. A zöld tea bevitelének hatása a májbetegség kockázatára: metaanalízis. Int J Clin Exp Med. 2015; 8 (6): 8339-8346. Közzétéve: 2015. június 15.
  16. Zheng XX, Xu YL, Li SH, Liu XX, Hui R, Huang XH. A zöld tea bevitele csökkenti az éhgyomri szérum teljes és LDL-koleszterinszintet felnőtteknél: 14 randomizált, kontrollált vizsgálat metaanalízise. Am J Clin Nutr. 2011; 94 (2) :601-610. doi:10.3945/ajcn.110.010926

FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása... További információk

Kapcsolódó cikkek

Összes megtekintése

Article Icon
Moringa por: 4 hihetetlen előny, mire kell figyelni, + receptötletek

Moringa por: 4 hihetetlen előny, mire kell figyelni, + receptötletek

által Dr. Jed W. Fahey
Article Icon
20 magas rosttartalmú étel, amelyet hozzá kell adni az étrendhez, egy dietetikus szerint

20 magas rosttartalmú étel, amelyet hozzá kell adni az étrendhez, egy dietetikus szerint

által Megan Roosevelt, RDN
674 091 Nézetek
Article Icon
Milyen egészségügyi előnyei vannak a Kombucha?

Milyen egészségügyi előnyei vannak a Kombucha?

által Megan Roosevelt, RDN
180 667 Nézetek