Chaga gombák: felhasználások, előnyök és kockázatok
Mi az a Chaga?
Chaga (Inonotus obliquus) egy gyógygomba , amely Oroszországban, Szibériában, Európában, Kanadában, valamint az Egyesült Államok északi részeiben és Kelet-Ázsiában őshonos. Ez a gomba elsősorban nyírfákon nő (Betula spp.), de számos más lombhullató fafajon is nőhet, beleértve a bükköt, tölgyet, égert és kőrist. A chaga konkként jelenik meg, egy sötétbarna vagy fekete fás szárú növekedés, amely kéreges, égett tömegre emlékeztet e fák törzsén.
Sötét fás külseje alatt a chaga élénk rozsda színű hússal rendelkezik, tele antioxidáns vegyületekkel. Bár a chaga technikailag nem gomba, gyakran „gyógygombának” nevezik, mert ez is gomba, mint a gomba.
A Chaga gomba hagyományos felhasználása
Chaga gazdag felhasználási múlttal rendelkezik a szibériai, orosz, skandináv és indián népi gyógyászatban. Ezekben a hagyományos orvoslási rendszerekben úgy gondolták, hogy a chaga gyógyászati tulajdonságok széles skálájával rendelkezik. A szibériai őslakosok körében hagyományosan a hosszú élettartam elősegítésére, az emésztési rendellenességek enyhítésére, a megfázás és a légúti fertőzések enyhítésére használják, és helyileg alkalmazták bőrbetegségek esetén.
AChaga konkot általában finom porrá reszeljük, és hagyományosan tea vagy főzetként készítik el. Ma ez a por teaként, tinktúráként, porként vagy kapszulaként is bevehető.A Chaga önmagában és a gyógygombakeverék összetevőjeként kapható. A gombakeverékeket gyakran porként értékesítik, és mindennapi használatra más folyadékokba keverik.
Chaga népszerűsége az elmúlt években nőtt a adaptogén hírnevének és az általános egészség előmozdításában és a különböző egészségügyi állapotok javításában betöltött potenciális szerepe miatt. Ma a modern tudományos kutatás a hagyományos ismeretekre támaszkodik, és a chaga számos egészségügyi előnyét vizsgálja.
Chaga gomba tápanyagok
A Chaga számos bioaktív vegyületet tartalmaz, amelyek felelősek az egészségügyi hatásaiért. Az alábbiakban bemutatjuk a chaga legfontosabb összetevőit:
Poliszacharidok
Chaga gazdag béta-glükánokban, egy poliszacharidban, amely immunerősítő tulajdonságairól ismert. Ezek a vegyületek fokozhatják az immunsejtek, például a makrofágok és a T-sejtek aktivitását, segítve a testet a fertőzések és betegségek elleni védekezésben. A béta-glükánok más gyógygombákban is megtalálhatók, mint a reishi és maitake, zab, tengeri moszatés algák.
Antioxidánsok
Chaga kiváló forrása antioxidánsoknak, beleértve a fenolos vegyületeket és a flavonoidokat. Ezek az antioxidánsok segítenek leküzdeni az oxidatív stresszt és csökkentik a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást, és növelhetik a szuperoxid-diszmutáz és a glutation -ot a szervezetben.
Betulinsav
Amikor nyírfákon nő, a chaga felhalmozhatja a betulinsavat a fáról. A betulinsav ígéretes gyulladáscsökkentő és daganatellenes tulajdonságokat mutatott a preklinikai vizsgálatokban.
Melanin
Chaga sötét színe magas melanintartalmának köszönhető. A melanin antioxidánsként működhet, és védő hatást fejthet ki az oxidatív stressz ellen. Az emberi testben a melanin felelős a bőr pigmentációjáért, és segít blokkolni az UV-sugárzást, amely károsíthatja a bőrsejtjeink DNS-ét, bőrrákhoz és öregedéshez vezethet. Az olyan tápanyagok, mint a tirozin és a réz fontosak a melanin termeléséhez.
Chaga gomba egészségügyi előnyei
1. Immunrendszer moduláció
Chaga immunerősítő tulajdonságai poliszacharidjainak tulajdoníthatók, beleértve a béta-glükánokat-et. Ezek a vegyületek serkentik az immunsejtek termelését és aktivitását, fokozva a szervezet fertőzések elleni védekezési képességét.
Pontosabban kimutatták, hogy a béta-glükánok aktiválják veleszületett immunrendszerünk sejtjeit. Ezek a sejttípusok az első vonalbeli választ jelentenek a kórokozókra, és elkezdenek küzdeni a fertőzések ellen, mielőtt immunrendszerünk elkezdené specifikus antitesteket termelni a behatoló mikrobák ellen. Ezenkívül a chaga javíthatja a citokinek vagy kémiai hírvivők termelését, amelyek segítenek immunsejtjeinknek kommunikálni egymással.
2. Csökkentse a gyulladást
A gyulladás számos krónikus betegség kialakulásában szerepet játszik. A chagában bőséges betulinsav gyulladáscsökkentő hatást mutatott a preklinikai vizsgálatokban. Ezek az eredmények azt sugallják, hogy a chagának magas betulinsavtartalma miatt lehetséges alkalmazása lehet a gyulladásos állapotok kezelésében. Ezenkívül a chaga más antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületeket is tartalmaz, amelyek mind segíthetnek csökkenteni a szervezet gyulladásából eredő oxidatív károsodást.
3. Adaptogén tulajdonságok
Chagát a hagyományos orvoslásban használják a vitalitás és az általános egészség elősegítésére. Ez a gomba egy erős adaptogén, egy olyan anyag, amely úgy gondolják, hogy segít a testnek alkalmazkodni a stresszorokhoz és fenntartani a homeosztázis fenntartását.
Bár a chaga nem annyira ismert, mint a népszerű adaptogének, mint a ashwagandha vagy rhodiola, a történelmi és hagyományos felhasználás megerősíti, hogy a chagát már régóta használják arra, hogy testünket reagáljon környezetünk igényeire. A legújabb állatkísérletek azt sugallják, hogy a chaga javíthatja a stresszes helyzetekre adott fiziológiai választ.
4. Antibakteriális és vírusellenes hatások
Az immunrendszeri hatásokon túl a chagát vírusellenes és antibakteriális tulajdonságait vizsgálták. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a chaga kivonatok gátolhatják bizonyos vírusok és baktériumok növekedését.
Egy friss számítógépes modell-alapú tanulmány azt sugallja, hogy a chaga összetevői, beleértve a béta-glükánokat, a betulinsavat és más poliszacharidokat, blokkolhatják a SARS-CoV-2 emberi sejtekhez való kötődését. Bár további kutatásokra van szükség, ezek az eredmények azt sugallják, hogy a chaga erős antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezhet a különböző kórokozókkal szemben.
Chaga antimikrobiális és immunstimuláló hatásai miatt erőteljes szövetséges lehet a szervezet behatoló kórokozókra adott válaszának támogatásában.
5. Támogatja az egészséges vércukorszintet és az anyagcserét
Állatkísérletek során kimutatták, hogy a Chaga poliszacharid vegyületei javítják a vércukorszint szabályozását és a koleszterinszintet. Egy vizsgálatban a chaga poliszacharidokkal táplált egerekben javult az éhgyomri vércukorszint és csökkent az inzulinrezisztencia. Más állatmodellvizsgálatok kimutatták, hogy a chaga poliszacharidok csökkenthetik az összkoleszterint, az LDL „rossz” koleszterinszintet és a triglicerideket, miközben növelik a szívvédő HDL-koleszterinszintet.
Mivel ezeket a vizsgálatokat csak állatokon végezték, nincs mód tudni, hogy ezek a hatások az emberekre váltak-e, de az eredmények ígéretesek, és további kutatásokat indokolnak a chaga anyagcserére, a vércukorra és a koleszterinre gyakorolt hatásairól.
6. Szinergikus hatások
Chaga gyakran keveredik más gyógyászati és adaptogén gombákkal, mint például reishi, shiitake, cordycepsés oroszlánsörény. Minden típusú gyógygomba vagy gomba különböző tulajdonságokkal és összetevőkkel rendelkezik. Ezek keverésével több faj hatásait tapasztalhatjuk meg, amelyek kiegészíthetik egymást.
Például a chaga néhány ember számára energizáló lehet, míg a reishi nyugtatóbb természetű. E két gomba egyidejű használata javíthatja mindkettő hatását. Ezenkívül sok gyógygomba erős immunmoduláló vegyületeket tartalmaz, így többféle gomba használata segíthet az immuntámogató protokoll kiegészítésében.
Chaga gomba mellékhatások
A Chaga általában biztonságosnak tekinthető a legtöbb ember számára, ha mérsékelten fogyasztják. Bizonyos személyek számára azonban vannak fontos szempontok és potenciális kockázatok.
Lehetséges vérhígító hatása miatt a chaga kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, különösen antikoagulánsokkal és vérlemezke-gátló gyógyszerekkel. A vért hígító gyógyszereket szedő egyéneknek beszélniük kell egy egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt a chaga alkalmazása előtt. Mivel a chaga csökkentheti a vércukorszintet, a cukorbetegség kezelésére gyógyszereket vagy kiegészítőket szedő személyeknek beszélniük kell egy egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt a chaga használnák.
A Chaga oxálsavat tartalmaz, amely veseproblémákat okozhat, vagy nagy mennyiségben elősegítheti a vesekő kialakulását. Azoknak az egyéneknek, akiknek kórtörténetében vesekő vagy vesebetegség volt, óvatosnak kell lenniük a chaga használatakor.
Bár ritka, egyes személyek allergiásak lehetnek a chagára, ami fogyasztáskor allergiás reakciókhoz vezethet. Jó gyakorlat, ha kis adaggal kezdjük a tolerancia felmérésére, különösen, ha először fogyaszt chagát.
Chaga nehézfémeket képes felhalmozni a környezetükből. A chaga minősége és tisztasága márkák és források között jelentősen eltérhet. A biztonság és a hatékonyság biztosítása érdekében elengedhetetlen a chaga-kiegészítők vagy kivonatok beszerzése jó hírű beszállítóktól.
Fenntarthatóak-e a Chaga gombák?
A chaga túlbetakarítása egyre növekvő népszerűsége miatt aggasztó kérdéssé vált. A Chaga viszonylag könnyen azonosítható, ezért hajlamos a túlbetakarításra. Ez jelentős veszélyt jelent mind a chaga populációkra, mind az általuk lakott ökoszisztémákra.
A fenntartható betakarítási gyakorlatok kulcsfontosságúak a chaga hosszú távú elérhetőségének biztosítása és az erdei ökoszisztémák kényes egyensúlyának védelme érdekében. A felelősségteljes gyűjtési módszerek hangsúlyozásával, a betakarítás fenntartható szintre korlátozásával és a Chaga természetes növekedési ciklusának tiszteletben tartásával megőrizhetjük ezt az értékes gyógyszert a jövő generációi számára.
Elvitelre
Chaga -t évszázadok óta használják a hagyományos orvoslásban. Ez a gyógygomba és alkotóelemei sokféle hatással vannak a testre, beleértve az immunrendszer támogatását, a gyulladás csökkentését és az antioxidánsok növelését. A Chaga számos egészségügyi előnyt mutatott, beleértve az antibakteriális, vírusellenes tulajdonságokat a preklinikai vizsgálatokban. Bár az állításokat alátámasztó tudományos bizonyítékok biztatóak, további kutatásokra van szükség, beleértve az embereken végzett klinikai vizsgálatokat is, a hatások végleges megállapításához.
Referenciák:
- Lee MW, Hur H., Chang KK, Lee TS, Ka KH, Jankovszkij L. Bevezetés az Inonotus obliquus steril mágyainak eloszlásába és ökológiájába. Mikobiológia. 2008; 36:199 —202.
- Lu Y, Jia Y, Xue Z, Li N, Liu J, Chen H. Az Inonotus obliquus (Chaga gomba) poliszacharidok legújabb fejleményei: izoláció, szerkezeti jellemzők, biológiai aktivitások és alkalmazás. Polimerek (Bázel). 2021 április 29; 13 (9): 1441.
- Niu H., Song D., Mu HB, Zhang W.X., Sun F., Duan JY Három antioxidáns és immunológiai képességű lignin komplex vizsgálata az Inonotus obliquus-ból. Int. J. Biol. Makromol. 2016; 86:587-593.
- Géry A, Dubreule C, André V., Rioult JP, Bouchart V., Heutte N, Eldin de Pécoulas P, Krivomaz T, Garon D. Chaga (Inonotus obliquus), egy jövőbeli potenciális gyógygomba az onkológiában? Kémiai tanulmány és az emberi tüdő adenokarcinóma sejtek (A549) és az emberi hörgő hámsejtek (BEAS-2B) elleni citotoxicitás összehasonlítása. Integral Cancer Thor. 2018 szeptember; 17 (3): 832-843.
- Fulda S. Betulinsav rák kezelésére és megelőzésére. Int J Mol Sci. 2008 június; 9 (6): 1096-1107.
- Xu L., Yu YF, Sang R., Ge BJ, Wang M., Zhou HY, Zhang XM. Az Inonotus obliquus poliszacharid véd a Toxoplasma gondii fertőzés által okozott káros terhesség ellen azáltal, hogy szabályozza a Th17/Treg egyensúlyt a TLR4/NF-kappa B útvonalon keresztül. Int. J. Biol. Makromol. 2020; 146:832—840.
- Kang JH, Jang JE, Mishra SK, Lee HJ, Nho CW, Shin D. és mtsai (2015). A Chaga gomba (Inonotus Obliquus) ergoszterin-peroxid rákellenes aktivitást mutat a vastagbélrák β-katenin útvonalának lefelé szabályozásával. J. Etnofarmakol. 173, 303—312.
- Arata S, Watanabe J, Maeda M, Jamamoto M, Matsuhashi H, Mochizuki M, Kagami N, Honda K, Inagaki M. A Chaga gomba (Inonotus obliquus) vizes kivonat folyamatos bevitele elnyomja a rák progresszióját és fenntartja a testhőmérsékletet egerekben. Heliyon. 2016 május 12; 2 (5) :e00111.
- Lemieszek MK, Langner E, Kaczor J, Kandefer-Szerszeń M, Sanecka B, Mazurkiewicz W., Rzeski W. A Chaga gyógygomba, az Inonotus obliquus (Pers. :Fr.) Pilát (Aphyllophoromycetideae): in vitro vizsgálatok. Int J Med gombák. 2011; 13 (2): 131-43.
- Glamočlija J, Ćirić A, Nikolić M, Fernandes Â, Barros L, Calhelha RC, Ferreira IC, Soković M, van Griensven LJ. Chaga (Inonotus obliquus), egy gyógyászati „gomba” kémiai jellemzése és biológiai aktivitása. J Ethnopharmacol. 2015 március 13.; 162:323-32.
- Eid JI, Al-Tuwaijri MM, Mohanty S, Das B. Chaga gomba (Inonotus obliquus) poliszacharidok genoprotektív hatást mutatnak UVB-nek kitett embrionális zebrahalakban (Danio rerio) a DNS-javító gének koordinált expressziója révén. Helion. 2021 február 4; 7 (2) :e06003.
- Wang J, Wang C, Li S, Li W, Jüan G, Pan Y, Chen H. Az Inonotus obliquus poliszacharidok diabéteszellenes hatásai streptozotocin által kiváltott 2-es típusú diabéteszes egerekben és potenciális mechanizmus a PI3K-Akt jelútvonalon keresztül. Biomed Pharmacother. 2017 november; 95:1669-1677.
- Yang M, Hu D, Cui Z, Li H, Man C, Csiang Y. Az Inonotus obliquus poliszacharid lipidcsökkentő hatásai in vivo és in vitro. Élelmiszerek. 2021; 10 (12) :3085.
- Hyun KW, Jeong SC, Lee DH, Park JS, Lee JS. Új vérlemezke-aggregációt gátló peptid izolálása és jellemzése a gyógygombából, az Inonotus obliquus-ből. Peptidek. 2006. június; 27 (6) :1173-1178.
- Kwon O, Kim Y, Paek JH, Park WY, Han S, Sin H, Jin K. Chaga gomba által kiváltott oxalát nephropathia, amely klinikailag nephrotikus szindrómában nyilvánul meg: Esetjelentés. Orvostudomány (Baltimore). 2022 március 11; 101 (10): e28997.
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...