Segíthetnek-e a kiegészítők védelmet a szennyezés káros hatásai ellen?
A levegőszennyezés súlyos és növekvő globális egészségügyi járvány, és továbbra is jelentős veszélyt jelent a járványos fenyegetések idején is. 2016-ban a kutatások kimutatták, hogy a világ népességének több mint 90% -a olyan területeken él, ahol az Egészségügyi Világszervezet levegőminőségi irányelvei nem teljesültek.
A légszennyezésnek való kitettség súlyos krónikus betegségekkel, különösen szívbetegségekkel, sőt koraszülésekkel is összefügg. Az új kutatások előrehaladtával a koraszülések és a glükóz intolerancia jelentős kapcsolatot mutatnak a rossz levegőminőségi környezettel.
Ezek a gyakori betegségi állapotok krónikus légszennyezésnek kitettséghez kapcsolódnak:
- Szív- és érrendszeri és légzőszervi betegségek
- Glükóz intolerancia
- Vesebetegség
- Pajzsmirigybetegség
- Károsodott tüdőfunkció
- Krónikus tüdőbetegség
- Asztma súlyosbodások
Egy 2020-as nagyszabású áttekintésben a krónikus légszennyezésnek való kitettséget olyan fő szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőihez kapcsolták, mint az elhízás és a magas vérnyomás Ezen összefüggések miatt meg kell védenünk magunkat a légszennyezés okozta lehetséges veszélyektől, tudva, hogy nem tudjuk teljesen elkerülni az expozíciót. Megállapították, hogy a kulcsfontosságú tápanyagok csökkentik a szennyezés károsodására való hajlamunkat azáltal, hogy megzavarják a sejtek oxidációs útvonalait, ezáltal fenntartva a jó sejtek
Mielőtt megnéznénk ezeket a tápanyagokat, beszéljünk arról, hogyan következik be ez a kár.
Hogyan befolyásolja a légszennyezés egészségünket?
A levegőszennyezés részecskéi a nagtól a nagyon kicsiig terjednek (finom részecskék), és a tüdő légzsebeibe, az alveolusokba, a véráramba és a test sejtjeibe jutnak.
A szennyezőanyag-expozíciónak három fő hatása van:
- Negatívan megváltoztatja az autonóm idegrendszert, amely szabályozza a szívműködést és az ember szívverésének egészséges változásait.
- Reaktív oxigén- és nitrogénfajok túltermelése, amelyek sejtkárosodást okoznak. Testünk természetes antioxidánsai, amelyek leküzdnek ezzel az oxidatív stresszel, mint például a glutation, nem képesek megvédeni ezeknek a reaktív oxigénfajoknak (ROS) feleslegétől, ami számos krónikus gyulladásos folyamatot tesz lehetővé.
- A test elindítása citokinek előállítására, molekulák, amelyeket immunrendszerünk választ ki, és jelzik a szervezet akut és krónikus gyulladásos reakcióját.
Minden krónikus betegségnek van egy nagyon fontos közös tulajdonsága - a krónikus gyulladásos állapot. Minőségi vitaminok és egészséges zsírok formájában történő antioxidánsokkal kiegészítve növelheti egészségügyi potenciálunkat azáltal, hogy támogatja az erős szerv- és sejtfunkciókat.
A következő tápanyagok mutatják a legígéretesebbet.
Omega-3 zsírsavak
Úgy tűnik, hogy ez az egészséges zsír az egészség fenntartásában a legfontosabb szereplő, és díjat nyer, ha csökkenti a légszennyező károkra való hajlamát. Omega-3 zsírsavak (omega-3-ok) blokkolják a szervezet számos gyulladásos útvonalát, gátolják a citokintermelést és fokozzák az immunrendszer részét képező makrofágok működését. A kutatások ismételten kimutatták, hogy az omega-3-ok több szervrendszer sejtszintjén küzdenek a káros oxidatív stresszel.
Egy egészséges középkorú felnőtteken végzett vizsgálatban, akiket halolajjal (omega-3-ban gazdag) kiegészítettek, és levegőztetett koncentrált részecskéknek tették ki, a szennyezésre adott válasz akut szív- és lipidváltozások szignifikánsan alacsonyabbak voltak, mint a kiegészítés nélkül élők.
A két legelőnyösebb omega-3 - az EPA és a DHA - elsősorban bizonyos halfajokban található meg. Sokan azt kérdezik, hogy a halak fogyasztása kiegészítés helyett ugyanazokat az egészségügyi előnyöket nyújt-e. Egy tökéletes világban, igen. Ha azonban elegendő halat tartalmazó étrendet választunk az ajánlott napi 1-2 grammos adag megszerzéséhez, fennáll annak a veszélye, hogy a halakban gyakran előforduló mérgező nehézfémeket fogyasztanak. Minőségi termékekkel való kiegészítés, például halolaj, omega-3-ok és krill olaj biztos módja lehet az ajánlott szív-egészséges dózis teljesítésének.
C-vitamin és E-vitamin
A szénégető kibocsátásnak kitett erőművek dolgozóit vizsgáló tanulmányban a C-vitamin és E-vitamin -kiegészítés kombinációja bizonyos előnyöket mutatott. A kutatók oxidatív stressz biomarkereket mértek a kibocsátásnak kitett és a nem kitett embereknél. A szennyezésnek kitett csoportban csökkent volt a védőmarker glutation szintje, amely segít az oxidatív stressz kezelésében.
Egy 2018-as szakirodalmi áttekintés megvizsgálta az antioxidáns kiegészítések, például a C-, E- és D-vitaminok előnyeit a színvonalon alatti levegőminőségi életkörnyezetben a létező légúti betegségekben, például asztmában szenvedők számára. A magasabb szérumkoncentrációjú antioxidánsokkal rendelkező asztmásoknak jobb volt a FEV1-je (1. kényszerített kilégzési térfogat), ami a tüdőfunkció elsődleges mértéke.
A C-vitamin sokféle formában és formában kapható, és néhányat a szervezet számára nehéz lehet emészteni és felhasználni egyaránt. A bioaktív formákat, például kalcium-aszkorbát, magnézium-aszkorbát és kálium-aszkorbát gyakran előnyben részesítik; bár az aszkorbinsav forma bioflavonoidokkal keverve úgy tűnik, hogy terápiás előnyöket támogat.
Ezenkívül néhány C-vitamin-termék kalciumot és biopterint (a fekete borsban található vegyület) adtak hozzá. Mindkét szer segíti a szervezet tápanyagok felszívódásának képességét. A lipozomális C-vitamin a C-vitamin fejlett formája, amelyet még jobb felszívódásra és hasznosításra is terveztek.
D-vitamin
A D-vitamin hiánya a legtöbb orvos figyelmét felhívja, mert világszerte több mint egymilliárd embert érint, és összefügg a depressziós gondolatok, ízületi fájdalmak, nem megfelelő csontképződés és rossz minőségű alvás fokozott előfordulásával. Az alapellátási orvosok most rájönnek a D3-vitamin vérszintjének megelőző vizsgálatának és kiegészítésének fontosságára, ha nem elegendő szint van jelen.
A levegőszennyezés negatív hatással van a D-vitamin szintjére, mivel zavarja a nap ultraibolya-B sugárzásának mennyiségét, amely behatolhat a levegőben lévő részecskék ködbe és elérheti az emberi bőrt. A szennyezett városi területek lakói, akik azonos mennyiségű napfénynek vannak kitéve azonos relatív erősséggel, lényegesen kevesebb D-vitamint szívnak fel, mint a vidéki területeknél.
A napsugarak hosszabb ideig történő üdülése javítja a D-vitamin szintjét, de károsítja a bőr DNS-ét is, és növeli a rák esélyét. A D3-vitamin kiegészítő formájában elégtelenség és hiány esetén egészséges, okos választás.
B-vitamin
A B-vitamin (összesen nyolc van) számos egészségügyi előnnyel jár, a test kiegyensúlyozott energiaszintjének fenntartásától a szőrtüszők erősítéséig. Ezek az antioxidánsok támogatják a szív egészségének egyik kulcsfontosságú mérőjét, a pulzusszám variabilitását (HRV) is.
A legtöbb ember, aki szívverést hallgat, reméli, hogy állandó ritmikus 1,2 tempót hallja. Amit gyakran nem tárgyalnak, az az, hogy az egyén pulzusszámának - HRV - bizonyos finom eltérése az idő múlásával mért pozitív előrejelzője a szív egészségének.
A krónikus légszennyezettség alacsonyabb HRV-vel jár, és a kutatások azt mutatják, hogy bizonyos B-vitaminok fogyasztása elősegítheti a HRV egészséges szintjének fenntartását. Az alacsonyabb HRV közvetlenül kapcsolódik a megnövekedett szívmortalitáshoz.
Olívaolaj
Az extra szűz olívaolaj gazdag íze, ha az étkezésre szitálják, vonzó az érzékszervek számára, és segít az immunrendszernek a szervezetben lévő káros reaktív oxigénfajok elleni küzdelemben.
Egy friss, 2020 januárjában végzett tanulmány, amely értékelte a forgalommal összefüggő légszennyezés hatásait és a mediterrán étrend szerepét, következetes bizonyítékot talált arra, hogy az antioxidánsokban gazdag étrend hatékonyan enyhíti a alacsony minőségű levegő káros hatásait. A mediterrán étrend egyik fő alapeleme az olívaolaj beépítése a hozzáadott zsír fő forrásaként, napi 2-4 evőkanál bőséges mennyiségben.
Az olívaolaj tele van szívegészséges vegyületekkel, úgynevezett fenolokkal, amellett, hogy magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Az olívaolaj kiválasztásakor ne feledje, hogy ez az egyszeresen telítetlen zsír gyümölcslé - az olíva gyümölcslé - és korlátozott eltarthatósági idővel rendelkezik. Mivel a fénynek és a hőnek való kitettség idővel ronthatja az olívaolaj minőségét, a sötétebb üvegpalack jobb választás.
Extra szűz olívaolaj egészségesebb fenolokkal van tele, mint a tiszta vagy könnyű címkézésű olívaolaj. Hidegen sajtolt olívaolaj fajtái hőnek vannak kitéve a gyártási folyamat során, ami jobb az immunerősítő vegyületek megőrzéséhez.
E tápanyagok mindegyike további erőteljes előnyökkel jár, így a kedvezőtlen környezeti körülmények között történő kiegészítők figyelembevétele valószínűleg támogatja a általános jólétet, sőt segíthet a betegség előrehaladásának leküzdésében is.
Referenciák:
- A WHO levegőminőségi irányelveinek alakulása: múlt, jelen és jövő. Koppenhága: WHO Európai Regionális Hivatala; 2017.
- Mendola P, Wallace M, Hwang BS és mtsai. Koraszülés és légszennyezés: Az asztmás nők kritikus expozíciós ablakai. J Allergy Clin Immunol, 2016. 138 (2): 432-40.e5. o.
- Kim JB, Prunicki M, Haddad F és mtsai. A szív- és érrendszeri betegségek kumulatív élettartamú terhe a légszennyezésnek való korai expozíci J Am Heart Assoc. 2020. március 17; 9.
- Brook utca. A légszennyezés kardiovaszkuláris hatásai. Clin Sci (Lond). 2008; 115 (6) :175-87.
- Peters A. Részecskék és szívbetegségek: epidemiológiai vizsgálatok bizonyítékai. Toxicol Appl Pharmacol. 2005; 207 (2 kiegészítés): 477-82.
- Brook RD, Rajagopalan S, Pope CA, 3. és mtsai. Részecskék levegőszennyezése és szív- és érrendszeri betegségek: Az American Heart Association tudományos nyilatkozatának frissítése. Forgalom. 2010; 121 (21) :2331-78.
- Miller MR. Az oxidatív stressz szerepe a részecskék levegőszennyezés kardiovaszkuláris hatásában. Biochem Soc Trans. 2014; 42 (4) :1006-11.
- Wolf K, Popp A, Schneider A és mtsai. A légszennyezésnek való hosszú távú expozíció és az inzulinrezisztenciával, a szubklinikai gyulladással és az adipokinekkel kapcsolatos biomarkerek közötti összefüggés. Cukorbetegség. 2016; 65 (11): 3314-26.
- Watkins DJ, Josson J, Elston B és mtsai. A perfluor-alkilsavaknak és a vesefunkció markereinek való kitettség a vegyi üzem közelében élő gyermekek és serdülők körében. Környezeti Egészségügyi Perspektív. 2013; 121 (5): 625-30.
- Lopez-Espinosa MJ, Mondal D, Armstrong B és mtsai. Pajzsmirigy működése és perfluor-alkilsavak vegyi üzem közelében élő gyermekeknél. Környezeti Egészségügyi Perspektív. 2012; 120 (7): 1036-41.
- CA pápa, 3., Burnett RT, Thun MJ és mtsai. Tüdőrák, kardiopulmonális mortalitás és hosszú távú expozíció finom részecskék levegőszennyezésnek. JAMA. 2002; 287 (9) :1132-41.
- Raaschou-Nielsen O, Andersen ZJ, Beelen R és mtsai. Légszennyezés és tüdőrák előfordulása 17 európai kohorszban: prospektív elemzések a légszennyezési hatásokra vonatkozó kohorszok európai tanulmányából.
- Rojas-Martinez R, Perez-Padilla R, Olaiz-Fernandez G és mtsai. A tüdőfunkció növekedése a légszennyező anyagoknak hosszú távú kitettségű gyermekeknél Mexikóvárosban. Am J Respir Crit Care Med. 2007; 176 (4) :377-84.
- Nel AE, Diaz-Sanchez D, Li N. A részecskeszennyező anyagok szerepe a tüdőgyulladásban és az asztmában: bizonyíték a szerves vegyi anyagok és az oxidatív stressz bevonására. Curr Opin Pulm Med. 2001; 7 (1) :20-6.
- Bouazza N, Foissac F, Urien S és mtsai. Finom részecskeszennyezés és asztma súlyosbodása. Arch Dis Child. 2018, szeptember; 103 (9): 828-831.
- Kim JB, Prunicki M, Haddad F és mtsai. A szív- és érrendszeri betegségek kumulatív élettartamú terhe a légszennyezésnek való korai expozíci J Am Heart Assoc. 2020. március 17; 9 (6).
- Holguin F, Tellez-Rojo MM, Hernandez M és mtsai. A légszennyezés és a pulzusszám változékonysága az idősek körében Mexikóvárosban. Epidemiológia. 2003; 14 (5): 521-7.
- Poljsak B, Fink R. Az antioxidánsok védő szerepe a Ros/RNS által közvetített környezetszennyezés elleni védelemben. Oxid sejthosszal. 2014; 2014:671539.
- Yates CM, Calder PC, Ed Rainger G. Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak farmakológiája és terápiája krónikus gyulladásos betegségekben. Pharmacol Ther. 2014 március; 141 (3): 272-82.
- Tong H, Rappold AG, Diaz-Sanchez D, Steck SE és mtsai. Úgy tűnik, hogy az omega-3 zsírsav-kiegészítés csökkenti a részecskék levegőszennyezés által kiváltott szívhatásokat és a lipidváltozásokat egészséges középkorú felnőtteknél. Környezeti egészségügyi Perspektív. 2012 július; 120 (7): 952-7.
- Yates CM, Calder PC, Ed Rainger G. Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak farmakológiája és terápiája krónikus gyulladásos betegségekben. Pharmacol Ther. 2014 március; 141 (3): 272-82.
- Possamai FP, Junior SA, Parisotto EB és mtsai. Az antioxidáns beavatkozás kompenzálja a dél-brazíliai szénvillamos erőmű kibocsátásának kitett alanyok vérében lévő oxidatív stresszt. Environ Toxicol Pharmacol. 2010; 30 (2): 175-80.
- Miért és T, Hurst JR, Beckles M, Caplin ME. Szennyezés és légzőszervi betegségek: segíthetnek-e az étrend vagy a kiegészítők? Felülvizsgálat. Respir Res. 2018; 19 (1) :79. Megjelent 2018. május 2-án.
- Barthelemy J, Sanchez K, Miller MR és mtsai. Új lehetőségek a forgalommal összefüggő légszennyezés által okozott betegségek terheinek enyhítésére: antioxidánsokban gazdag étrend és kiegészítők. Int J Environ Res közegészségügy. 2020 január 18; 17 (2).
- Sizar O, Khare S, Goyal A és mtsai. D-vitamin hiány. [Frissítve 2020. február 26-án]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 január.
- Manicourt DH, Devogelaer JP. A városi troposzférikus ózon növeli a D-vitaminhiány előfordulását a belga posztmenopauzális nők körében, akik nyáron szabadtéri tevékenységeket végeznek. J Clin Endocrinol Metab. 2008; 93 (10): 3893-9.
- Baccarelli A, Cassano PA, Litvánia A és mtsai. Szív autonóm diszfunkció: a részecskék levegőszennyezés hatásai és az étrendi metil tápanyagok és metabolikus polimorfizmusok általi védelem. Forgalom. 2008; 117 (14) :1802-9.
- Miért és T, Hurst JR, Beckles M, Caplin ME. Szennyezés és légzőszervi betegségek: segíthetnek-e az étrend vagy a kiegészítők? Felülvizsgálat. Respir Res. 2018; 19 (1) :79. Megjelent 2018. május 2-án.
- Barthelemy J, Sanchez K, Miller MR és mtsai. Új lehetőségek a forgalommal összefüggő légszennyezés által okozott betegségek terheinek enyhítésére: antioxidánsokban gazdag étrend és kiegészítők. Int J Environ Res közegészségügy. 2020 január 18; 17 (2).
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...