Közepes láncú trigliceridek, más néven MCT, olyan zsírosztály, amelyek csodálatos előnyökkel járnak az egészségre. Az MCT olaj az egyik módja annak, hogy könnyebben fogyasztsuk ezeket az energia-növelő zsírokat, és a termék organikus változatai nagyszerű lehetőség.
Az MCT-k olyan zsírok, amelyeket a test elégethet üzemanyagként. Az élelmiszerekben megtalálhatók, és kívánatosak, mivel hatékonyabban metabolizálódnak, mint hosszú láncú társaik, és így kevésbé valószínű, hogy zsírként tárolódnak. Az MCT olaj koncentrált formában tartalmazza ezeket a triglicerideket. Ez egy ember által készített termék, amelyet akkor hoztak létre, amikor az MCT-ket extrahálják és izolálják kókuszolajból vagy pálmamagolajból, amely e zsírsavak két leggazdagabb forrása.
A fent említett könnyűség mellett, amellyel energiává metabolizálódnak, az MCT-k előnyösek, mert segíthetnek a fogyásban. Ez annak köszönhető, hogy képesek segíteni a testet a zsírégetésben és a teltségérzetet tapasztalni. Maguk is alacsonyabb kalóriatartalmúak grammonként a hosszú láncú trigliceridekhez képest.
Az MCT-k segíthetnek a szervezetnek elérni a ketózist, egy olyan anyagcsere-állapotot, amelyben az üzemanyag elsősorban zsírból származik. Az üzemanyagforrások szerint a ketonokat előnyösebbek a glükózhoz képest, különösen, ha az üzemanyag területe az agy.
Ezenkívül az MCT-k antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek, és elősegíthetik az egészséges bél előmozdítását, amelyben a jó baktériumok nagyobb valószínűséggel fejlődnek.
Közepes láncú trigliceridek előállíthatók olyan ételek fogyasztásával, amelyek természetesen tartalmaznak őket. A kókuszdió és a tejtermékek példák erre, de nem mindig könnyű vagy praktikus rendszeresen és a szükséges mennyiségben fogyasztani őket.
Az MCT olaj koncentrált közepes láncú trigliceridforrás, így nagyobb mértékben jár a pénzért, mivel ajánlott adagja evőkanál. Ezenkívül az MCT-olajjal történő kiegészítés egyik előnye, hogy könnyen beépíthető az ember napi étrendjébe. Mivel folyékony formában kapható, gyakorlatilag szagtalan és íztelen, könnyen hozzáadható más élelmiszerekhez, például turmixokhoz, kávéhoz vagy húsleveshez, amelyek már a tipikus ételek részét képezik. A házi salátaöntetekben lévő más olajok helyettesítése egy másik egyszerű módja az MCT-olaj bevitelének speciális receptek nélkül. Bár főzőolajként is használható, a legjobb, ha ezt elkerüljük, mivel az MCT olaj alacsony a füstponttal.
A szerves olaj olyan összetevőkből készült termékre vonatkozik, amelyeket nem genetikailag módosítottak, és amelyeket növényvédő szerek vagy szintetikus műtrágyák használata nélkül termesztettek. Bio MCT olajokat ökológiai termesztésű kókuszdió és pálma felhasználásával állítják elő.
Az ökológiai termék helyett a nem ökológiai termék kiválasztásának lehetséges előnyei közé tartozik a meglehetősen nyilvánvaló: A vegyi anyagok és szintetikus vagy esetleg mérgező anyagok fogyasztása valószínűleg senki egészségére nem lesz előnyös. Az ökológiai termékek kiválasztásának azonban más kedvező, de kevésbé nyilvánvaló következményei vannak, amelyek közül sok a környezettel kapcsolatos. Például a szerves MCT olaj használata segít:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
