Hidroxi-metil-butirát (HMB) egészségügyi előnyei, testmozgás és izomtömeg
A HMB (hidroxi-metil-butirát) a közelmúltban nagy érdeklődést váltott ki a sportolók, a súlyemelők és a fitnesz rajongók körében. Az egészségügyi és fitnesz közösség tagjai gyakran keresnek módszereket az egészség javítására és az atlétikai teljesítmény növelésére.
Mit csinál a HMB?
A HMB elősegíti az izomnövekedést és javítja a testmozgás teljesítményét. Ezenkívül a szarkopénia vagy az életkorral összefüggő izomvesztés és izomvesztés megelőzésére használják. Úgy tűnik, hogy a HMB növeli az izomerőt és elősegíti a szív egészségét.
A HMB táplálékforrásai
Sajnos nagyon kevés HMB található a természetes forrásokban, bár az olyan élelmiszerek, mint a grapefruit, az avokádó, a joghurt, a lucerna, a marhahús, a csirke és a harcsa kis mennyiségben tartalmaznak. Ennek eredményeként a HMB-t gyakran étrend-kiegészítőként veszik.
Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a HMB-ről, valamint arról, hogy milyen előnyökkel jár a sportolók, valamint az egészség és a fitnesz rajongók számára.
Mi az a hidroxi-metil-butirát?
A hidroxi-metil-butirát a szervezetben természetesen előforduló anyag, amely antimetabolikus szerként működik, és megakadályozza az izomlebomlást és a sejtkárosodást.
Amikor a leucin aminosav lebomlik, HMB keletkezik. A leucin egyike azon három elágazó láncú esszenciális aminosavnak (BCAA), amelyekre a szervezetnek szüksége van a fehérjeszintézishez és az izmok helyreállításához. A BCAA-k szintén népszerű kiegészítők a súlyemelők körében. Érdekes módon úgy tűnik, hogy a leucinnek van a legerősebb fehérjeépítő vagy anabolikus hatása az összes aminosav közül.
A HMB emellett serkenti az izomfehérje szintézist az anabolikus (növekedési) jelek növelésével, és csökkenti a fehérje lebontását a katabolikus (pusztulási) jelek csökkentésével. A szervezetben azonban természetesen túl kevés HMB van ahhoz, hogy visszafordítsa az izomveszteséget. Továbbá a természetes élelmiszerforrásokban, például tejtermékekben és húsokban a HMB mennyiségének nagyobbnak kell lennie ahhoz, hogy jelentős változást érjen el. Ennek eredményeként sokan táplálékkiegészítőket szednek a szervezet HMB-tartalmának növelésére és végső soron gátolják a leucin lebomlását.
A HMB egészségügyi előnyei
A rengeteg anekdotikus bizonyíték mellett számos tudományos tanulmány és klinikai vizsgálat alátámasztja a HMB izomtömegre gyakorolt hatékonyságának állításait is. És bár a kutatás folytatódik, és a tudósok folyamatosan új ismereteket adnak hozzá, ezért jelenik meg a hidroxi-metil-butirát szinte minden egészségügyi és fitnesz fórumon.
A HMB elősegíti az izomnövekedést
Az izomnövekedés továbbra is a legkeresettebb előny, amelyhez a HMB-t szedik, és helyesen, mivel rengeteg kutatás azt sugallja, hogy a HMB serkenti az izomfehérje szintézist, javítja a test összetételét, és növeli a sportolók, valamint az egészség és fitnesz rajongók erőteljesítményét. A 90-es évek elején kezdték a kutatók először vizsgálni a HMB izmokra gyakorolt hatását az ellenállási edzés során. 1996-ban az Iowa Állami Egyetem kutatói megállapították, hogy a HMB csökkenti a testmozgás által kiváltott fehérje lebomlást és az izomkárosodást, és jelentős növekedést eredményez az izomműködésben.
Azóta a HMB-vel kapcsolatos kutatások felrobbantak; következésképpen rengeteg bizonyíték alátámasztja a HMB-vel kapcsolatos állításokat. Egy 2000-ben közzétett tanulmány kimutatta, hogy a HMB jelentősen növeli a zsírmentes tömeget. Egy másik tanulmány ugyanabban az évben megállapította, hogy a hidroxi-metil-butirát-kiegészítés növeli a felsőtest erejét és minimalizálja az izomkárosodást, ha testmozgási programmal kombinálva férfiak és nők esetében egyaránt. Hasonlóképpen, az European Journal of Applied Physiology folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a HMB fokozza a hipertrófiát, az erőt és az erőt a rendszeres ellenállási edzés után.
Továbbá sok kutató megvizsgálta a HMB hatásmechanizmusát az emberi testben. Például egy 2009-es tanulmány megállapította, hogy elősegíti az izomsejtek gyors növekedését és differenciálódását, és megakadályozza a sejthalált. Ezenkívül a hidroxi-metil-butirát erősíti az izomsejtmembránok integritását, fokozza a fehérjeszintézist a géntranszkripció növelésével, és fokozza a sejtek túlélését.
A HMB segít csökkenteni az izomvesztést
Akár életkorral összefüggő, akár ülő életmód vagy egészségi állapot okozza, az izomvesztés vagy a szarkopia nagyon frusztráló lehet. Az izomtömeg csökkenése az életkor előrehaladtával növeli az esések és az azt követő csípőtörések kockázatát is.
Az izmok kulcsfontosságúak a napi funkciók elvégzéséhez, a vért a testen keresztül történő szivattyúzáshoz és a légzéshez. Ezek szükségesek a túléléshez, és szerepet játszanak az anyagcserében. A jó izomerő jelzi a fitneszt, és összefügg a hosszú élettartammal és az életminőséggel. Ennek eredményeként az izomkárosodás nagyon aggasztó lehet.
Kutatások azt sugallják, hogy a HMB segít megőrizni az izomtömeg megőrzését és csökkenti az ágyi pihenés vagy más tényezők által kiváltott izomsorvadást. A HMB számos módon csökkenti az izomveszteséget, például elnyomja az izomlebomlásban részt vevő enzimek hatását, és negatív visszacsatolási mechanizmus révén csökkenti ezen enzimek génjeinek expresszióját. Például egy 2010-es tajvani tanulmány, amelyben 40 résztvevő vett részt egy idősek otthonában, kiderült, hogy a HMB-kiegészítés csökkenti az izomlebomlást a betegség vagy életkor miatt ágyba záródó idősek körében. Hasonlóképpen, egy másik, a Journal of Clinical Nutrition folyóiratban közzétett tanulmány hasonló eredményeket mutatott.
Hogy még hozzá tegyük, tizenöt randomizált klinikai vizsgálat (RCT) szakirodalmi áttekintése azt mutatja, hogy napi 3-4 g HMB bevétele jelentősen javítja az izomtömeget és erőt a különböző egészségügyi állapotokban, például rákban, HIV-ben, alultápláltságban vagy veseelégtelenségben szenvedők körében. Az RCT-ket aranyszabványnak tekintik a gyógyszerek vagy egyéb beavatkozások hatékonyságának értékelésére az orvosi területen.
Így a hidroxi-metil-butirát (HMB) kétféleképpen előnyös az izmok számára. Elősegíti az izomnövekedést és megakadályozza az izomlebomlást, akár testmozgás által kiváltott, akár más módon.
Csökkentheti a szívbetegségek kockázatát
A szív- és érrendszeri betegségek világszerte a legfőbb halálozási okok, évente közel 18 millió halálesetet okoznak. A szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői közé tartozik a magas vérnyomás, a dohányzás, a magas koleszterinszint és a cukorbetegség. Bár a szív- és érrendszeri egészségi állapotok kockázata lényegesen kisebb, a professzionális atlétika vagy a rendszeres edzés nem teszi immunitást ezekkel a betegségekkel szemben. A jó hír azonban az, hogy a HMB javíthatja a szív egészségét, és segíthet megelőzni a szívbetegségeket a kockázati tényezők csökkentésével.
Például Steven Nissen professzor (az a férfi, aki felfedezte a HMB-t) közzétett kutatása kimutatta, hogy az anyag biztonságos az emberek számára, és jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket. Steven professzor hét tanulmányból gyűjtött adatokat, és arra a következtetésre jutott, hogy a HMB csökkenti az összkoleszterint, az LDL (rossz) koleszterint és a szisztolés vérnyomást - a vérnyomás felső értékét.
Segíthet megelőzni az életkorral összefüggő mentális hanyatlást
Akár tetszik, akár nem, a fizikai öregedés olyan valóság, amelyből nem tudunk elkerülni, és minden kihívással együtt jár. Az egyik az agy életkorral összefüggő neurodegenerációja és az ebből eredő agyműködés csökkenése. Például az Alzheimer-kór túlságosan gyakori mentális egészségi állapot, amely világszerte milliókat érint. A Betegségellenőrzési Központ (CDC) adatai szerint közel hatmillió amerikai állampolgár szenved Alzheimer-kórokkal összefüggő demenciában, világszerte több tízmillió embert érintettek. Továbbá, ahogy az emberi populáció öregszik, a kognitív degeneráció által érintett emberek száma is növekszik.
Érdekes módon a kutatások azt sugallják, hogy a HMB hasznosnak bizonyulhat az életkorral összefüggő agyi hanyatlás megelőzésében is. Például egy 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a hidroxi-metil-butirát elősegíti a neuritok kinövekedését - ez a folyamat szükséges a neuronok megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez. Ezenkívül a Neurobiology of Aging folyóiratban közzétett tanulmány kimutatta, hogy a HMB megakadályozza az öregedés hatását a laboratóriumi egerek neuronjaira. Hasonlóképpen, számos további tanulmány azt sugallja, hogy a HMB-kiegészítés javítja a munkamemóriát, csökkenti a kognitív hiányosságokat és megkönnyíti a tanulást. A témával kapcsolatos kutatások azonban még gyerekcipőben vannak, és kiterjedt emberi kísérletekre van szükség a végleges állítások megfogalmazásához.
Csökkentheti a gyulladást és elősegítheti a sebgyógyulást
Kutatások azt sugallják, hogy a HMB csökkenti a gyulladásos markereket is, akár testmozgás által kiváltott, akár más módon. Például az Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition folyóiratban közzétett tanulmány kimutatta, hogy a HMB fogyasztásának gyulladáscsökkentő és antikatabolikus hatása lehet, és javíthatja a tüdőfunkciót krónikus obstruktív tüdőbetegségben (COPD) szenvedőknél. Ezenkívül egy 2016-os tanulmány kimutatta, hogy csökkenti az interferon-γ, az interleukin 8 és a tumornekrózis faktor-α kritikus gyulladásos markereket.
Továbbá egy török tanulmány azt sugallja, hogy a hidroxi-metil-butirát, az arginin és a glutamin kiegészítése elősegíti a sebgyógyulást a diabéteszes lábfekélyben szenvedők körében. Azonban további kutatásokra van szükség ezen állítások alátámasztására.
HMB mellékhatások
Szerencsére a hidroxi-metil-butirát (HMB) nem jár káros egészségügyi következményekkel. Nincsenek ismert gyógyszeres kölcsönhatások. Biztonságos és jól tolerálható. A HMB-nek minimális dokumentált mellékhatása van, akár korai felnőttkorban, akár idős korban, még immunhiányos egyéneknél is. Például egy 2004-es tanulmány kimutatta, hogy a HMB, az arginin és a glutamin biztonságosan kezelheti az AIDS-sel és a rákkal kapcsolatos izomkárosodást. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a rezisztencia edzés során nyolc hetes HMB-kiegészítésnek nem volt káros hatása a résztvevők májjára, lipid profiljára, veseműködésére vagy immunrendszerére.
Ritka esetekben gyomorfájdalmat, székrekedést vagy viszketést tapasztalhat. A HMB-t önmagában is beveheti, vagy kombinálhatja más tápanyagokkal, például D-vitaminnal, argininnelvagy glutaminnal.
Forduljon egészségügyi szolgáltatójához, mielőtt kiegészítőt ad hozzá a rutinjához.
Elvitelre
A hidroxi-metil-butirát természetesen előfordul a szervezetben a leucin — egy esszenciális aminosav bomlástermékeként. A HMB a szervezet számos jelátviteli útvonalában vesz részt, és sok szempontból előnyös lehet az egészségre. Rengeteg kutatás összekapcsolta a HMB-kiegészítést a fokozott izomnövekedéssel és erővel, az egészség és a betegségek csökkentett izomlebontásával, valamint a fokozott testmozgás adaptációjával. Ezenkívül egyes laboratóriumi tanulmányok és humán klinikai vizsgálatok azt sugallják, hogy a HMB-kiegészítés csökkentheti a gyulladást, csökkentheti a szív- és érrendszeri egészségügyi események kockázatát és megakadályozhatja az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást.
Referenciák:
- Molfino A, Gioia G, Rossi Fanelli F, Muscaritoli M. Béta-hidroxi-béta-metil-butirát-kiegészítés egészségben és betegségekben: a randomizált vizsgálatok szisztematikus áttekintése. Aminosavak. 2013 december; 45 (6): 1273-92.
- Wilkinson DJ, Hossain T, Hill DS, Phillips BE stb. Al. A leucin és metabolitja β-hidroxi-β-metil-butirát hatása az emberi vázizomfehérje anyagcserére. J Physiol. 2013 június 1; 591 (11): 2911-23.
- Holeček M. béta-hidroxi-béta-metil-butirát-kiegészítés és vázizom egészséges és izomromlás esetén. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2017 augusztus; 8 (4): 529-541.
- Wilson, JM, Fitschen, PJ, Campbell, B. és mtsai. Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság álláspontja: béta-hidroxi-béta-metil-butirát (HMB). J Int Soc Sport Nut 10, 6 (2013).
- Gallagher PM, Carrithers JA, Godard képviselő, Schulze KE, Trappe SW. Béta-hidroxi-béta-metil-butirát bevétele, I. rész: hatások az erőre és a zsírmentes tömegre. A Sci Sports Exerc közreműködésével. 2000 december; 32 (12): 2109-15.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4019830/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167488908004345
- Portal S, Eliakim A, Nemet D, Halevy O, Zadik Z. A HMB kiegészítés hatása a test összetételére, fitneszre, hormonális profilra és izomkárosodási indexekre. J Pediatr Endocrinol Metab. 2010 július; 23 (7): 641-50.
- Wu H, Xia Y, Jiang J, Du H, Guo X, Liu X, Li C, Huang G, Niu K. A béta-hidroxi-béta-metil-butirát-kiegészítés hatása az idősebb felnőttek izomvesztésére: szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Arch Gerontol Geriatr. 2015 szeptember-október; 61 (2): 168-75.
- Hsieh LC, Chow CJ, Chang WC, Liu TH, Chang CK. A béta-hidroxi-béta-metil-butirát hatása a fehérje anyagcserére az ágyban fekvő időseknél, akik csöves táplálást kapnak. Asia Pac J Clin Nutr. 2010; 19 (2): 200-8. PMID: 20460233.
- Deutz NE, Pereira SL, Hays NP, Oliver JS, Edens NK, Evans CM, Wolfe RR. A β-hidroxi-β-metil-butirát (HMB) hatása a sovány testtömegre idősebb felnőttek 10 napos ágypihenése alatt. Clin Nutr. 2013 október; 32 (5): 704-12.
- Danielle E Bear, Anne Langan, Eirini Dimidi, ett. al, β-hidroxi-β-metil-butirát és hatása a vázizomtömegre és a fizikai funkcióra a klinikai gyakorlatban: szisztematikus áttekintés és metaanalízis, The American Journal of Clinical Nutrition, 109. kötet, 4. szám, 2019. április, 1119—1132 oldal
- S. Nissen, R. L. Sharp, L. Panton, M. Vukovich, S. Trappe, J. C. Fuller, Jr., A β-hidroxi-β-metil-butirát (HMB) kiegészítése emberben biztonságos és csökkentheti a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket, The Journal of Nutrition, 130. kötet, 8. szám, 2000. augusztus, 1937—1945 oldal
- https://www.cdc.gov/aging/aginginfo/alzheimers.htm#:~:text=In%202020%2C%20as,number%20of%2
- Salto R, Vílchez JD, Girón MD, Cabrera E, Campos N, Manzano M, Rueda R, López-Pedrosa JM. β-hidroxi-β-metil-butirát (HMB) elősegíti a neuritok növekedését a neuro2A sejtekben. PLoS One. 2015 augusztus 12; 10 (8): e0135614.
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26973106/
- Hankosky ER, Sherrill LK, Ruvola LA, Haake RM, Kim T, Hammerslag LR, Kougias DG, Juraska JM, Gulley JM. A β-hidroxi-β-metil-butirát hatása a munkamemóriára és a kognitív rugalmasságra az öregedés állati modelljében. Nutr Neurosci. 2017 szeptember; 20 (7): 379-387.
- Hsieh LC, Chien SL, Huang MS, Tseng HF, Chang CK. A rövid távú béta-hidroxi-béta-metil-butirát-kiegészítés gyulladáscsökkentő és antikatabolikus hatása krónikus obstruktív tüdőbetegségben szenvedő betegekre intenzív osztályon. Asia Pac J Clin Nutr. 2006; 15 (4): 544-50.
- Sipahi S, Gungor O, Gunduz M, Cilci M, Demirci MC, Tamer A. A béta-hidroxi-béta-metil-butirát, arginin és glutamin kombinációjával történő orális kiegészítés hatása a sebgyógyulásra: diabéteszes hemodialízisben szenvedő betegek retrospektív elemzése. BMC Nephrol. 2013 január 12., 14:8
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15080599/
- Gallagher PM, Carrithers JA, Godard képviselő, Schulze KE, Trappe SW. Béta-hidroxi-béta-metil-butirát bevétele, II. rész: hatások a hematológiára, a máj- és vesefunkcióra. A Sci Sports Exerc közreműködésével. 2000 december; 32 (12): 2116-9.
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...