4 tipp az egészséges fehérjetarék kiválasztásához
Ha útközben vagy, és gyors fehérjetartalmú snackre van szükséged, a fehérjeszelet kényelmes választás. A tápanyagban gazdag snackként való népszerűségük az elmúlt évtizedben fellendülést eredményezett a fehérjetartalmú piacon. Ennek eredményeként az élelmiszerbolt fehérjebár-folyosóján való kirándulás a márkák és ízek széles választékát kínálja.
tejsavófehérje-rudak és szójafehérje-rudak -tól a vegán fehérjetarobáktól-ig, paleo fehérjetarobáktól és számtalan másig, minden étkezési réshez és étkezési módhoz egy fehérjetartó áll rendelkezésre. A lehetőségek szédítőek lehetnek.
A piacon olyan sokféle fehérjeszelet található, hogyan találhatsz olyat, amely tápláló, megfelel életmódjának és tápanyagszükségleteinek, és ami lényeges, jó ízű?
Ebben a cikkben négy lépést vezetek át a táplálkozási szükségleteinek megfelelő fehérjeszelet kiválasztásához, és segítek megtalálni azt, amit szeretsz!
1. Vegye figyelembe kalóriaigényét
A tökéletes fehérjeszelet kiválasztásának első lépése az, hogy fontolja meg, hogyan illeszkedik a napi étrend körébe. Ha nem számol kalóriákat vagy makrotápanyagokat, és nem foglalkozik túlságosan a súlyszabályozással, dönthet úgy, hogy kihagyja ezt a lépést.
Azok számára, akik napi kalóriacélra vagy makrotápanyagok arányára törekszünk, fontos figyelembe venni az Ön igényeit és a bar táplálkozási összetételét annak biztosítása érdekében, hogy egy adott fehérjetarány megfeleljen az étrendjéhez. Akár rendszeresen, akár időnként fogyaszt fehérjetartalmakat, hasznos, ha van egy listája azokról a fehérjeszeletekről, amelyek általában illeszkednek a napi táplálkozási célokhoz.
Például a különböző márkájú fehérjetarékok, sőt ugyanazon márkában lévő különböző ízek is nagymértékben változhatnak az általuk biztosított kalóriák számában. Egy tipikus fehérjetarcs 220 kalóriát kínál akár 410 kalóriáig.
Ha napi kalóriaigénye körülbelül 2000 kalória naponta, akkor egy 410 kalóriát tartalmazó fehérjetartalom teszi ki a kalóriabevitel nagy részét - a napi szükségletek több mint 20% -át - és elveheti a tápanyag-gazdag ételeket, amelyeket egész nap fogyaszthat.
Legtöbbünk számára az alacsonyabb kalóriatartalmú fehérjeszelet megtalálása általában jobban illeszkedik a kiegyensúlyozott étrendhez. Ha azonban feltölti, vagy megpróbálja növelni a kalóriabevitelét, stratégiai lépés lehet a magasabb kalóriatartalmú fehérjetarék kiválasztása.
2. Ellenőrizze a fehérje mennyiségét és atípust
Miután szűkítette meg lehetőségeit olyan fehérjetarobákra, amelyek jól illeszkednek a kalóriacéljaidhoz, ideje figyelembe venni a rudakban található fehérje típusát és mennyiségét.
A fehérjetípusok fehérjetárakban
A tejsavótól-ig, a kollagéntől-ig, a szójáig, a borsófehérjéigfehérjéig a fehérje rudak sokféle fehérjét tartalmaznak. Vegye figyelembe személyes preferenciáit és étkezési korlátozásait, amikor közülük választ.
Keresse meg a címkén található tápanyag-összetevők listáját, hogy meghatározza, milyen típusú fehérjét használnak egy rúdban. Általában a rúdban használt fehérjetípus lesz az első összetevő (ok).
Ha vegán étrendet követsz, keressen növényi alapú fehérjetártyákat, amelyek jellemzően borsó- vagy szójafehérjét használnak.
Mennyi fehérjét kell tartalmaznia a ruhád?
Ezután fontolja meg, hogy mennyi fehérjét biztosít az egyes rudak.
Ha önmagában fogyasztja a fehérjetártyát, érdemes keresni egy rudat, amelyben egy kicsit több fehérje van. Minél több fehérjét tartalmaz egy szalag, annál jobban feltölti és kielégíti az éhségét. Általános szabályként megpróbálok 20-30 gramm fehérjét tartalmazó fehérjeszeleteket keresni, ha önálló snackként fogyasztom a ruhát.
Másrészt, ha azt tervezi, hogy a fehérjetartalmat egy másik magas fehérjetartalmú étellel együtt fogyasztja, érdemes egy mérsékelt mennyiségű fehérjét tartalmazó bárt. Például párosíthat egy körülbelül 12 gramm fehérjét tartalmazó fehérjeszelet egy kis csésze sima görög joghurttal. Ezek az ételek együtt fogyasztva jó mennyiségű fehérjét és egyensúlyt biztosítanak a makrotápanyagok egyensúlyát.
Hasznos lehet, ha különböző mennyiségű fehérjét tartalmazó fehérje rudakat tartson kéznél, hogy kiválaszthassa az Ön igényeinek legmegfelelőbbet egy adott napon. Például, ha utazik, és az egyetlen étel, amelyet hozol, egy fehérjetartalmú, válasszon olyat, amely nagyobb mennyiségű fehérjét biztosít, így utazása közben ne legyél éhes.
3. Vegye figyelembe a cukor típusát és a rostmennyiséget
Mindenkinek fontos, hogy mennyi és milyen típusú cukrot használnak egy fehérjetarobban, de különösen azok számára, akik megpróbálják korlátozni a teljes cukorbevitelüket, vagy figyelnek arra, hogy milyen típusú cukrot fogyasztanak. Nyilvánvaló, hogy ha korlátozni akarja a cukorbevitelt, érdemes olyan rudat keresni, amely megfelel a napi táplálkozás hátralévő részéhez.
Ha a nap hátralévő részében nem fogyaszt sok cukrot, akkor a fehérjetarányban lévő cukor mennyisége kevésbé aggodalomra ad okot. De ha étrendjében általában magas a hozzáadott cukor, akkor kerülni kell a cukorral töltött rudaktól, és inkább alacsony cukortartalmú lehetőséget kell választania.
Egyes fehérjetarobák cukoralkoholokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a cukortartalmat anélkül, hogy feláldozzák az édességet. Míg egyesek élvezik az édesített ételeket hozzáadott cukor nélkül, a cukoralkoholok emésztési kellemetlenségeket okozhatnak másoknak.
A cukoralkoholok szerepelnek a sáv címkéjén található tápanyag-információkban. A gyakori cukoralkoholok a következők:
Ha puffadtnak érzi magát vagy gyomorpanaszt érzi magát, miután cukoralkohollal ellátott fehérjeszelet fogyasztott, jegyezze fel ezt az összetevőt, és keressen egy olyan rudat, amely más édesítőszereket használ. A cukoralkoholok másképp hatnak az egyes testekre, ezért kísérletezzen egy kicsit, hogy megtalálja az Ön számára legmegfelelőbb rudat.
Rostszál
Legtöbben több rostot használhatnánk az étrendünkben. Egyes becslések szerint az Egyesült Államokban az emberek mindössze 5% -a kielégíti napi rostszükségletét.1
Ha a férfiak számára napi 28—34 gramm, nőknél 22-28 gramm rostbevitelt kíván elérni, akkor egy magas rosttartalmú fehérjetartalom egy lépéssel közelebb hozhat a célhoz.2 A magas rosttartalmú rudak gyakran akár 10 gramm rostot tartalmaznak, ami a napi ajánlás körülbelül egyharmada.
De ne feledje, hogy túl sok jó dolog lehet. Egy tonna rostot tartalmazó fehérjerudak emésztési kellemetlenségeket okozhatnak egyes személyeknél.
Ha a magas rosttartalmú fehérjetartalmak megzavarják a gyomrot, keressen olyan fehérjeszeleteket, amelyek a rostok esetében a könnyebb oldalon vannak. Vagy keressen kifejezetten olyan fehérjeszeleteket, amelyek olyan rostfajtákat tartalmaznak, amelyek jobban illeszkednek a gyomorhoz.
4. Keresse meg a valójában tetsző ízeket
Az utolsó lépés a legszórakoztatóbb! Az ízletes fehérje rudak megtalálásának legjobb módja a kísérletezés. Most, hogy tökéletesítetted a kritériumokat és szűkítetted a keresést, itt az ideje, hogy felfedezd a különböző márkák sok ízében található fehérjetartalmakat.
Tegyük fel, hogy növényi alapú fehérjetártyát keres, amely 15-25 gramm fehérjét és mérsékelt cukrot és rosttartalmat tartalmaz. Ezekkel az információkkal most szűrheti át az adott kritériumoknak megfelelő sávokat, és elindíthatja személyes ízlési tesztjét.
Szokás teremtményei vagyunk. Az emberek túl gyakran félnek eltévedni attól, amit tudnak, és elkerülhetik az elágazást. De ha nem próbál ki sok márkát és ízt, előfordulhat, hogy soha nem talál olyan fehérjeszelet, amelyet szeretsz és megfelel az igényeinek. Számtalan lehetőség a piacon, soha nem volt jobb idő arra, hogy különböző fehérjetarobákat kipróbáljon, és megtalálja azt, amit igazán szeret.
És ha megtalál egy olyan fehérjetartot, amit szeretsz, raktáld fel! Legyen elég kéznél, így ha szüksége van rá, beszerezhet egyet - még akkor is, ha nincs raktáron a boltban. Ne feledje, hogy ha szereted a réses, kisebb márkájú fehérjetartot, akkor nem valószínű, hogy megtalálja benzinkutakon, repülőtereken vagy más helyeken, ahol esetleg harapnivalót próbál találni.
Elvitelre
A fehérjetartalék kényelmes, könnyű harapnivalók lehetnek útközben vagy edzés után. De ahhoz, hogy megbizonyosodjon arról, hogy segítenek elérni táplálkozási céljait, ahelyett, hogy akadályozzák Önt, fontos, hogy válasszon olyat, amely megfelel a napi tervnek.
A fehérjetartalom kiválasztásakor ne felejtse el figyelembe venni a kalóriatartalmat, győződjön meg arról, hogy elegendő fehérjét tartalmaz, határozza meg, mennyi cukrot és milyen édesítőszert tartalmaz, és végül győződjön meg arról, hogy jó ízű!
Referenciák:
- Quagliani D., Felt-Gunderson P. Az amerikai rostbeviteli rés megszüntetése: Kommunikációs stratégiák az élelmiszer- és rostcsúcstalálkozóról. Amerikai Életmód-orvostudományi folyóirat. 2017; 11 (1) :80. doi:10.1177/1559827615588079
- Mezőgazdaság USD of, Szolgáltatások USD of H és H. Étrendi irányelvek amerikaiak számára 2020-2025. Am J Clin Nutr. 2020; 9. doi:10.1093/ajcn/34.1.121
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...