Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
El kell fogadnom - mielőtt orvosi táplálkozási órákat vettem volna az orvosi iskolán, a rost nem tűnt számomra annyira érdekesnek. Azt hittem, mindent tudok róla. Akkor viszed el, amikor el kell menned a mosdóba, és ennyi. Igaz?
Rossz. Gyorsan előre néhány évvel később a táplálkozási oktatásban, és hatalmas támogatója vagyok a nyugati étrendben a megnövekedett rosttartalomnak. Miért?
Mivel a rost biztonságos, olcsó élelmiszer, mint gyógyszer, amely számos előnnyel jár az egész test számára, nem csak az emésztőrendszerre. Nem minden rost jön létre egyenlő, így a tudomány valóban számít, amikor a rost egészségére való felhasználásáról van szó. Itt az igazság.
A rost segíthet olyan egészségügyi állapotokban, mint az allergia, a nehézfém-toxicitás, a kognitív funkció, az asztma, a bőrkiütések, a gyulladásos bélbetegségek, a csontritkulás stb. Még bizonyíték is van arra, hogy meghosszabbítja az életet.
Igen, jól olvastad. A rostok rendszeres fogyasztása segíthet hosszabb életben!
Ha lenne egy gyógyszer, ami mindent megtenne, amit a rost csinál, meg vagyok győződve arról, hogy adagonként egymillió dollár lenne. Ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy a rostnak nagyon kevés mellékhatása is van, akkor egy hihetetlenül hatékony, biztonságos és értékes egészségügyi beavatkozást vizsgálunk, amely messze meghaladja a kapható tablettákat.
Mivel azonban ezek a gyümölcsök és zöldségek közvetlenül az élelmiszerboltunkban vannak, gyakran figyelmen kívül hagyjuk őket, vagy természetesnek vesszük őket gyógyszernek. A bőr, a bél és az élettartam kedvéért valóban meg kell adnia a rostot.
Ebben a cikkben elmagyarázom, mi a rost, milyen sokféle formában van, és hogyan lehet hatékonyan és stratégiailag felhasználni bizonyos egészségügyi előnyök érdekében. Merüljünk be.
A rostok olyan keményítők, amelyeket az emberi emésztőrendszer nem képes teljesen lebontani cukorra. A rostok egyfajta szénhidrát; csak növényi és gabonafélékből származnak, például zöldségekből, gumókból, gabonafélékből, hüvelyesekből, diófélékből és magvakból.
Nem találhat rostokat húsokban, tojásban, sajtokban vagy olajokban. Tehát amikor rostról beszélünk, növényekről beszélünk.
Sokan ismerik a rost+víz egyenletét, amikor a dolgok emésztőrendszerben történő mozgatásáról van szó, de ha nem, engedje meg, hogy tisztázzam. A rost csak akkor szabályozza a székletet, ha vízzel fogyasztják.
Ez a fontos tény az oka annak, hogy a rostporok mindig utasításokat tartalmaznak, amelyeket egy nagy pohár folyadékkal kell bevenni. Mi történik, ha önmagában veszed a rostot víz nélkül? Valójában székrekedést okozhat - az ellenkezője annak, amit valószínűleg reménykedett!
Ennek oka az, hogy az emésztőrendszerben a rost és a víz növeli az ozmotikus nyomást, amely több folyadékot húz át a vastagbélmembránokon. Ez serkenti a perisztaltikát - a belek mozgását. Víz nélkül a rost csak több tömeget hoz létre, aminek nincs hova mennie. Ül, és nem tudja hatékonyan átjuttatni a székletet az emésztőrendszerben.
Mit jelent ez számodra? Csak akkor, ha rostkiegészítőt vesz be, mindig vízzel vagy a tartályon található utasításoknak megfelelően kell bevenni. Így úgy fog működni, ahogy szeretné.
Van néhány más módszer a rostfogyasztás maximalizálására és biohackelésére is.
A friss gyümölcsök és zöldségek rostforrásként történő fogyasztásának nagy része az, hogy előre csomagolva vannak a saját ideális rost/víz arányukkal, így nem kell annyira aggódnia a víz miatt. Ez még akkor is igaz, ha félig szárított gyümölcsöt eszik, például aszalt szilvát.
A rosttartalmú ételek általában finom ízűek, és számos más hasznos összetevőt tartalmaznak, amelyek elősegítik az emberi egészség javítását. Egy gluténmentes lisztből készült fekete babos avokádó brownie fogyasztása sok ember számára sokkal szórakoztatóbb, mint egy rosttablettát szedni.
Szerencsére mindkettő nagyszerű lehetőség a rostszámok növelésére.
Egy másik fantasztikus lehetőség több rost hozzáadására az, ha több diót és magot ad hozzá a szokásos receptekhez, vagy egészséges snackként egész nap.
Gyakran azt tanácsolom pácienseimnek, hogy adjanak hozzá lenmagot és chia magot olyan dolgokhoz, mint a zabpehely, a sütőkeverék, sőt még sós ételek, például a chili és a levesek. Ezeknek a rostnövelő magoknak az a bónusza, hogy omega 3 zsírsavakat is tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi egészség szempontjából.
Végül, ha nem szeret vagy nem tud elegendő gyümölcsöt, zöldséget, diót vagy magot enni, akkor naponta egy rostkiegészítőt vehet be, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elérted az American Heart Association által kitűzött napi 25 gramm célt. Ismét ügyeljen arra, hogy bő vízzel vegye be.
Úgy gondolhatsz a rostra, mint az emésztőrendszer seprűjére. Mivel érintetlen marad, ahelyett, hogy folyadékká oldódik a belekben, elősegíti a hulladék eltávolítását, hasonlóan, mint egy seprő seprű. Ez nagyszerű dolog, ha naponta méregtelenül szeretné érezni magát!
Most a „méregtelenítés” szó trükkös minőséget kapott a közelmúltban. Ez sajnálatos, mert testünk valóban méregteleníti a véráramainkat és sejtjeinket - önmagában - minden nap, amikor megfelelően működnek. Alapvető emberi fiziológia. Ha nem szabadulna meg az enzimatikus reakciók hulladéktermékeitől, meghalnál. Tehát a méregtelenítés természetes és fontos.
A méregtelenítés nem különleges bájitalban vagy tablettában érkezik, hanem természetesen akkor fordul elő, ha megfelelő ételeket eszel, elegendő vizet iszik és elegendő rostot fogyaszt. Itt a tudomány.
A nyirok-, máj-, vese-, bőr- és emésztőrendszerünk a test „emunktóriás” szervrendszerei. Az emunktóriumok felelősek a szervezet minden normális enzimatikus reakciójának káros biotermékeinek kiválasztásáért, valamint a toxikánsokért, amelyekkel a környezetben érintkezünk. Ezek a természetes méregtelenítő rendszereink.
Különösen a májunk felelős a vérünk 100% -ának napi szűréséért. Kihúzza a toxinokat és a hulladéktermékeket a véráramból, majd ezeket a toxinokat az első és a második fázisú méregtelenítésen keresztül juttatja át.
Ezután a máj inaktivált és vegyületekhez kötött toxinokat csomagol az epébe, amely az epehólyagban tárolódik. Az epehólyag ezután epét választ ki az emésztőrendszerbe, ahol kötődik a rostokhoz.
Végül, a toxinoknak és a rostoknak, amelyekhez kötődnek, állítólag székletként kell kimozniuk a testből. Egyszerű és egyszerű kifejezésekben - ezeket a méreganyagokat kell kiköl!
Képzelje el, mi történik, ha nincs elég rostod ahhoz, hogy ezek a toxinok kötődjenek, vagy ha nincs elég rostod ahhoz, hogy legalább egy bélmozgás naponta termeljen. A toxinok az emésztőrendszerben ülnek, és újra felszívódnak a véráramba. Idővel felhalmozódnak, és olyan problémákat okozhatnak a szervezetben, mint például székrekedés, dysbiosis, ösztrogén dominancia tünetei (súlygyarapodás, pattanások, PMS, hangulati problémák), sőt olyan dolgokat is, mint a nehézfém-toxicitás, ha olyan környezetben dolgozik vagy él, ahol rendszeresen ki van téve nehézfémeknek, például hegesztésnek.
Rost nélkül nem lehet annyira méregteleníteni, amennyire kellene. Ha azonban a megfelelő rost/víz egyenletre összpontosít, megbizonyosodhat arról, hogy ez nem jelent problémát az Ön számára.
A rost prebiotikus keményítőt biztosít, amelyekre szükségünk van az egészséges baktériumok (más néven probiotikumok) táplálásához a gyomor-bélrendszerünkben. A probiotikumok felelősek a bélflóra kiegyensúlyozásáért azáltal, hogy megakadályozzák a káros baktériumok és élesztő túlnövekedését.
Az egészséges bélflóra miatt kevésbé valószínű a gyomor-bélrendszeri tünetek, például puffadás, emésztési zavarok és ételérzékenység. Ezenkívül nagyobb valószínűséggel tapasztalja a tiszta bőrt, amint azt alább elmagyarázzuk.
A bél egészsége közvetlenül befolyásolja a bőr egészségét, mert mindkettőjüknek van egy közös vonása - a mikrobióma. A mikrobióma baktériumok, élesztő és egyéb anyagok gyűjteménye, amelyek kolonizálják bőrünket és nyálkahártya felületünket.
Tanulmányok kimutatták, hogy valójában több bakteriális DNS van a testünkben, mint a saját DNS-ünkben. Ennyire fontosak a baktériumok az emberi egészség szempontjából!
Az egészséges bél attól függ, hogy sokszínű és vad jó baktériumok vagy probiotikumok vannak. Segít szabályozni a motilitást, az immunitást és egyebeket, hogy a dolgok úgy működjenek, ahogy kellene. Ez befolyásolja a gyulladás általános szintjét, a hormonegyensúlyt és a faggyútermelést is a bőrön! Ennek oka az, hogy a bőr és a bél mikrobiomái összekapcsolódnak. Ha a bél egészségtelen, a bőr is egészségtelenné válhat.
Tanulmányok például azt mutatják, hogy azok az emberek, akik egyszerű cukrokban gazdag és alacsony rostos növényeket tartalmaznak, nagyobb valószínűséggel tapasztalnak pattanásokat és bőrkiütéseket, mint azok, akik alacsonyabb cukortartalmú, teljes értékű étrendet fogyasztanak. Elméletünk szerint ez a mikrobióma változásainak tudható be.
Ezt a tényt a saját előnyére használhatja! Egyél rengeteg egészséges rostot a bél egészségének megőrzése érdekében, és figyelje, hogy a bőr javuljon.
A rost két immunfolyamatot is csökkenti, amelyek allergiás/krónikus kiütéseket és bőrbetegségeket, például ekcémát és pikkelysömöret okozhatnak.
Az első a hízósejtek degranulációja. Ez egy divatos kifejezés, amely arra a folyamatra utal, amelynek során immunsejtjeink felszabadítják a hisztamint - egy gerjesztő molekulát, amely az ereket szivárgássá teszi. Ez a szivárgás viszont azt eredményezi, hogy a folyadék a helyére terjed a bőrünkben és a szerveinkben, ahol nem kellene. Kaptál már csalánkiütést, és láthattad a bennük lévő folyadékot? Vagy a rögös kiütés gyulladása? Ez a hisztamin neked!
A hisztamin aktivitás csökkentése az egyik módja annak, hogy potenciálisan csökkentsék a tapasztalt kiütések számát. Egy tanulmány (az alábbi hivatkozási szakaszban hivatkozva) megállapította, hogy az élelmi rost képes gátolni a hízósejtek degranulációját, ezáltal csökkentve az emberek által tapasztalt kiütések számát. Érdemes kipróbálni a rostot a kiütések kezelésére, különösen, ha orvosa támogatását kapja ennek a megközelítésnek a kipróbálásához.
A másodlagos rost segít csökkenteni bizonyos típusú bőrkiütéseket (más néven atópiás dermatitisz), mivel csökkenti az immunrendszer által termelt immunglobulinok számát. Az immunglobulinok számos immunrendszer funkciójáért felelősek, beleértve az allergiás választ is. Az immunglobulinok magas szintje olyan rendellenességekkel jár, mint az atópiás dermatitis, az asztma és a levegőben terjedő allergia.
Kulcsfontosságú elképzelés: Azt akarja, hogy eltűnjön a kiütései? Fontolja meg, hogy több rostot adjon hozzá étrendjéhez több hétig, és vegye figyelembe, hogy van-e változás. Beszéljen orvosával az egyéni bőrállapotának konkrétabb tervéről, és említse meg a rostot a csevegés során.
Mint látható, a rost javítja az emésztést, segít megelőzni a béldiszbiózist, csökkenti a bőrproblémákat, például a kiütéseket és a pattanásokat, és kezelheti a székrekedést. Ez egy hihetetlen egészségügyi beavatkozás, amely nagyszerű ízű, nagyon kevesbe kerül, és széles körben elterjedt, erőteljes hatással van az egészségre.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
