Házi zabtej recept+előnyök

Sokan keresik a tejtej alternatíváját, felborulás és költségek nélkül. A zabtej csak a lényeg! Csak néhány összetevőre és 10 percre van szükség az egészséges, finom, könnyen elkészíthető zabtejhez. Nézze meg a receptet, és élvezze az előnyöket!

Egészséges házi zabtej recept

Összetevők:

• 1 csésze hengerelt vagy acélra vágott zab
• 4 csésze víz (Ha szükséges, egy kicsit kevesebb víz sűrűbb tejet eredményez.)
• Csipet só

Opcionális összetevők

• 1 kimagozott dátum
• 1 evőkanál. juharszirup
• 1/2 teáskanál. vanília kivonat
• 2 evőkanál. kakaópor
• 1/4 csésze bogyók

Utasítások

1. Tegye a zabot, a vizet, a sót és a kívánt opcionális összetevőt egy turmixgépbe. Keverjük magas hőmérsékleten, amíg a keverék jól össze nem keveredik.
2. Ellenőrizze a keveréket ezen a ponton a kívánt édességet. Adjon hozzá egy extra kimagozott datolyát vagy több juharszirupot, ha szükséges, és keverje össze újra.
3. Szűrjük le a keveréket úgy, hogy átöntjük egy tálra vagy kancsóra helyezett pamut törülközőn. Ha a keverék még vastag, szűrje le újra.
4. Tegye a tejet egy fedett edénybe, és tegye hűtőbe. A zabtej legfeljebb öt napig tart a hűtőszekrényben.
5. Tálalás előtt jól rázza fel. Tálaljuk hidegen. Ha melegítjük, megvastagodik.

A zabtej csodálatos előnyei

Az otthon készített zabtej tele van táplálékkal és könnyen elkészíthető, és rengeteg receptben felhasználható. Az egyik legnagyobb előnye, hogy laktózmentes, de még mindig több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej. Valójában a kalcium ajánlott étrendi mennyiségének 36 százalékát biztosítja, ami csodát jelent a vegán és vegetáriánusszámára. Táplálkozással, több mint 10 ásványi anyaggal és 15 vitaminnal teli zabtej biztosítja a A-vitamin ajánlott étrendi mennyiségének 10 százalékát és a vasajánlott étrendi mennyiségének 10% -át. És itt van még egy plusz: a zabtej alacsony zsírtartalmú és alacsonyabb kalóriatartalmú, mint sok más tej, tökéletes azok számára, akik fogyni próbálnak. Friss, bio alapanyagok felhasználása és kis tételekben történő elkészítése biztosítja, hogy a házi zabtej mindig friss, ízletes és egészséges legyen.