Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Az egyik típusú étrend nem működik mindenki számára. Tudjuk ezt. Mindannyian különbözőek vagyunk. Életmódunk más, genetikai felépítésünk más, napi rutinjaink eltérőek - és mindezek a szempontok befolyásolják a bél mikrobiomunkat.
Előfordulhat, hogy az egyik ember számára megfelelő étrend nem lehet a jackpot egy másik számára.
Orvosként szeretek lassan kezdeni a táplálkozási változásokkal, ha a bél egészségét illeti. A „menj keményen vagy menj haza” mottó nem működik hosszú távú fenntartható változásokra.
Ebben a cikkben áttekintjük:
Honnan tudhatod, hogy a bél egészsége mikor érdemes finomhangolni? Néha egyértelmű, hogy az emésztőrendszer nem működik optimálisan - a gáz, puffadás, gyomorégés, hasmenés és székrekedés gyakran a legnyilvánvalóbb jelek, hogy valami nincs rendben.
De a bél egészsége bonyolultan kapcsolódik a test más rendszereihez, beleértve a bőrt, az immunrendszert és a mentális egészséget. A gyomor-bélrendszer egyensúlyhiánya sokféle tünetet okozhat az egész testben, beleértve:
Ne feledje, hogy ez a lista nem teljes. Ezen tünetek közül többször bármikor tapasztalhat, és a tünetek idővel változhatnak. Ha számos ilyen tünetet tapasztal, itt az ideje, hogy alaposabban megvizsgálja a bél egészségét.
Mint korábban említettük, nincs olyan étrend, amely egyensúlyba hozza mindenki bélproblémáit. Általában az Ön számára a legjobb étrend az, amely segít javítani a tüneteket.
Van néhány út, amellyel meghatározhatja, melyik étrend működik a legjobban az Ön számára:
Bár csábító lehet az összes gyulladásos étel megszüntetése a tünetek gyors megoldása érdekében, fennáll annak kockázata, hogy szükségtelenül korlátozza étrendjét, és soha nem tudhatja meg, mi okozta a problémát. A szándékosan tervezett eliminációs étrend hosszabb ideig tarthat a rendszer enyhítése, de nagyobb bizonyosságot biztosít abban, hogy mi okozta a GI szorongást.
Beszéljük meg a leghatékonyabb étrendeket, amelyek segíthetnek megoldani a GI problémákat.
Sok embernek nehézségei vannak a tejtermékek emésztésével, így a tejmentesség remek kiindulópont lehet.
A laktáz az enzim, amelyet testünk a tejben található domináns cukor, laktóz néven ismert lebontására használ. Az észak-európai származású emberek legfeljebb 15 százaléka, a feketék és latinok akár 80 százaléka, valamint az indiánok és ázsiaiak akár 100 százaléka nem termel elegendő mennyiségű enzim ebből az enzimből ahhoz, hogy hatékonyan emészthesse a tejtermékekben található laktózt.1
Egyes kutatások azt is sugallják, hogy az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedőknek előnyös lehet a tejtermékek eltávolítása.2
Klinikai gyakorlatomban azok, akik székrekedés, gáz, pattanások, menstruációs problémák, puffadás és/vagy hasmenés vagy laza széklet tüneteitől szenvednek, jelentősen profitálnak a tejtermékek eltávolításából.
Általában a tejtermékek elkerülése után három teljes hét után különbséget kell tapasztalnia a GI tüneteiben. Ha nem biztos benne, a 3 hét után újra bevezetheti a tejtermékeket, és észreveheti, ha a tünetek visszatérnek.
Ha jelentős tüneteket tapasztal a tejtermékeknél, akkor a legjobb, ha a lehető legnagyobb mértékben elkerüljük. Ha tejterméket kell fogyasztania, fontolja meg egy emésztőenzim-kiegészítő szedését sósavval (HCl) és laktázzal , amely elősegíti a tejcukrok emésztését.
Az alacsony FODMAP étrend nem hosszú távú vagy fenntartható étrendnek szánják. Úgy tervezték, hogy segítsen az embereknek azonosítani azokat az ételeket, amelyek emésztési zavarokat okozhatnak, így kiküszöbölhetik vagy csökkenthetik ezeket az ételeket étrendjükben.
Alacsony FODMAP diéta ajánlott az IBS-ben szenvedők számára, bár tapasztalataim szerint azt tapasztaltam, hogy különösen jól működik a vékonybél baktériumok túlnövekedésében (SIBO) szenvedőknél. Ha bélrendszeri antimikrobiális szerekkel és némi májtámogatással együtt alkalmazzák, az alacsony FODMAP étrend rövid távon hasznos lehet a baktériumok túlnövekedésének kezelésében.
FODMAP erjeszthető oligoszacharidokat, diszacharidokat, monoszacharidokat és poliolokat jelent. Ezek mind olyan cukrok, amelyeket a vékonybél nem szívja fel jól. Hajlamosak felszívni a vizet és erjedni a vastagbélben, ami néhány embernél gázhoz, puffadáshoz és egyéb emésztési tünetekhez vezethet.
FODMAP élelmiszerek tartalmaznak bizonyos gyümölcsöket és zöldségeket, gabonaféléket, édesítőszereket, hüvelyeseket és húsokat.3 Ez egy kimerítő lista, ezért általában nem ajánlott ezeknek az élelmiszereknek a hosszú távú kivágása, mivel sok fontos mikro- és makrotápanyagforrás.
Ha nem biztos benne, hogy hasznos lesz-e, 7 napig kipróbálhat alacsony FODMAP diétát. Ha a tünetek javulását észleli, előnyös lehet, ha egy kicsit hosszabb ideig követi őket.
A Whole30 diéta manapság nagyon népszerű. Ez azonban inkább kihívás, mint egy „diéta”. A Whole30 rendkívül korlátozó, és nem fenntartható étrendnek szánják.
A teljes 30 étrend hangsúlyozza a teljes értékű ételek fogyasztásának fontosságát, miközben a sok ember érzékeny ételeket, például tejterméket, kukoricát, szóját és cukrot távolítja el. Ez jó kiindulási pont lehet annak megállapításához, hogy mely ételek működnek jól a szervezet számára, és melyeket érdemes elkerülni.
Az autoimmun paleo diéta kiküszöböli a gyulladásos ételeket. Úgy gondolom, hogy ez a diéta nagyon hatékony az autoimmun betegségben szenvedők számára. Az autoimmun paleo diéta során kerülendő élelmiszerek a következők:
Ismét ez az élelmiszerek kiterjedt listája, amelyek közül sok tápanyagban gazdag. Az autoimmun paleo étrend nem hosszú távú megoldásnak szól, de változást hozhat az autoimmun problémákkal küzdők számára, mint például:
Általában az emberek körülbelül 8 hétig követik ezt a diétát. Ha 8 hét után nem tapasztalnak tüneteket, lassan újra bevezethetik néhány ételt, hogy azonosítsák, melyre reagálnak és melyeket képesek kezelni.
Általános szabály az, hogy elkezdjük újra bevezetni azokat az élelmiszereket, amelyek kevésbé valószínű, hogy reakciót okoznak - például dió, magvak, hüvelyesek és gabonafélék - és olyan gyulladásosabb ételek, mint a tejtermékek és a glutén.
Amikor a betegekkel dolgozom emésztési egészségük javítása érdekében, gyakran ajánlok olyan kiegészítőket, amelyek elősegíthetik az emésztést és gyógyíthatják a bélrendszert, valamint a GI támogató étrendet. Ha már régóta vannak bélproblémái, a kiváltó ételek eltávolítása lesz a legnagyobb lépés - de a bél nyálkahártyájának megnyugtatása rendkívül hasznos lehet.
Ezeket a kiegészítőket ajánlom leginkább a bél egészségének támogatására és az emésztési problémák kezelésére:
Ne feledje, hogy csak azért, mert egy diéta másnak működik, még nem jelenti azt, hogy ez a tökéletes étrend az Ön számára. Ha emésztési zavar tüneteit tapasztal, fontolja meg a GI támogató diéták egyikének kipróbálását, és a bélnyugtató kiegészítők beépítését a kezelésbe.
Hasznosnak találhatja, ha orvossal, regisztrált dietetikussal vagy más képzett egészségügyi szakemberrel dolgozzon ki egy hatékony, személyre szabott terv kidolgozása érdekében, amely enyhíti a bélproblémáit és visszaállítja a legjobb érzést.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
